TOST S OKUSOM SLAVONSKE PIZZE 🍕

https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/tost-s-okusom-slavonske-pizze-recept---959864.html

Tost s okusom slavonske pizze 

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"

     crossorigin="anonymous"></script>

Tostirani sendvič može se napraviti i bez tostera. Umjesto posebnih pomagala upotrijebite dvije tave – po mogućnosti one od lijevanog željeza. Pripremljeni sendvič stavite u jednu tavu na upaljeni štednjak, a drugom tavom pritisnite kruh kako bi se spljoštio. Pecite sendvič oko dvije minute sa svake strane dok ne postanu hrskave i ne dobiju lijepu zlatno-smeđu boju.

Tost s okusom slavonske pizze 

Sastojci:

• 4 kriške bijelog tost kruha
• 100 g naribanog sira mozzarella
• 80 ml umaka za pizzu
• 6 kriški kulena
• 2 žlice maslaca
• ½ čajne žličice sušenog origana
• ½ čajne žličice češnjaka u prahu
• ½ čajne žličice čili pahuljica

Priprema:

1. Na radnu površinu položite kriške bijelog kruha i premažite ih maslacem, a potom pospite sušenim origanom i češnjakom u prahu.
2. Okrenite kriške na drugu stranu – po njima rasporedite umak za pizzu, pospite s naribanim sirom i kulenom. Ako volite ljutu hranu, po želji možete posuti i nešto čili pahuljica. Preklopite sendvič tako da strana s maslacem bude okrenuta prema van.
3. Zagrijte veliku tavu na srednje jakoj vatri, stavite sendviče u tavu, a preko njih položite tešku tavu od lijevanog željeza kako biste ih pritisnuli. Pecite sendviče oko dvije minute dok ne dobiju lijepu zlatno-smeđu boju. Okrenite ih na drugu stranu i ponovite postupak da budu hrskave s obje strane. Poslužite i uživajte u sendvičima o okusom slavonske pizze. Dobar tek!

Pripremila: Ivana Matas