TORTA OD ČOKOLADE I JOGURTA 🍫 🍰

https://www.journal.hr/lifestyle/gastro/torta-od-cokolade-i-jogurta-recept/

Torta od čokolade i jogurta 

Ova jednostavna torta i zdrava torta postat će favorit mnogima. Za pripremu će vam trebati obična voda i još 3 sastojka, jogurt, kakao i želatina. Torta ne sadrži nikakav šećer, no autorica recepta koristi crveni kakao u prahu koji je bogatije  arome od klasičnog pa zato torta ne zahtijeva zaslađivače. Ako pak koristite klasičan kakao u prahu, torti slobodno dodajte zaslađivač po želji, ili jednostavno pri serviranju na svaki komad dodajte malo meda.

Torta od čokolade i jogurta 

Sastojci:

• 1 šalica grčkog jogurta
• 1 šalica vode
• 3 žlice želatine
• 1/4 šalice (crvenog) kakao praha
• *zasladiti po želji: med/agavin sirup/javorov sirup

Priprema:

• Ostavite želatinu u vodi 10 minuta.
• U blender dodajte grčki jogurt, kakao i nabujalu želatinu.
• Blendajte nekoliko sekundi, dok smjesa ne postane glatka.
• Ulijte smjesu u kalup za tortu obložen papirom za pečenje i ostavite u hladnjaku na minimalno 4 sata.
• Tortu prebacite na pladanj za posluživanje i pospite kakao prahom.

Pripremila: Ivana Matas