RIŽA NA MLIJEKU S KAKAOM 🍚

Riža na mlijeku s kakaom

 

 

Riža na mlijeku savršen je doručak, a uz malo kakaa poslužit će i kao savršen desert. Priprema traje oko 20 minuta, a poslužiti je možete i toplu i dobro rashlađenu.

 

 

 

Riža na mlijeku s kakaom

 

Sastojci:

 

• 1 l mlijeka

• 50 g kakaa u prahu

• 70 g riže kratkog zrna

• 50 g smeđeg šećera

• ½ žličice soli

• 2 žumanjka

• 3 žlice javorovog sirupa

• 1 žličica ekstrakta vanilije

 

 

Priprema:

 

U većoj posudi pomiješajte mlijeko, rižu, kakao, smeđi šećer i sol.

Stavite na vatru pa miješajte dok se ne počne krčkati.

Smanjite vatru i pustite da se riža kuha oko 20 minuta.

Povremeno promiješajte kako se ne bi zalijepila za dno posude.

Kad riža omekša i zgusne se, maknite s vatre.

Odmah umiješajte dva žumanjka, javorov sirup i ekstrakt vanilije.

Poslužite toplo ili dobro rashlađeno, ovisno o tome što volite.

 

 

Savjet:

 

Preporučujemo da rižu na mlijeku s malo tučenog vrhnja i naribane čokolade.

 

 

Pripremila: Ivana Matas