BRZI KEKSI OD KOKOSA - SAVRŠENI ZA LJETO





Brzi keksi od kokosa  - savršeni za ljeto

 

 

Imate li pri ruci mikser, za pripremu ovih keksića neće vam biti potrebno mnogo vremena – bit će gotovi za otprilike pola sata. U slast!

 

 

 

Brzi keksi od kokosa

 

 

Sastojci:

 

  • 200 g naribanog kokosa
  • 200 g bijelog šećera
  • 4 bjelanjka
  • 1 čajna žličica ekstrakta vanilije

 

 

 

Priprema:

 

1.      Stavite bjelanjke u zdjelu i električnim mikserom pretvorite ih u čvrst snijeg. Miksajte ih otprilike pet minuta.

2.     Dodajte ekstrakt vanilije.

3.     Pomiješajte naribani kokos sa šećerom i postupno ručno umiješajte smjesu u bjelanjke

4.     Stavite otprilike jednu veliku žlicu smjese za svaki keks i položite je na lim za pečenje koji ste obložili papirom za pečenje.

5.     Pecite kekse u prethodno zagrijanoj pećnici na 150 Celzijevih stupnjeva oko 20 minuta, odnosno dok lagano ne porumene. Nemojte ih prepeći jer će imati neugodan okus.

6.    Izvadite kekse iz pećnice i pustite da se ohlade do kraja prije nego što ih poslužite.

 

 

Pripremila: Ivana Matas

 

Primjedbe

Objavi komentar

Popularni postovi s ovog bloga

ZAŠTO NIJE DOBRO BITI NA MOBITELU PRIJE SPAVANJA?

Slika
Zašto nije dobro biti na mobitelu prije spavanja? Danas smo svi više manje krivi za  ‘ scrollanje’ po društvenim mrežama i korištenje mobitela tik prije spavanja nakon što se ušuškamo u krevet. Ipak, danas živimo u svijetu kada smo svi, što zbog posla, što zbog komunikacije, a što iz zbog zabave na neki način  ‘ zalijepljeni’ za mobitel. Prijašnji noćni ritual čitanja knjige zamijenili su postoji i objave na društvenim mrežama te gledanje videa do kasnih noćnih sati. Kako točno mobitel utječe na kvalitetu sna? Prva stvar i način na koji mobiteli utječu na kvalitetu sna je da naš um   konstantno održavaju u aktivnom i angažiranom stanju. Kad razmislimo koliko informacija naš mozak upija tijekom samo desetak minuta gledanja u mobitel netom prije spavanja, nije začudno da se i nakon što ga odložimo nastavlja baviti informacijama i njihovim procesuiranjem. Nakon pregledavanja društvenih mreža i čitanja raznoraznog sadržaja, odgovaranja na poruke i slični...
Pročitajte više

KOLIKO JE ČESTO POTREBNO PRATI HLAČE?

Slika
Koliko je često potrebno prati hlače?     Kada je u pitanju održavanje vaše garderobe, jedno od najčešćih pitanja koje se nameće je: Koliko je često potrebno prati hlače? Iako ne postoji jedan odgovor, različiti čimbenici kao što su vrsta tkanine i boja igraju značajnu ulogu u određivanju učestalosti pranja hlača. Zaronimo u detalje pojedine tkanine i otkrijmo kako svoje hlače održati čistima, svježima i mirisnima.       Njega trapera: kako omiljene traperice održati svježima? Traper je poznat po svojoj izdržljivosti, što omogućuje rjeđe pranje. Općenito govoreći traperice možete nositi 4-6 puta prije nego što ih je trebate oprati, no opet, ovisno o tome koliko su se zaprljale. Kako biste zadržali originalnu boju i savršeno pristajanje, razmislite o tome da ih izvrnete prije pranja u mlakoj vodi. Za čisto i  mirisno rublje  dodajte nekoliko kapi parfema za pranje tijekom ciklusa ispiranja.       ...
Pročitajte više

BOŽANSTVENA TORTA OPERA

Slika
Božanstvena torta opera     Ako ste u potrazi za raskošnom tortom, morate isprobati recept za  francuski klasik  - tortu opera. U slast!       Božanstvena torta opera   Sastojci:   Za biskvit:   ·         70 g brašna ·         45 g maslaca ·         6 jaja ·         6 bjelanjaka ·         30 g šećera ·         225 g mljevenih blanširanih badema ·         225 g šećera u prahu       Za sirup: ·         1,25 dl vode ·         80 g šećera ·         1½ žlica instant kave       Za kremu: ·  ...
Pročitajte više