KEKSI S JABUKOM I MUŠKATNIM ORAŠČIĆEM

https://skuhaj.story.hr/Namirnice/a258/uskatni-orascic-i-keksi-s-jabukom.html

KEKSI S JABUKOM I MUŠKATNIM ORAŠČIĆEM 

Sastojci:

• 180 g integralnog brašna 

• 2 žličice praška za pecivo 

• prstohvat soli 

• 1 žličica naribane limunove korice 

• 1 žličica naribanog muškatnog oraščića 

• 4 žlice muslija s komadićima čokolade

• 175 g maslaca

• 55 g šećera 

• 1 jaje

• 2 jabuke

Priprema:

U veliku posudu prosijte brašno, prašak za pecivo i sol.

Dodajte limunovu koricu, muškatni oraščić i maslac narezan na kockice pa umijesite u mrvičastu smjesu.

Umiješajte šećer i razmučeno jaja pa umijesite čvrsto tijesto. 

Na kraju umiješajte naribane jabuke pa žlicom vadite keksiće i stavljajte ih na namašćeni lim za pečenje. 

Pecite na srednjoj rešetki 20 do 25 minuta u pećnici na zagrijanoj na 190 stupnjeva.