NO BAKE KOCKE OD KIKIRIKIJA I ČOKOLADE 🍫 🥜
No bake kocke od kikirikija i čokolade
Imamo dobru vijest za sve ljubitelje maslaca od kikirikija – kocke od kikirikija i čokolade! Nema smisla u ovim vrućim danima paliti pećnicu, već je dovoljno počastiti se no bake slasticama koje je dovoljno fino ohladiti.
No bake kocke od kikirikija i čokolade
Sastojci:
- 115 g rastopljenog maslaca
- 85 g razmrvljenih keksa (Plazma, Digestive…)
- 240 g šećera u prahu
- 280 g kremastog maslaca od kikirikija
- 180 g kapljica tamne čokolade
Priprema:
- Obložite tepsiju papirom za pečenje. Pomiješajte otopljeni maslac, razmrvljene kekse i šećer u prahu u zdjeli. Umiješajte 250g maslaca od kikirikija, a zatim ravnomjerno utisnite u pripremljenu tepsiju.
- Otopite preostalih 30g maslaca od kikirikija s kapljicama tamne čokolade u mikrovalnoj ili na štednjaku. Miješajte dok ne postane glatko. Premažite preko sloja u tepsiji.
- Ohladite u hladnjaku dok se potpuno ne stvrdne, najmanje 2 sata. Ostavite na sobnoj temperaturi 10 minuta prije rezanja. Narežite u kocke i poslužite ohlađeno. Preostale kocke čvrsto pokrijte i ostavite u hladnjaku do 1 tjedan.
- Ove no bake kocke možete podijeliti s partnerom, s djecom, s prijateljicama, s kolegama na poslu… ili ih možete sami pojesti!
- U svakom slučaju, zdrave masti i proteini iz maslaca od kikirikija i nedostatak brašna i jaja, čine ovaj recept zdravijom varijantom ostalih visokokaloričnih kremastih deserata.
Pripremila: Ivana Matas
Primjedbe
Objavi komentar