MALINOVAC - SOK OD MALINE

Malinovac 

Ako volite osvježavajuća pića s naglašenom kiselošću, ova verzija malinovca će vas oduševiti. Kiselkaste maline su glavna zvijezda ovoga pića koja se miješaju sa šećerom i octom kako bi se dobila baza mocktaila.

Malinovac 

Sastojci:

• 400 g svježih malina
• 200 g bijelog šećera
• 120 ml jabučnog octa
• ½ limete
• listići svježe mente
• led
• gazirana mineralna voda

Priprema:

1. U većoj zdjelici vilicom zgnječite 350 grama malina s bijelim šećerom i promiješajte. Pokrijte zdjelu i ostavite je u hladnjaku 24 do 48 sata dok voće ne pusti sok i ne nastane sirup.
2. Procijedite masu kroz cijedilo, pomiješajte je s jabučnim octom i stavite u hladnjak.
3. Kad ste spremni za osvježavajući napitak – malinovac pomiješajte s nešto gazirane mineralne vode te dodajte nešto nacijeđenog soka limete. Poslužite s kockicama leda i svježim listićima mente te ostatkom svježih malina. Živjeli!

Pripremila: Ivana Matas