FERRERO TORTA BEZ PEČENJA 🍰
Ferrero torta bez pečenja
Na vruće ljetne dane posljednja stvar koju želimo jest paliti pećnicu i dodatno podizati temperaturu u našim domovima.
Ferrero torta bez pečenja
Sastojci:
Podloga:
- 180 g napolitanki
- 1 velika žlica Nutelle
Krema:
- 500 g mascarpone sira
- 150 ml vrhnja za šlag
- 3 velike žlice Nutelle/Linolade
Ganache:
- 150 g čokolade (kombinacija mliječne i čokolade za kuhanje)
- 150 ml vrhnja za šlag
- Šaka tostiranih lješnjaka
Priprema:
Za podlogu prvo usitnite napolitanke, a zatim dodajte žlicu Nutelle. Sve zatim dobro pomiješajte kako biste dobili homogenu smjesu, koju ćete zatim utisnuti u kalup promjera 20 – 22 centimetra.
Slijedi priprema kreme za koju je potrebno prvo miksati mascarpone sir i vrhnje za šlag. Nakon toga dodajte još i Nutellu, te ponovno prođite kratko s mikserom. Tu kremu namažite na samu podlogu te zatim ostavite u hladnjaku.
Dok se prvi dio kolača hladi, čokoladu i vrhnje za šlag zagrijavajte uz miješanje, sve do točke vrenja. Pustite da se ohladi, a zatim prelijte preko kreme na cijeli kolač. Odmah pospite i tostiranim lješnjacima koje ste nasjeckali. Tortu zatim stavite u hladnjak preko noći i uživajte dan nakon!
Pripremila: Ivana Matas
Primjedbe
Objavi komentar