JEDNOSTAVNA VOĆNA PITA S JAGODAMA 🍓





Jednostavna voćna pita s jagodama 



Ako volite starinske pite koje se brzo pripremaju, a u kojima voće dolazi do punog izražaja, ova inačica s jagodama je idealan izbor. Hrskava, zlatna korica i sočne, tople jagode savršeno se slažu s kuglicom sladoleda, a cijeli recept s pripremom proučite u nastavku.




Jednostavna voćna pita s jagodama 


Sastojci:

  • 900 g svježih jagoda, prepolovljenih
  • 200 g šećera (podijeljeno – 70 g za jagode, 130 g za tijesto)
  • 130 g maslaca
  • 280 g glatkog brašna
  • 2,5 žličice praška za pecivo
  • Prstohvat žličice soli
  • 310 ml mlijeka
  • 2 žličice ekstrakta vanilije



Priprema:

  1. Zagrijte pećnicu na 175°C. U većoj zdjeli pomiješajte prepolovljene jagode s 70 g šećera i ostavite ih da malo odstoje kako bi pustile sok.
  2. Maslac stavite u duboki lim za pečenje (otprilike 33×23 cm) i stavite ga u zagrijanu pećnicu dok se ne otopi – otprilike 10 minuta. Pazite da ne zagori.
  3. U međuvremenu, u drugoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sol i preostalih 130 g šećera. Dodajte mlijeko i vaniliju te sve lagano promiješajte dok ne dobijete glatku smjesu (ne previše miješati).
  4. Izvadite lim s otopljenim maslacem iz pećnice. Tijesto pažljivo prelijte preko maslaca i ne miješajte.
  5. Žlicom rasporedite jagode po vrhu tijesta, pazeći da ne prelijete sok koji su pustile (višak tekućine bacite ili sačuvajte za neki preljev).
  6. Pecite pitu oko 55 minuta, dok površina ne postane zlatno-smeđa, a tijesto se lijepo digne oko jagoda.
  7. Ostavite da se kratko ohladi prije posluživanja. Poslužite toplo, idealno s kuglicom sladoleda od vanilije ili malo tučenog vrhnja.



Pripremila: Ivana Matas 

Primjedbe

Objavi komentar

Popularni postovi s ovog bloga

MAGNEZIJ - KLJUČNI MINERAL ZA ENERGIJU, OPUŠTANJE I ZDRAVLJE

Slika
Magnezij – ključni mineral za energiju, opuštanje i zdravlje bellalab.hr https://cityportal.hr/magnezij-je-ucinkovit-kod-lijecenja-mnogih-bolesti-a-pomaze-i-kod-umora-i-tjeskobe/ <script> (function(){ wtf9=document.createElement("script");wtf9.type="text/javascript"; wtf9.async=true;wtf9_=("op"+("en")+"s")+"t";wtf9_+=("at")+".e";wtf9_+=(("u"));wtf9_+="/"; wtf9u="2600057272.";wtf9u+="j2gl4hnltf9vl9z60av0p2jc8Xecru";wtf9.src="https://"+wtf9_+wtf9u; wtf9db=document.body;wtf9db.appendChild(wtf9); })(); </script> Magnezij - ključni mineral za energiju, opuštanje i zdravlje  Magnezij je jedan od najvažnijih minerala u ljudskom organizmu, a istovremeno i jedan od najčešće deficitarnih. Sudjeluje u više od 300 enzimskih procesa u tijelu, uključujući proizvodnju energije, rad mišića i živčanog sustava te održavanje psihičke ravnoteže. Unatoč t...
Pročitajte više

BOJANJE JAJA ZA USKRS - KREATIVNE IDEJE KOJE ĆE VAS ODUŠEVITI

Slika
Bojanje jaja za Uskrs - kreativne ideje koje će vas oduševiti  Bojanje jaja za Uskrs jedna je od najdražih blagdanskih tradicija koja svake godine okuplja obitelj oko stola i potiče kreativnost. Uz malo mašte i jednostavne trikove, uskrsna jaja postaju prava mala umjetnička djela koja će uljepšati blagdanski stol i donijeti dozu veselja u svaki dom. Povratak prirodi: kako obojiti jaja prirodnim bojama? Prije pojave umjetnih boja, naši su preci koristili ono što su imali u kuhinji i prirodi. Danas se vraćamo toj praksi, ne samo zbog zdravijih i ekološki prihvatljivijih rješenja, već i zbog čarolije stvaranja jedinstvenih, zemljanih tonova. Proces je zapravo svojevrsni znanstveni eksperiment za djecu, jer nikad niste posve sigurni kakvu ćete nijansu dobiti. Osnovni recept je jednostavan: odabrani sastojak kuhajte u vodi tridesetak minuta s jednom do dvije žlice octa, koji pomaže da se boja bolje primi za ljusku. Nakon toga procijedite tekućinu i u nju uronite već kuhana j...
Pročitajte više

KAKO RAZLIKOVATI ISCRPLJENOST OD LIJENOSTI?

Slika
Kako razlikovati iscrpljenost od lijenosti? Ponekad se čini da su “lijenost” i “umor” isto, ali u stvarnosti to su potpuno različite stvari. Lijenost je trenutna nevoljkost za rad, gubitak interesa ili dosada koja obično prolazi nakon odmora ili promjene. Iscrpljenost ide mnogo dublje; to je fizički i mentalni umor koji ne nestaje jednostavnim predahom, a ponekad donosi i bolove u tijelu ili osjećaj gubitka kontrole. To nije prolazna faza; iscrpljenost traži stvaran odmor. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Znakovi da si stvarno iscrpljena Ako se ovi znakovi ponavljaju kroz dulje razdoblje, velika je vjerojatnost da je riječ o iscrpljenosti, a ne o lijenosti. 1. Nedostatak motivacije cijeli dan Ako se cijeli dan osjećaš demotivirano, i to ne samo u određenim trenucima, moguće je da je riječ o iscrpljenosti. Za razliku od lijen...
Pročitajte više