SPAGHETTI OLIO
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"
crossorigin="anonymous"></script> Spaghetti olio
Spaghetti olio
Spaghetti olio još su jedan dokaz kako fino može biti silno jednostavno. Ovaj je recept prilično sličan onome za tjesteninu alio e olio, ali umjesto maslinovog ulja ovdje dolazi maslac. I to je skoro sve - još samo malo češnjaka i papar.
Spaghetti olio
Sastojci:
- 450 g špageta
- 170 g maslaca, podijeljeno
- 2 češnja češnjaka, protisnutog
- svježe mljeveni crni papar
- sol
Priprema:
- Zakuhajte veliki lonac vode i skuhajte tjesteninu da bude al dente.
- Otopite 60 g maslaca u tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte češnjak i pržite ga 2 do 3 minute pa maknite tavu s vatre. Otopite preostali maslac u tavi s češnjakom. Umiješajte špagete i dobro promiješajte.
- Popaprite i poslužite.
Pripremila: Ivana Matas
Primjedbe
Objavi komentar