ČOKOLADNI KOLAČ OD TRI SASTOJKA

https://www.novilist.hr/life/ovaj-cokoladni-kolac-ima-samo-tri-sastojka-a-okus-je-fantastican/

Čokoladni kolač od tri sastojka 

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"

     crossorigin="anonymous"></script>

Znate onaj trenutak kada vam se silno jede komad sočnog čokoladnog kolača, ali nemate ni vremena ni volje odlaziti u trgovinu po desetke sastojaka? Upravo tada ovaj recept dolazi kao savršeno rješenje. Riječ je o čokoladnom kolaču od samo tri sastojka koje većina nas već ima kod kuće. Ovaj kolač ne zahtijeva pečenje, priprema je brza i jednostavna, a okus je iznenađujuće bogat i pun. Kao dodatni bonus, idealan je način da iskoristite ostatke čokolade koji se često zadrže u kuhinji nakon blagdana.

Čokoladni kolač od tri sastojka 

Sastojci:

• 170 g čokolade
• 375 ml kokosova mlijeka
• 220 g sitnih zobenih pahuljica
• malo maslaca za premazivanje

Priprema:

Čokoladu grubo nasjeckajte i stavite u zdjelu. Kokosovo mlijeko kratko zagrijte, pazeći da ne zakipi, te ga prelijte preko komadića čokolade. Ostavite nekoliko minuta da omekša, a zatim miješajte dok ne dobijete glatku i ujednačenu smjesu.

U smjesu dodajte zobene pahuljice i još jednom dobro promiješajte. Dno kalupa obložite papirom za pečenje izrezanim po mjeri, a stranice i dno lagano premažite maslacem. Smjesu izlijte u kalup i poravnajte površinu.

Kolač najprije ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim ga stavite u hladnjak na najmanje tri sata. Nakon hlađenja pažljivo nožem odvojite rubove kolača od kalupa i uklonite obruč. Kolač je spreman za posluživanje, a po želji ga možete ukrasiti bobičastim voćem ili lagano posuti šećerom u prahu.

Pripremila: Ivana Matas