NUKLEARNA ŠTRUDLA
Nuklearna štrudla
Donosimo vam jedan zanimljiv starinski recept. Nuklearna štrudla nema veze sa štrudlom jer za njezinu pripremu nije potrebno vučeno ili lisnato tijesto. Ovaj starinski kolač postao je popularan u prošlom stoljeću, vjerojatno u doba kad su ljudi prvi put čuli za nuklearnu energiju.
Nuklearna štrudla
Sastojci:
- 5 jabuka
- 150 g drobljenih ili sjeckanih badema (možete koristiti i orahe ili lješnjake)
- 5 jaja
- 1 čaša ulja
- 1 čaša šećera
- 1 vanilin šećer
- 2 čaše brašna
- 1 prašak za pecivo
- 4 žlice mlijeka
- 50 ml ruma
Priprema:
Naribajte ili tanko narežite jabuke.
Umutite jaja i ulje pjenjačom pa dodajte šećer, vanilin šećer, mlijeko, brašno, prašak za pecivo i rum te promiješajte.
Namažite tepsiju uljem i brašnom (može i na papir za pečenje) te izlijte tijesto. Na tijesto stavite jabuke i bademe.
Pecite 25 minuta na 180 stupnjeva.
Pripremila: Ivana Matas
Primjedbe
Objavi komentar