KOLAČ OD PREZRELIH BANANA 🍌





Kolač od prezrelih banana 



Ovaj je kolač kao stvoren za djecu jer spaja njihove omiljene okuse banane i čokolade, a nema dodatnih šećera ni masti te je blago „gumast“. Zrele banane bolji su izbor za pripremu deserata, poput biskvita, muffina, palačinki, ali i finih domaćih pudinga i krema. Isprobajte smeđe banane u kombinaciji s maslacem od kikirikija – i nećete se razočarati. Prezrele banane odličan su dodatak ako želite smanjiti količinu rafiniranog šećera.




Kolač od prezrelih banana 


Sastojci:

  • 450 g očišćenih banana
  • 3 jaja
  • 300 g čokolade za kuhanje
  • malo arome vanilije
  • 200 g glatkog brašna



Priprema:

Pećnicu upalite na 180 stupnjeva s ventilatorom.

Očistite i vilicom pritisnite zrele banana. Dodajte im jedno po jedno jaje te između svakog dodavanja mikserom miješajte da se sve dobro sjedini.

Čokoladu rastopite na pari ili u mikrovalnoj i pustite da se malo ohladi, a zatim je dodajte u smjesu i sve dobro promiješajte mikserom. Dodajte i aromu vanilije te na kraju prosijano brašno.

Smjesu ulijte u mali lim za pečenje koji ste obložili papirom za pečenje, poravnajte te pecite oko pola sata (nekoliko minuta duže ili kraće, ovisno o jačini vaše pećnice).

Kolač je gotov kada čačkalica izađe čista iz sredine kolača.

Ostavite kolač da se samo malo ohladi, a zatim ga servirajte – najbolje uz malo šlaga ili kuglicu sladoleda od vanilije.




Pripremila: Ivana Matas 


Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

ZAŠTO NIJE DOBRO BITI NA MOBITELU PRIJE SPAVANJA?

5 RAZLOGA ZA VJEŽBANJE NA OTVORENOM

5 NAJČEŠĆIH MITOVA O NOKTIMA KOJIMA NE BISTE TREBALI VJEROVATI