PRIRODAN PUT PREMA ZDRAVLJU - BOGATSTVO CELERA
Prirodan put prema zdravlju - bogatstvo celera
Redovito konzumiranje sviježe cijeđenih
sokova od voća i povrća može biti izvrstan način za jačanje imuniteta i
očuvanje zdravlja.
Bogatstvo celera
Celer se smatra prirodnim čistačem
organizma jer ima snažno diuretsko djelovanje. Vjeruje se da pomaže pri
iskašljavanju, a odličan je izbor i za osobe koje imaju probavne smetnje.
Ljekoviti sastojci celera najbolje su
sačuvani u svježe cijeđenom soku iz sirovog korijena, listova i stabljike. S
listovima ne treba pretjerivati jer će sok postati gorak, a u slučaju da vam je
okus oštar možete dodati med ili neki drugi zaslađivač.
Sok od celera sastoji se uglavnom od vode
pa pridonosi hidrataciji organizma. Bogat je biljnim spojevima koji se nazivaju
fitonutrijenti, a oni mogu smanjiti upale jer djeluju kao antioksidansi i
pomažu u smanjenju oksidativnog stresa.
Oksidativni stres nastaje kada se u tijelu
nakupljaju nestabilne molekule koje se nazivaju slobodni radikali. Prehrana
bogata antioksidansima povezana je s nižom stopom kroničnih bolesti uključujući
bolesti srca, dijabetes, pretilost i određene vrste raka.
Pripremila: Ivana Matas
Primjedbe
Objavi komentar