CRUMBLE S JAGODAMA
https://www.google.com/amp/s/sensa.story.hr/Sretna-kuhinja/Recepti/amp/a25323/Recept-za-crumble-s-jagodama.html
CRUMBLE S JAGODAMA
Sastojci:
• 500 g jagoda
• 50 g šećera
• 30 g mljevenih badema
• 2 žličice ekstrakta vanilije
Za posip:
• 100 g glatkog brašna
• 1 žličica praška za pecivo
• 70 g hladnog maslaca
• 100 g listića badema
• 70 g smeđeg šećera
Priprema:
Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva.
Dublju keramičku posudu premažite maslacem.
Jagode operite i prepolovite ili narežite na četvrtine ovisno o veličini.
Pospite jagode šećerom, mljevenim bademima i prelijte ekstraktom vanilije pa sve dobro promiješajte.
Rukama pomiješajte kockice hladnog maslaca i smjesu brašna i praška za pecivo.
Kada dobijete mrvičastu smjesu vilicom umiješajte listiće badema i smeđi šećer.
Rasporedite posip po jagodama.
Pecite pola sata dok posip ne poprimi zlatnu boju.
Pustite da crumble odstoji 10 minuta prije posluživanja.
U slast!
Primjedbe
Objavi komentar