AMERIČKI RIŽOTO BOLOGNESE

https://amazonke.com/americki-rizoto-bolognese/

AMERIČKI RIŽOTO BOLOGNESE 

Sastojci:

• 700 g mljevenog mesa 

• 300 g cheddar sira 

• 200 g riže

• 4 češnja češnjaka 

• 1 šalica šalše 

• 450 ml pilećeg temeljca 

• 200 ml pasirane rajčice 

• 1 vezica peršina 

• 1 crni luk 

• začini po želji 

Priprema:

Na malo ulja u tavi popržite sitno nasjeckani luk.

Nakon što luk omekša dodajte meso.

Začinite po želji i pržite dok ne bude gotovo. 

U tavu dodajte prethodno opranu pa ulijte juhu i rajčice.

Sve dobro promiješajte.

Kuhajte dok ne zavrije pa poklopite i kuhajte dok gotovo sva tekućina ne ispari.