BRZI KOLAČ SA ŠLJIVAMA I SVJEŽIM SIROM




Brzi kolač sa šljivama i svježim sirom 



Ako volite jednostavne recepte koji ne zahtijevaju previše vremena provedenog u kuhinji, ovaj kolač sa šljivama i svježim sirom osvojit će vas na prvu. Priprema je vrlo jednostavna, a rezultat je kremasti desert koji izgleda efektno i bez kompliciranih tehnika.




Brzi kolač sa šljivama i svježim sirom 


Sastojci:

Za tijesto:

150 g maslaca
250 g glatkog brašna
100 g šećera
jaje


Za nadjev:

400 g kiselog vrhnja
500 g nemasnog svježeg sira
2 i pol pakiranja praška za puding od vanilije
100 g šećera
100 ml mlijeka
500 g šljiva



Priprema:

Umijesite sve sastojke za tijesto da dobijete jednoličnu smjesu. Tijesto utisnite na dno kalupa za tortu promjera 26 centimetara koji ste prethodno obložili papirom za pečenje. Podignite rubove do visine od otprilike pet centimetara. Kalup stavite u hladnjak. Pećnicu zagrijte na 180°C.

Pomiješajte kiselo vrhnje, nemasni svježi sir, prašak za puding od vanilije, šećer i mlijeko. Kremu ulijte u pripremljeni kalup. Šljive očistite od koštica, narežite na četvrtine i rasporedite po kremi. Pecite kolač oko sat vremena. Nakon pečenja izvadite ga iz pećnice i ostavite da se potpuno ohladi prije posluživanja.



Pripremila: Ivana Matas 

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

MAGNEZIJ - KLJUČNI MINERAL ZA ENERGIJU, OPUŠTANJE I ZDRAVLJE

POHANI SVINJSKI KOTLETI

BOJANJE JAJA ZA USKRS - KREATIVNE IDEJE KOJE ĆE VAS ODUŠEVITI