GRANCERALE CHEESECAKE S KREMOM OD SIRA I PRELJEVOM OD MALINA 🍰






Grancerale cheesecake s kremom od sira i preljevom od malina 



Donosimo vam nešto neodoljivo i posebno! Radi se o cheesecake-u, ali s podlogom od Grancereale keksa, kremom od sira s medom i limunom i preljevom od malina. Bez dodatka šećera, donosimo vam recept za laganu i zdravu verziju deserta!


<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"
     crossorigin="anonymous"></script>


Grancerale cheesecake s kremom od sira i preljevom od malina 


Sastojci:

Sastojci za podlogu:

  • 250 g Grancereale keksa
  • 125 g Meggle maslaca

Sastojci za kremu:

  • 3 jaja
  • 500 g svježeg sira Zdenka
  • 4 žlice meda
  • 3 žlice limunovog soka
  • 1 limun šećer Dolcela

Preljev:

  • 1 paket smrznutih malina
  • 1 paketić želina Dolcela
  • 3 žlice meda
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"
     crossorigin="anonymous"></script>


Priprema:

  • Kekse sameljite i izmiješajte sa rastopljenim maslacem. Na dno okruglog kalupa postavite papir za pečenje.
  • Smjesu od keksa i maslaca ravnomjerno rasporedite po kalupu i utisnite ga rukom. Stavite ga u hladnjak na pola sata da se stegne.
  • Od navedenih sastojaka izradite kremu. Sir, žumanjke, med i limun izradite mikserom. Bjelanjke istucite u čvrst šlag i dodajte ga siru i lagano izmiješajte.
  • Izvadite kalup iz hladnjaka i kremu premažite preko keksa.
  • Stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu oko pola sata na 180°C stupnjeva.
  • Nakon pola sata pečenja, izvadite kolač van i prekrijte ga aluminijskom folijom i vratite u pećnicu na još 40 minuta na laganu temperaturu dok sredina ne bude skroz pečena.
  • Kada je konačno pečeno, izvadite kalup iz pećnice i ostavite da se hladi.
  • U posudu za kuhanje iz vrećice izvadite sadržaj malina. Dodajte med. Ostavite da prokuha lagano miješajući. Kad prokuha, dodajte želin i promiješajte još nekoliko trenutaka.
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"
     crossorigin="anonymous"></script>




Pripremila: Ivana Matas 

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

MAGNEZIJ - KLJUČNI MINERAL ZA ENERGIJU, OPUŠTANJE I ZDRAVLJE

LAGANA TALIJANSKA KREMA OD KAVE

KAKO RAZLIKOVATI ISCRPLJENOST OD LIJENOSTI?