LAVA KOLAČ S ČOKOLADOM I MASLACEM OD KIKIRIKIJA 🥜 🍫





Lava kolač s čokoladom i maslacem od kikirikija 




Za sve koji voli kombinaciju čokolade i kikiriki maslaca, ovaj desert je prava mala eksplozija užitka. Čokoladni lava kolači s kikiriki maslacem bogati su, mekani i puni intenzivnog čokoladnog okusa, a u sredini kriju toplo, kremasto punjenje od kikiriki maslaca koje se razlijeva pri prvom zagrizu.

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"
     crossorigin="anonymous"></script>



Lava kolač s čokoladom i maslacem od kikirikija 


Sastojci:

  • 170 g kvalitetne tamne čokolade (70 % kakaa)
  • 115 g maslaca
  • 60 g glatkog brašna
  • 120 g šećera u prahu
  • ¼ čajne žličice soli
  • 2 cijela jaja
  • 2 žumanjka
  • 120 g kremastog kikiriki maslaca

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"
     crossorigin="anonymous"></script>

Priprema:

  1. Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva. Pripremite 4 keramička kalupa zapremine oko 180 ml. Lagano ih premažite maslacem i po želji pospite s malo kakaa ili brašna kako se kolači ne bi zalijepili.
  2. U zdjeli iznad pare ili u mikrovalnoj pećnici otopite čokoladu i maslac, miješajući dok ne dobijete glatku i sjajnu smjesu. Ostavite da se kratko ohladi.
  3. U drugoj zdjeli pjenjačom umutite jaja, žumanjke i šećer u prahu dok smjesa ne postane svijetla i lagano pjenasta.
  4. U smjesu jaja polako umiješajte otopljenu čokoladu s maslacem. Dodajte brašno i sol te lagano promiješajte dok ne dobijete glatko tijesto.
  5. Rasporedite tijesto ravnomjerno u pripremljene kalupe. Na sredinu svakog stavite oko 1 žlicu kikiriki maslaca i lagano ga utisnite u tijesto.
  6. Pecite 12–14 minuta. Rubovi će biti čvrsti, dok će sredina ostati mekana i pomalo tekuća.
  7. Ostavite kolače 1 minutu da se malo stabiliziraju, zatim pažljivo nožem prođite uz rub kalupa i preokrenite ih na tanjur.
  8. Poslužite odmah dok su još topli. Odlično se slažu s kuglicom sladoleda od vanilije, preljevom od čokolade ili dodatnim otopljenim kikiriki maslacem
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"
     crossorigin="anonymous"></script>





Pripremila: Ivana Matas 

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

MAGNEZIJ - KLJUČNI MINERAL ZA ENERGIJU, OPUŠTANJE I ZDRAVLJE

LAGANA TALIJANSKA KREMA OD KAVE

KAKO RAZLIKOVATI ISCRPLJENOST OD LIJENOSTI?