KEKSI S JAGODAMA 🍓





Keksi s jagodama 



Ponekad nema do domaćeg deserta, a ovi keksi s jagodama odlična su ideja za uživati u tim slasnim plodovima. Ovi keksi ne samo da pružaju bogatstvo okusa svježih jagoda, već uz svaki griz kao da nas vraćaju u djetinjstvo. Donosimo recept zbog kojeg ćete svim ukućanima izmamiti osmjeh na lice!




Keksi s jagodama 


Sastojci za 30 keksa:

 150 g jagoda
 290 g brašna
 130 g smeđeg šećera
 1 jaje
 8 g praška za pecivo
 40 g mlijeka
 120 g maslaca
 pola žličice soli
 pola štapića vanilije ili vanilin šećer
šećer u prahu za posipanje



Priprema:


Svi sastojci moraju biti sobne temperature.


Jagode oprati, osušiti i narezati na kockice. U posudu staviti omekšali maslac, šećer i sol, miksati nekoliko minuta, a zatim dodati jaje, sjemenke vanilije (ili vanilin šećer) i mlijeko.


Kada se svi sastojci spoje, dodati brašno koje ste prethodno prosijali s praškom za pecivo. Razraditi mikserom i na kraju špatulom umiješati narezane jagode.


Smjesu staviti u vrećicu za ukrašavanje (možete koristiti i običnu čistu plastičnu vrećicu kojoj ćete odrezati vrh). Pleh obložiti papirom za pečenje i na njega istisnuti smjesu, ostavljajući između keksa 15 cm razmaka.


Posuti kekse šećerom u prahu i peći oko 20 minuta u pećnici prethodno zagrijanoj na 180 stupnjeva. Ohladiti i poslužiti. Kekse možete čuvati u metalnoj kutiji od 3 do 4 dana.



Pripremila: Ivana Matas 

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

MAGNEZIJ - KLJUČNI MINERAL ZA ENERGIJU, OPUŠTANJE I ZDRAVLJE

BOJANJE JAJA ZA USKRS - KREATIVNE IDEJE KOJE ĆE VAS ODUŠEVITI

CUPCAKES S MRKVOM I KREMOM OD SIRA 🥕