BRZE LEPINJE PUNJENE ŠUNKOM I SIROM


<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"
     crossorigin="anonymous"></script>


Brze lepinje punjene šunkom i sirom 



Jednostavni sastojci ponekad čine najbolje kombinacije okusa, a punjene lepinje stara su i provjerena delicija, koju bismo mogli jesti iznova i iznova. Recept koji donosimo u nastavku poseban je jer za ove lepinje ne morate paliti pećnicu i gotove su za tren oka.




Brze lepinje punjene šunkom i sirom 


Sastojci:

za tijesto:

  • 600 g brašna
  • 350 ml čvrstog jogurta
  • pola paketića praška za pecivo
  • 1 žličica soli
  • 1 žlica šećera
  • 1 paketić suhog kvasca
  • 60 ml tople vode

punjenje:

  • šunka
  • sir

dodatno:

  • malo ulja




Priprema:

  1. U toplu vodu staviti kvasac i šećer i staviti sa strane 10 minuta kako bi se kvasac aktivirao.
  2. U dubljoj posudi pomiješati brašno, prašak za pecivo i sol pa dodati jogurt i aktivirati kvasac. Zamijesiti glatko tijesto.
  3. Tijesto podijeliti na osam jednakih dijelova. Oblikovati kuglice, svaku razvaljati i napuniti šunkom i sirom pa zatvoriti sa svih strana. Punjenu lepinju ponovno malo razvaljati.
  4. Lepinje pojedinačno peći na zagrijanoj tavi s malo ulja oko tri minute sa svake strane.
  5. Poslužiti uz jogurt, tople ili hladne.


Pripremila: Ivana Matas 

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

MAGNEZIJ - KLJUČNI MINERAL ZA ENERGIJU, OPUŠTANJE I ZDRAVLJE

LAGANA TALIJANSKA KREMA OD KAVE

PIKANTNA PITA OD JAJA I KRUMPIRA 🥔