KETO BRUSCHETTA
Keto bruschetta
Keto dijeta već godinama spada među najpopularnije, iako nije nužno i najzdraviji izbor. Ipak, zahvaljujući brzom gubitku kilograma, stekla je brojne sljedbenike. U nastavku donosimo ukusan keto recept.
Keto bruschetta
Sastojci:
5 kriški Bobis proteinskog kruha
1 žlica ekstra djevičanskog maslinova ulja
1 režanj češnjaka, sitno nasjeckan
2 rajčice, narezane na kockice i ocijeđene
svježi bosiljak
2 žlice mascarponea
1 žlica balzamičnog octa
sol
papar
1 žlica ekstra djevičanskog maslinova ulja
1 režanj češnjaka, sitno nasjeckan
2 rajčice, narezane na kockice i ocijeđene
svježi bosiljak
2 žlice mascarponea
1 žlica balzamičnog octa
sol
papar
Priprema:
Pećnicu zagrijte na 200 °C. Kriške proteinskog kruha lagano premažite maslinovim uljem i pospite solju i nasjeckanim češnjakom. Stavite u pećnicu na kratko, otprilike pet minuta, pritom ih jednom okrenite kako bi s obje strane postale hrskave. U međuvremenu, u zdjelici pomiješajte nasjeckane rajčice s listićima svježeg bosiljka, dodajte malo balzamičnog octa, te začinite soli i svježe mljevenim paprom. Kada je kruh gotov, na svaku krišku stavite po žlicu kremastog mascarponea, a zatim preko njega rasporedite mješavinu s rajčicama.
Pripremila: Ivana Matas
Primjedbe
Objavi komentar