VOĆE KOJE JE NAJBOLJE JESTI TIJEKOM VRUĆINA
Lubenica, dinja i citrusi prednjače po hidrataciji
Na samom vrhu popisa nalazi se lubenica, koja se sastoji od više od 90 posto vode. Osim što osvježava, sadrži vitamin C, vitamin A i antioksidans likopen, koji štiti stanice od oksidativnog stresa. Zbog visokog udjela vode i relativno malo kalorija idealan je izbor za međuobrok tijekom vrućih dana.
Slične prednosti ima i dinja, koja je bogata vodom, kalijem i beta-karotenom. Kalij je važan mineral koji tijelo gubi znojenjem, a dovoljan unos pomaže normalnoj funkciji mišića i živčanog sustava.
Dobar izbor su i agrumi poput naranče, grejpa i mandarina. Osim što sadrže puno vode, bogati su vitaminom C, a mogu se jesti samostalno ili dodati u voćne salate i osvježavajuće napitke.
Bobičasto voće i breskve lagani su izbor za ljetne dane
Jagode, borovnice, maline i kupine također su odličan izbor tijekom ljeta. Iako sadrže nešto manje vode od lubenice, bogate su vlaknima i antioksidansima koji doprinose općem zdravlju organizma. Osim toga, lako se kombiniraju s jogurtom, zobenim pahuljicama ili smoothiejem.
Breskve i nektarine još su jedno sezonsko voće koje vrijedi uvrstiti na jelovnik. Sadrže mnogo vode, vitamin C i kalij, a zbog sočne teksture posebno su osvježavajuće kada se rashlade u hladnjaku.
Ipak, važno je imati na umu da voće ne može zamijeniti unos vode. Tijekom velikih vrućina stručnjaci i dalje preporučuju redovito piti vodu, izbjegavati zaslađene napitke i alkohol te birati laganije obroke bogate voćem i povrćem. Upravo kombinacija dobre hidratacije i namirnica s visokim udjelom vode može pomoći organizmu da se lakše nosi s visokim temperaturama.
Pripremila: Ivana Matas
Primjedbe
Objavi komentar