LEDENI MATCHA ČAJ
Ledeni matcha čaj
Klasičan ledeni čaj uvijek je dobra ideja tijekom toplijih dana, ali ako tražite napitak koji istovremeno djeluje osvježavajuće, lagano i daje prirodan energetski poticaj, ledena matcha posljednjih je sezona postala jedan od najvećih ljetnih favorita.
Ledeni matcha čaj
Sastojci za dvije čaše:
- 2 žličice kvalitetne matche u prahu
- 100 ml tople vode (ne kipuće, temperature oko 80 °C)
- 1 žlica meda ili agavinog sirupa
- sok od pola naranče
- sok od pola limuna
- 150 ml gazirane mineralne vode
- kockice leda
- par listića metvice ili bosiljka za svježinu
Priprema:
- Matchu prosijajte da biste izbjegli grudice. Dodajte 100 ml tople vode i umutite bambusovom metlicom (ili malim pjenjačem) dok ne postane pjenasta.
- Dodajte med ili agavu i dobro promiješajte.
- U shaker (ili veću staklenku s poklopcem) stavite led, iscijedite sok od naranče i limuna, ulijte matchu te lagano protresite.
- Ulijte u čaše i dolijte hladnu gaziranu vodu.
- Ukrasite listićima metvice ili bosiljka i tankim kriškama citrusa.
Pripremila: Ivana Matas
Primjedbe
Objavi komentar