Ivana

Kako dobiti peršin iz sjemena? Peršin (Petroselinum crispum) jedan je od najčešćih začina u kuhinji, a njegov uzgoj moguć je i u vrtu i na balkonu. Ipak, sjetva iz sjemena zahtijeva nešto više strpljenja jer klijanje može potrajati nekoliko tjedana. Kako bi uzgoj bio uspješan, važno je obratiti pozornost na uvjete tla, pravilan raspored sadnje i njegu tijekom rasta. Kada i gdje sijati peršin Za uzgoj na otvorenom, peršin se sije od kraja travnja do kolovoza, kada su temperature tla dovoljno visoke za klijanje. Tlo treba biti rahlo, humusno i umjereno vlažno, a idealna pozicija je polusjena. Ako želite raniji uzgoj, sjetvu možete započeti već u ožujku u posudama na prozorskoj dasci. Mlade biljke presađuju se u vrt kada dosegnu visinu od pet do osam centimetara. Važno je i poštivati plodored. Peršin i druge štitarke poput kopra, mrkve ili celera ne bi se trebale saditi na isto mjesto barem četiri godine kako bi se izbjegle bolesti i slab rast. Kao dobar susjed u gredici pokaz...