TORTICE OD KRUMPIRA I ČEŠNJAKA 🥔


<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"
     crossorigin="anonymous"></script>


Tortice od krumpira i češnjaka 



Tortice od krumpira i češnjaka jednostavan su prilog ili lagano samostalno jelo koje se priprema od osnovnih sastojaka, a vizualno djeluje efektno. Hrskave izvana, mekane iznutra, s aromom svježeg peršina i češnjaka te laganom notom parmezana, prikladne su za obiteljski ručak, večeru ili kao dodatak mesnim i ribljim jelima.




Tortice od krumpira i češnjaka 


Sastojci za šest osoba:


5 srednje velikih krumpira


● peršin


● 1 režanj češnjaka


● sol, papar, maslinovo ulje


● mala šalica vode


● ribani parmezan




Priprema:


Krumpire oguliti, oprati, posušiti i narezati na tanke ploške. Narezani krumpir staviti u veću zdjelu.


Pećnicu zagrijati na od 200 do 210 °C. Za umak izmiksati listove peršina, češnjak, malo maslinovog ulja i pola male šalice vode (po potrebi dodati još malo vode). Umak pomiješati s krumpirom te začiniti solju i paprom.


U zdjelici pomiješati ostatak vode i malo maslinovog ulja te time premazati 12 kalupa za muffine. Ploške krumpira složiti u kalupe u obliku tornjića, premazati ih umakom i posuti ribanim sirom. Peći 30 minuta. Nakon pečenja ostaviti da se tornjići kratko odmore pa poslužiti.


Tortice od krumpira i češnjaka

Pripremila: Ivana Matas 

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

MAGNEZIJ - KLJUČNI MINERAL ZA ENERGIJU, OPUŠTANJE I ZDRAVLJE

LAGANA TALIJANSKA KREMA OD KAVE

PIKANTNA PITA OD JAJA I KRUMPIRA 🥔