Ivana

Zašto je sporiji život preduvjet za autentičnost? U nekom trenutku, netko nam je podvalio jednu veliku laž: da je rutina nešto loše, nešto što nas sputava i što treba izbjegavati pod svaku cijenu. U istoj rečenici proglasili smo dosadu neprijateljem i uvjerili se da moramo stalno tražiti nove užitke, nove podražaje i nove nalete euforije. Međutim, rutina sama po sebi nije dosadna. Ona je okvir koji održava ritam i dopušta predah. Dosadna postaje tek kad se pretvori u kolotečinu i u beskrajno ponavljanje radnji koje nas ne vesele i koje ne vode nikuda. Tu leži ključna razlika koju često zanemarujemo. Rutina kao okvir za autentičnost Rutina smiruje. Ona utišava stalne alarme ubrzanog života i vraća osjećaj predvidljivosti. Naš mozak obožava predvidljivost jer tako štedi energiju. Ako zna da nakon doručka slijedi pola sata čitanja ili pisanja, autentičan glas ima priliku prodrijeti kroz buku. Bez rutine, naš dan oblikuju vanjski podražaji: obavijesti, poruke, događaji. Tad...

Kremasti rižoto s graškom i parmezanom  Rizi-bizi nove generacije i punijeg okusa i zato zaslužuje biti na našem jelovniku kao samostalno jelo, a ne samo kao prilog. Oduševit će vas i iznenaditi okusom, kao i djecu jer vole kremasto i slatkasto od graška, a uz to je idealan obrok za svakog sportaša rekreativca jer je pun vlakana i proteina. Kremasti rižoto s graškom i parmezanom  Sastojci: 1 šalica   graška 1 šalica riže  arborio 1 manji luk 2 žlice maslinovog ulja manja kockica maslaca parmezan ili ribani tvrdi sir pileći ili povrtni temeljac (može i kocka za juhu) Priprema: Sitno nasjeckani luk zastaklite na malo maslinovog ulja, a zatim dodajte rižu kako bi se tostirala te polijte temeljcem. Dodajte grašak i postupno dodajte malo po malo vrućeg temeljca i kuhajte 20-ak minuta dok riža ne omekša. Prije kraja ubacite žlicu ili kockicu maslaca i šaku parmezana te sve dobro promiješajte u kremasti, svilenkasti rižoto. Ukrasite list...

Miris mošusa u domu - tiha elegancija koja grije prostor Kada razmišljamo o mirisima koji mogu preobraziti prostor i stvoriti osjećaj smirenosti, bijeli mošus uvijek se izdvaja. To je onaj miris koji ne dominira, nego nježno grli prostor – topao, mekan i profinjen, poput svježe oprane posteljine ili jutra nakon kiše. Miris koji čini dom mirnijim mjestom U svijetu interijera, mošus je postao sinonim za eleganciju i ravnotežu. Kada se koristi u difuzorima, širi se polako i nenametljivo, stvarajući atmosferu mekoće i tihe harmonije. To je miris koji “ne miriše previše”, ali ga osjetite svaki put kad udahnete dublje. Savršeno pristaje svakom prostoru — od dnevnog boravka do spavaće sobe, gdje unosi osjećaj mirnoće, topline i sigurnosti. Kombinacije koje bude osjećaje Bijeli mošus često se kombinira s notama pamuka, bijelog čaja, jantara ili vanilije, stvarajući mirisnu pozadinu koja budi osjetila, ali ne zasićuje prostor. U difuzoru, ta kombinacija stvar...

Brzi wrap sa špinatom i sirom Topli, mekani  wrap  pun povrća i proteina –   gotov za 10 minuta. Malo drugačiji, zeleniji tostirani sendvič, ali jednako ukusan i puno bogatiji nutrijentima od onog klasičnog. Brzi wrap sa špinatom i sirom Sastojci: 1 paketić   špinat ricotta (može i krem sir za djecu koja ga vole) češnjak u prahu tortilje malo naribanog sira za zapeći (gauda, edamer, mozzarella) Priprema : Na malo maslinovog ulja otopi i prodinstaj špinat, posoli i popapri te dodaj češnjak u prahu. Dodaj ricottu i promiješaj. Smjesu stavi u tortilju, pospi sirom i preklopi. Na tavi kratko tostiraj da se sir otopi i tortilja postane hrskava. Pripremila: Ivana Matas 

Strije - kako nastaju i kako ih se riješiti? Iako ne postoji čarobni lijek koji će izbrisati vaše strije, ovo su neki od esencijalni savjeta kojih biste se trebali pridržavati želite li, s vremenom, poboljšali izgled strija i prevenirati nastanak novih. Kako ublažiti strije Hidratacija Kada je u pitanju njega strija, jednako kao i prevencija nastanka neželjenih linija, vlaženje i hidracija kože su krucijalni koraci koji bi trebali postati vaša svakodnevna njegujuća rutina. Kakao maslac : Ovaj bogati maslac prepun je antioksidansa i masnih kiselina koji pomažu održati kožu hidratiziranom i elastičnom, potencijalno smanjujući pojavu strija. Shea maslac : Slično kakao maslacu, shea maslac je još jedan izvrstan hidratizirajući sastojak koji može poboljšati elastičnost kože i smanjiti vidljivost strija. Kokosovo ulje : Djevičansko kokosovo ulje popularan je izbor za strije zbog svojih hidratantnih i protuupalnih svojstava. Također može pomoći u sprječavanju budućih strija pobolj...

Piletina u umaku od limuna i papra  Ova kremasta piletina u umaku dokaz je da zamamni okusi ne zahtijevaju puno vremena ni komplicirane sastojke. Piletina u bogatom svilenkastom umaku s limunom i paprom savršeno balansira između kremastog i osvježavajućeg, a gotova je za   samo 20 minuta. Piletina u umaku od limuna i papra  Sastojci: Za piletinu 500 g fileta pilećih prsa (ili otkoštenog zabatka bez kože) ½ čajne žličice soli 1 čajna žličica mljevenog crnog papra 1 čajna žličica slatke paprike 35 g glatkog brašna 1 žlica maslinovog ulja 1 žlica maslaca Za umak 60 ml vode 1 žlica maslaca 1 žlica svježe nasjeckanog češnjaka 125 ml pilećeg temeljca 300 ml slatkog vrhnja 1 čajna žličica dijon senfa sok i korica od 1 limuna 1 čajna žličica mljevenog crnog papra, plus dodatno za posluživanje 50 g svježe naribanog parmezana Za posluživanje kriške limuna 1 žlica svježe nasjeckanog peršina, po želji papar u zrnu Priprema: Začinite piletinu solju, pap...

5 stvari koje trebate znati ako uzimate tekući kolagen  U posljednjih nekoliko godina tekući kolagen postao je pravi beauty favorit među ženama. Mnoge su ga uvrstile u svoju svakodnevnu rutinu, zaklinjući se u njegovu moć da iznutra pomladi kožu, ojača kosu i nokte te pruži onaj zdravi, svježi sjaj. Najbolje vrijeme uzimanja Iako često čujemo da je tekući kolagen dobro uzimati ujutro na tašte kako bi se iskoristila maksimalna apsorpcija, to nije pravilo čvrsto utvrđeno. Neki stručnjaci kažu da jutro može pomoći kod problema s probavom, ali općenito se preporučuje uzimati ga u ono vrijeme u kojem vam je najlakše da budete dosljedni. Dužina uzimanja / ciklusi Većina studija na kolagenskim dodacima provodi se kroz 8 do 12 tjedana, nakon čega se postižu vidljivi efekti poput poboljšanja elastičnosti ili smanjenja bora. Ako prestanete uzimati kolagen, učinci se mogu postupno smanjivati. Doziranje Ne postoji univerzalna preporuka za tekući kolagen, ali studije na općim kolage...

Pikantna leća s mrkvom  Leća je nevjerojatno svestrana namirnica i idealna baza za zasitna, ukusna jela na žlicu koja ne zahtijevaju puno novca ni vremena. Pikantna leća s mrkvom za koju vam donosimo recept upravo je takvo jelo – jednostavno i hranjivo, bogatog, zaokruženog okusa. Pikantna leća s mrkvom  Sastojci: 1 žuti luk 4 češnja češnjaka 1 čajna žličica svježe naribanog đumbira 4 mrkve 2 žlice maslinovog ulja 1 čajna žličica mljevenog kima 1/2 čajne žličice cimeta 1/2 čajne žličice papra ¼ čajne žličice mljevene crvene paprike 200 g smeđe leće, nekuhane 3 žlice koncentrata rajčice 40 g grožđica ili nasjeckanih suhih marelica 750 ml povrtnog temeljca 1 žlica nasjeckanog peršina sol, po ukusu Priprema: Narežite luk, nasjeckajte češnjak, naribajte đumbir, a mrkvu ogulite i narežite na kockice. U duboku tavu ubacite luk, češnjak, đumbir i maslinovo ulje. Pirjajte na srednje jakoj vatri dok luk ne omekša i ne postane proziran, oko pet minuta. U tavu ...

Savjeti za šminkanje za koje nikada niste čuli Svatko se šminka na svoj način i ima neke svoje trikove koje redovito koristi. Hoće li vam neki savjet za šminkanje biti dobar ovisi o puno faktora. Nekada će osobe s različitim tipovima kože koristiti drugačije trikove, a što će raditi najbolje za vas ovisi i o tome kakav oblik lica imate. Niti jedan savjet nije primjenjiv na baš sve! Zato treba isprobati što više savjeta da vidimo na samima sebi koji će biti najbolji baš za nas. Kada stavlja tekući puder, doda u njega malo pudera u prahu Pomiješati malo pudera u prahu u tekući puder prije stavljanja na lice možda zvuči besmisleno, ali moglo bi   pomoći onima koji imaju masnu kožu ili u situacijama kada vam šminka treba što dulje izdržati   na licu. Prije kremastog rumenila, stavi rumenilo u kamenu Iako se inače radi obratno i prvo stavljamo kremaste proizvode pa tek onda praškaste, Laura savjetuje da ovaj proces okrenete. Ovo će biti super trik za one kojima lice "po...