Postovi

KOJE JE NAJPRLJAVIJE MJESTO U HLADNJAKU?

Slika
Koje je najprljavije mjesto u hladnjaku? Kada čistimo hladnjak, postupak je uglavnom uvijek isti. Izvadimo namirnice, prebrišemo police i ladice, uklonimo ostatke hrane i provjerimo skriva li se negdje proizvod kojem je odavno istekao rok trajanja. No, postoji jedno mjesto koje tijekom tog procesa vrlo lako preskočimo – gumena brtva koja se proteže oko vrata hladnjaka. Zašto brtvu hladnjaka treba redovito čistiti? Brtva ima puno važniju funkciju od održavanja urednog izgleda hladnjaka. Njezin je zadatak omogućiti da vrata dobro prianjaju uz hladnjak i spriječiti ulazak toplog zraka. U njezinim pregibima s vremenom se mogu zadržavati ostaci hrane i tekućine, a vlaga pogoduje pojavi plijesni. Posebno obratite pozornost na tamne mrlje i neugodan miris. Nakupljena prljavština također može otežati pravilno prianjanje brtve. Zbog toga ovaj dio hladnjaka vrijedi uključiti u redovitu rutinu čišćenja, umjesto da ga se sjetimo tek tijekom velikog sezonskog pospremanja. Kako pravilno ...
Objavi komentar
Pročitajte više

ZAŠTO BOSILJAK STALNO PROPADA?

Slika
Zašto bosiljak stalno propada? Kupite lijep, gust bosiljak, stavite ga na kuhinjski prozor i nekoliko dana uživate u svježim listovima. A onda biljka počne venuti, listovi požute ili se osuše i vrlo brzo od bujnog bosiljka ostane tek nekoliko tužnih stabljika. Ako vam se ovaj scenarij ponavlja iz ljeta u ljeto, možda problem nije u tome što nemate smisla za biljke. Bosiljak raste brzo i tijekom toplih mjeseci može biti vrlo zahvalan, ali istovremeno traži dovoljno vode, topline, svjetlosti i pravilno branje. Premala tegla za previše biljaka Bosiljak iz supermarketa možda izgleda poput jedne izrazito guste biljke, no pogledate li ga pažljivije, često ćete vidjeti velik broj zasebnih stabljika naguranih u vrlo malu posudu. Takav bosiljak izgleda atraktivno na polici trgovine, ali nema idealne uvjete za dugotrajan rast. Korijenje brzo ispuni raspoloživi prostor, zemlja se brže isušuje, a pojedine biljke počinju se međusobno natjecati. Ako ga želite zadržati dulje, možete ga pa...
Objavi komentar
Pročitajte više

KAKO DO SAVRŠENIH NOGU U SVAKOJ HALJINICI?👗

Slika
Kako do savršenih nogu u svakoj haljinici? Kada bismo pitali prosječnu ženu koja joj je najveća ljetna nesigurnost, sigurne smo da bi većina odgovorila prvo skidanje u kratke haljine, suknje i hlačice. Iz nekog razloga, uvriježeno je mišljenje kako blijeda put nije privlačna, no sve i da zanemarimo taj detalj, na nogama su lako uočljive dlačice, pa i urasle dlačice, vene i kapilare, modrice, suhoća… Što sveukupno ne pridonosi tome da se osjećate samopouzdano. Dlačice – da ili ne? Bilo da se odlučite ostaviti dlačice ili ih ukloniti, svejedno će koraci biti primjenjivi za vas. Ipak, planirate li ih uklanjati, postoje bolji i lošiji načini kako to možete raditi – posebice dok ste na moru. Naime, britvica je univerzalno najčešće korišteno sredstvo za uklanjanje dlačica, no tijekom ljeta može biti suviše agresivna. Prvenstveno jer tijekom ljeta dlačice brže rastu, pa se brijati morate češće. Također, brijete li se previše blizu kupanju, neće vas samo peći koža, već će ...
Objavi komentar
Pročitajte više

ZAŠTO NAM PROŠLOST UVIJEK IZGLEDA LJEPŠE NEGO ŠTO JE BILA?

Slika
Zašto nam prošlost uvijek izgleda ljepše nego što je bila? Jeste li se ikada uhvatili kako razmišljate da je ‘nekad sve bilo bolje’? Da su ljeta bila toplija, prijateljstva jednostavnija, bivše ljubavi romantičnije, a život nekako manje kompliciran? Možda ste se čak poželjeli vratiti na stari posao, u grad iz kojeg ste otišli ili obnoviti odnos za koji ste nekoć bili sigurni da nije za vas. No, što ako problem nije u sadašnjosti, nego u načinu na koji pamtimo prošlost? Naš mozak nije objektivan arhiv Volimo vjerovati da su naša sjećanja vjerne snimke prošlih događaja. Međutim, psiholozi ističu da pamćenje nije poput videokamere. Ono je mnogo više nalik priči koju iznova prepričavamo sami sebi, a svaki put pritom nešto promijenimo. Kada prođe dovoljno vremena, neugodne emocije uglavnom oslabe. Sjećamo se zalaska sunca na putovanju, ali ne i kašnjenja aviona, izgubljene prtljage ili svađe s partnerom. Prisjećamo se osjećaja zaljubljenosti, ali zaboravljamo koliko smo često pl...
Objavi komentar
Pročitajte više

KADA JE VRIJEME ZA NOVU PERILICU RUBLJA?

Slika
Kada je vrijeme za novu perilicu rublja? Dotrajala perilica rublja obično signalizira da je vrijeme za kupnju novog uređaja. Budući da je nova perilica ozbiljna investicija, normalno je da važete: popraviti ili zamijeniti? Neki se problemi rješavaju brzim resetiranjem ili promjenom navika, no drugi jasno kažu – vrijeme je da se oprostite od svoje perilice rublja i zamijenite je novom. Odjeća ne izlazi potpuno čista iz perilice Ako rublje stalno izgleda sivo, čudno miriše ili mrlje ostanu i nakon pranja, to je jasan znak da perilica više ne radi svoj posao. Provjerite punite li previše bubanj, stavljate li previše deterdženta te je li ladica za deterdžent čista. Ako je sve to u redu, a odjeća i dalje ne izlazi potpuno čista, znači da je vaša perilica na izdisaju.  Rublje je previše mokro nakon centrifuge Izvadite opranu odjeću iz perilice, a iz nje se cijedi voda? To znači da je centrifuga zakazala. Prvo eliminirajte sitnice: provjerite je li perilica ravno pos...
Objavi komentar
Pročitajte više

KOLIKO DUGO NAREZANA LUBENICA SMIJE STAJATI U HLADNJAKU?🍉

Slika
Koliko dugo narezana lubenica smije stajati u hladnjaku? Ljeti gotovo da nema boljeg osvježenja od hladne, sočne lubenice. Često je narežemo više nego što možemo pojesti odjednom pa ostatak spremimo u hladnjak, uvjereni da će tamo bez problema pričekati još nekoliko dana. Ipak, čak i u hladnjaku narezana lubenica ima ograničen rok trajanja. Koliko dugo može stajati u hladnjaku? Narezanu lubenicu najbolje je pojesti unutar 3 do 4 dana, pod uvjetom da je cijelo vrijeme pravilno čuvana u hladnjaku na temperaturi od 4 °C ili nižoj. Komade spremite u čistu posudu s poklopcem ili ih dobro prekrijte. Tako će dulje zadržati svježinu, a smanjuje se i mogućnost da poprimi mirise drugih namirnica iz hladnjaka. Ovo su znakovi da lubenica više nije za jelo Ako niste sigurni je li lubenica još dobra, prvo obratite pažnju na njezin miris i teksturu. Kiseli ili neugodan miris, sluzava površina, izrazito mekano meso ili pojava plijesni jasni su znakovi da je više ne treba jesti. Ako je lube...
Objavi komentar
Pročitajte više

MUFFINI OD JAJA S BROKULOM I SIROM

Slika
Muffini od jaja s brokulom i sirom  Muffini od jaja s brokulom i sirom jedan su od onih recepata koje vrijedi imati pri ruci kada želite unaprijed pripremiti ukusne i zasitne zalogaje. Jednostavni su za izradu, bogati proteinima i jednako ukusni topli i hladni. Zbog toga su odličan izbor za doručak, međuobrok ili užinu na plaži. Muffini od jaja s brokulom i sirom  Sastojci: glavica brokule (oko 2 šalice sitno nasjeckanih cvjetića) 10 jaja pola žličice soli i papra 1-2 žlice mješavine sušenih mediteranskih začina manji crveni luk 100 g naribanog cheddara ili gaude malo maslaca ili ulja za premazivanje kalupa Priprema: Zagrijte pećnicu na 175°C. Kalup za 12 muffina premažete maslacem ili poprskate uljem. Odvojite cvjetiće brokule od stabljike i narežite ih na manje komade. Kuhajte brokulu na pari 5-8 minuta kako bi omekšala. Ostavite je da se hladi 5-10 minuta dok pripremate ostale sastojke. U većoj zdjeli umutite jaja sa soli, paprom i mješavinom začinskog bilja. Ra...
Objavi komentar
Pročitajte više

LISNSTI TROKUTIĆI S MALINAMA

Slika
Lisnati trokutići s malinama  Trokutići od lisnatog tijesta s malinama jedan su od deserata koji dokazuju da za nešto fino nije potrebno provesti sate u kuhinji. Hrskavo lisnato tijesto i sočne bobice stvaraju kombinaciju kojoj je teško odoljeti, a recept je dovoljno jednostavan da ga mogu pripremiti i oni s vrlo malo iskustva u pečenju. Lisnati trokutići s malinama  Sastojci: pakiranje lisnatog tijesta 340 g svježih malina 2 žlice smeđeg šećera žlica tapioka škroba ili kukuruznog škroba razmućeno jaje 2 žlice krupnog smeđeg šećera za posipanje Priprema: Zagrijte pećnicu na 200°C i obložite lim papirom za pečenje. Razvaljajte lisnato tijesto i narežite ga na jednake kvadrate. Pomiješajte maline sa smeđim šećerom i škrobom neposredno prije punjenja kako ne bi pustile previše soka. Na sredinu svakog kvadrata stavite 3-5 malina pa preklopite tijesto dijagonalno kako biste dobili trokut. Dobro pritisnite rubove prstima kako nadjev ne bi iscurio tijekom pečenja. Rubove ...
Objavi komentar
Pročitajte više

ROZEN PITA S KOKOSOM

Slika
Rozen pita s kokosom  Za ovu pitu možemo koristiti istu kremu koju koristite za Bijelu pitu. Tu su i manje izmjene poput prilagodba količine mlijeka i naravno, neizbježni ljetni dodatak kokos. Rozen pita s kokosom  Sastojci: 1 l mlijeka 120 gr šećera 3 pudinga od vanilije 80 gr kokosa 20 dkg bijele čokolade 20 dkg maslaca 2 dl vrhnja za šlag šlag pjena 125 ml mlijeka za šlag pjenu malo kokosa za posuti pitu gotove rozen kore Priprema: U 2 dl mlijeka razmutiti 3 pudinga od vanilije i šećer. Ostalih 8 dl mlijeka staviti na vatru da zakuha. Kada je mlijeko zakuhalo maknuti ga s vatre i miješajući lagano ulijevati razmućeni puding. (Mlijeko smo maknuli s vatre kako bismo spriječili nastanak grudica.) Vratiti puding na vatru srednje jačine i miješati cijelo vrijeme da se lijepo zgusne. Maknuti s vatre. U vrući puding dodati razlomljenu čokoladu i miješati dok se ne otopi. Kada se čokolada otopila, dodati kokosi promiješati. Pokriti kremu prianjajućom folijom (da nam se ...
Objavi komentar
Pročitajte više

NO BAKE KOCKE OD KIKIRIKIJA I ČOKOLADE 🍫 🥜

Slika
No bake kocke od kikirikija i čokolade  Imamo dobru vijest za sve ljubitelje maslaca od kikirikija – kocke od kikirikija i čokolade! Nema smisla u ovim vrućim danima paliti pećnicu, već je dovoljno počastiti se no bake slasticama koje je dovoljno fino ohladiti. No bake kocke od kikirikija i čokolade  Sastojci: 115 g rastopljenog maslaca 85 g razmrvljenih keksa (Plazma, Digestive…) 240 g šećera u prahu 280 g kremastog maslaca od kikirikija 180 g kapljica tamne čokolade Priprema: Obložite tepsiju papirom za pečenje. Pomiješajte otopljeni maslac, razmrvljene kekse i šećer u prahu u zdjeli. Umiješajte 250g maslaca od kikirikija, a zatim ravnomjerno utisnite u pripremljenu tepsiju. Otopite preostalih 30g maslaca od kikirikija s kapljicama tamne čokolade u mikrovalnoj ili na štednjaku. Miješajte dok ne postane glatko. Premažite preko sloja u tepsiji. Ohladite u hladnjaku dok se potpuno ne stvrdne, najmanje 2 sata. Ostavite na sobnoj temperaturi 10 minuta prije rezanja. N...
Objavi komentar
Pročitajte više