Ivana

5 trikova za održavanje kuhinjskih elemenata visokog sjaja Svi koji uživaju u kuhanju znaju koliko je važno da kuhinja bude uredna i čista. Čiste površine ne samo da zrače higijenom nego prostoru daju dodatnu svježinu i osjećaj ugodnosti. Sa svakodnevnim obavezama, održavanje kuhinje često zvuči kao "težak" zadatak. Uz pravi odabir materijala za kuhinjske površine, čišćenje može postati brzo i jednostavno. Što je medijapan? Medijapan, poznat i kao MDF ( Medium Density Fiberboard ) već dugo vremena drži status favorita među materijalima za kuhinje. Njegova popularnost sve je veća, a osim što prati trendove minimalizma i ravnih linija, izuzetno je izdržljiv i praktičan. Izrađuje se prešanjem drvenih vlakana na visokim temperaturama čime se postiže čvrstoća, otpornost i mogućnost precizne obrade. Ovo je materijal koji se lako prilagođava različitim stilovima - bilo da preferirate matirane, sjajne ili čak kombinirane završne obrade. Osim toga, njegova čvrstoća i stab...

ADVENTSKO VESELJE ILI ADVENTSKO LUDILO - KAKO SU POVEZANI ADVENT I MENTALNO ZDRAVLJE?

Adventsko veselje ili adventsko ludilo - kako su povezani advent i mentalno zdravlje? Lampice se pale, kućice s pićem i hranom su postavljene i gužva u gradu veća nego ikada - da, stiglo je vrijeme adventa! Mnogi su jedva dočekali ovo doba godine kada sa svojim prijateljima, partnerima i obitelji mogu obilaziti razna događanja, lijepo uređena mjesta u gradu, isprobavati novu hranu i zabavljati se u božićnom duhu. Ovakvi događaji mogu biti uvelike povezani s mentalnim zdravljem ljudi - kod mnogih će izazvati sreću i pozitivne emocije, ali kod nekih mogu izazvati neugodne emocije. Pozitivne strane Sudjelovanje u blagdanskim događajima te provođenje vremena s bližnjima mogu biti pozitivno povezani s mentalnim zdravljem stvarajući osjećaj zajedništva, pripadnosti i općeg blagostanja te smanjujući osjećaj usamljenosti, posebno u kolektivističkim kulturama, kao što je slučaj i u balkanskim zemljama, gdje se naglašava važnost socijalnih interakcija ...

10 ZNAKOVA KOJI OTKRIVAJU DA VAS MUŠKARAC DOISTA POŠTUJE

10 znakova da vas muškarac doista poštuje Poštovanje je temelj svakog odnosa — od prijateljskog do poslovnog, a posebno ono zauzima ključno mjesto u ljubavnim vezama. Žena nikada ne bi trebala pristati na manje od toga da je muškarac istinski poštuje, cijeni njezina osjećanja i granice te je vidi kao ravnopravnu partnericu. Sluša vas s punom pažnjom Kad muškarac poštuje ženu, on zaista čuje što mu govori. Ne prekida vas, ne umanjuje vaše osjećaje i ne čeka samo svoj red da progovori. Vaše misli i stavovi za njega su vrijedni. Uvažava vaša mišljenja, čak i kad se razlikuju Nije mu problem priznati da se ne slaže, ali to čini nježno i argumentirano. Ne pokušava vas "nadglasati", nego vidi različitost kao bogatstvo odnosa. Bitno mu je da se osjećate sigurno u izražavanju sebe. Poštuje vaše granice Razumije vaše potrebe za prostorom, vremenom ili nečim što vam je važno. Ne stvara pritisak ni osjećaj krivnje kada kažete "ne". Vaše granice shvaća ozbiljno — i...

ŠTO KUPITI ZA BOŽIĆ OSOBI KOJA NE ŽELI NIŠTA ILI NE ZNA ŠTO ŽELI?

Što kupiti za Božić osobi koja ne želi ništa ili ne zna što želi? Najbolje je dati konkretan odgovor kada vas netko pita što želite za Božić ili bilo koju drugu prigodu. Imajte samo na umu osobu i njenu financijsku situaciju pa nemojte tražiti neke ludo skupe poklone. Osim što ćete tako olakšati osobi koja vam kupuje poklon, zapravo ćete i dobiti nešto što želite ili što vam je korisno. U suprotnom često završimo s nekim poklonima koji nam ne trebaju i koji samo skupljaju prašinu. Sigurno je i vama netko rekao neki od ovakvih odgovora kada ste ih pitali što žele za Božić. Što im tada kupiti? Ako nemate ideje, ovo su 8 poklona koje možete lako prilagoditi osobi kojoj kupujete, a koji će ispasti top! Kozmetički set U božićno vrijeme dućane preplave različiti kozmetički i parfemski setovi. Ovo je poklon koji će osoba moći i iskoristiti, a lako ga i prilagodite bilo kome. Ovakav poklon može biti i skuplji i jeftiniji pa će se lako prilagoditi i razli...

BOR OD LISNATOG TIJESTA S KRUŠKAMA I ĐUMBIROM 🍐

Bor od lisnatog tijesta s kruškama i đumbirom Dok ulice mirišu na kuhano vino i fritule, neka se u vašoj kuhinji događa vlastita mala svečanost. Ako ne znate kakve slastice pripremati ovog Božića, one od lisnatog tijesta uvijek su brzo i fino rješenje. U nastavku donosimo recept za lisnati ‘bor’ s kruškama i đumbirom. Bor od lisnatog tijesta s kruškama i đumbirom Sastojci: 110 g maslaca 100 g šećera 2 žličice svježe naribanog đumbira 400 g krušaka, oguljenih i narezanih na ploške debljine 6 mm 500 g lisnatog tijesta veliko jaje žlica vode šećer u prahu 80 g marmelade od marelice Priprema: U loncu na srednjoj vatri rastopite maslac i šećer uz miješanje. Šećer se treba otopiti, ali ne karamelizirati. Umiješajte naribani đumbir i kriške krušaka pa kuhajte uz miješanje 4-6 minuta da omekšaju. U potpunosti ohladite kruške. Obložite pleh papirom za pečenje i njega stavite razvaljano lisnato tijesto. Nožem ucrtajte oblik bora kao na fotografiji. Kada ste zadovoljni, paž...

TROKUTI SA ŽELE BOMBONIMA

Trokuti sa žele bombonima Žele bomboni mogu biti sjajno punjenje za fine kolačiće. Nataša Pralica s bloga Natašine slastice osmislila je jednostavni recept sa žele bombonima, mljevenim keksima i orasima u kojima će uživati sve generacije. Povrh svega, da biste napravili ovaj kolač, ne morate paliti pećnicu. Trokuti sa žele bombonima Sastojci: 300 grama osnovne smjese za brze kolače 100 grama sjeckanih žele bombona 70 grama mljevenih oraha 50 grama čokolade za kuhanje 1 žlica biljnog ulja Priprema: U osnovnu smjesu za brze kolače dodajte mljevene orahe i nasjeckane žele bomobone. Sve zajedno pomiješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Prebacite smjesu na masni papir za pečenje pa oblikujte smjesu u oblik trokuta. Stavite u hladnjak preko noći. Čokoladu za kuhanje pomiješajte s uljem i rastopite na pari ili u mikrovalnoj pećnici. Kistom premažite rastopljenu čokoladu preko trokuta i vratite u hladnjak da se stisne. Narežite nakon što se kolač stisne u hladnjaku....

ZVJEZDICE OD LISNATOG TIJESTA PUNJENE SIROM

Zvjezdice od lisnatog tijesta punjene sirom Božić i Nova godina savršene su prilike za pripremu malih, elegantnih delicija koje će oduševiti goste, a da pritom ne zahtijevaju sate provedene u kuhinji. Jedan od takvih recepata su puff pastry zvjezdice punjene sirom ili čokoladom. Hrskave i atraktivne, idealne su za proslave i za posluživanje – bilo na pladnju, tanjuru ili na štapićima. Donosimo jednostavan recept koji će vam omogućiti da za tren oka pripremite ove impresivne i ukusne zalogaje. Zvjezdice od lisnatog tijesta punjene sirom Sastojci: 1 komad lisnatog tijesta sir (ili mješavina sireva za punjenje; cheddar, parmezan, ementaler) Jaje za premaz Začini za posip (npr. everything bagel seasoning) Priprema: Zagrijte pećnicu na 180°C. Razvucite lisnato tijesto i po njemu pospite naribani sir. Preklopite drugim komadom razvaljanog lisnatog tijesta. Nakon što poklopite, razvaljajte tijesto valjkom. Pomoću kalupa izrežite oblike zvjezdica i pažljivo i...

CREME BRULEE S JABUKAMA

Creme brulee s jabukama Slastica koja u prijevodu znači ‘zagorjela krema’ prvi put se spominje u 17. stoljeća, kao nezaslađena krema s karameliziranim pokrovom pod nazivom ‘Trinity Burnt Cream’ – izum studenta s koledža Trinity u Cambridgeu, u Engleskoj. Creme Catalana spominje se u 18. stoljeću, no ne kuha se u vodenoj kupelji već se poslužuje samo hladna s vrućim vrhom. Creme brulee s jabukama Sastojci: 4 jabuke, oguljene i narezane na šnite 1/2 šalice smeđeg šećera 1/2 žličica cimeta u prahu 1/2 žličica limunove korice, fino naribane 1/8 žličica muškatnog oraščića 4 žumanjka 1/2 šalica bijelog šećera u prahu 2 šalice slatkog vrhnja 1 žlica ekstrakta vanilije 1/4 šalice smeđeg šećera, prosijanog (za karameliziranu koricu) Priprema: U loncu ili tavi za umake pomiješajte jabuke narezane na ploške, šećer, cimet, muškatni oraščić i limunovu koricu te kuhajte na srednjoj vatri uz redovito miješanje oko 10 minuta. Mješavinu odnosno začinjene jabuke rasporedite u šest...

AROMATIČNO VARIVO OD KELJA I BIJELOG GRAHA

Aromatično varivo od kelja i bijelog graha Zeleno povrće – posebice kelj, odlično je za zdravlje cijeloga tijela. Iako mnogima nije omiljeno, ovo povrće može se ukomponirati u razna jela i poprimiti još bolji okus. Ako vam se jede bogato varivo koje je brzo gotovo, isprobajte recept za verziju s keljem i bijelim grahom. Aromatično varivo od kelja i bijelog graha Sastojci: 2 žlice maslinovog ulja 1 srednji luk 3 režnja češnjaka šalica nasjeckanog celera šalica nasjeckane mrkve veći krumpir 3 konzerve bijelog graha žličica sitno nasjeckanog ružmarina prstohvat čili pahuljica 6 šalica povrtnog temeljca manja glavica kelja 1-2 žlice limunovog soka sol i papar Priprema: U velikom loncu zagrijte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte nasjeckani luk i pirjajte 3-4 minute dok ne postane staklast. Ubacite usitnjeni češnjak, nasjeckani celer, mrkvu i kockice krumpira pa pirjajte da povrće malo omekša. Dodajte ružmarin, čili pahuljice, sol i papar pa dinstajte još m...