Postovi

KOJE SU AKTIVNOSTI VRIJEDNE VAŠEG VREMENA?

Slika
Koje su aktivnosti vrijedne vašeg vremena? Težnja prema optimizaciji i izvlačenju maksimuma iz svakog aspekta života, od spavanja i godišnjih odmora pa sve do navika čitanja, postala je ogroman trend. No, što ako bismo mogli jednostavno maksimizirati faktor sreće u svakoj minuti našeg dana? 1. Uložite u kvalitetno vrijeme s obitelji Vrijeme provedeno s obitelji dosljedno je ocijenjeno kao najvažniji dio dana. Dok u uobičajenom danu ljudi s voljenima provedu oko četiri sata, u danima koje su opisali kao “sjajne” ta brojka raste na više od šest sati. To ne znači da svaka minuta mora biti savršeno organizirana; u ovu se računicu ubrajaju i jednostavne zajedničke aktivnosti poput obroka ili usputnog druženja. 2. Družite se — ali kratko i slatko Druženje s prijateljima definitivno podiže raspoloženje, no dobrobiti dosežu svoj vrhunac nakon otprilike sat vremena, dok nakon dva sata osjećaj sreće potpuno stagnira. Provođenje više od dva sata s prijateljima neće vam pokvariti dan, ...
Objavi komentar
Pročitajte više

KOJE NAVIKE MOGU UNIJETI VIŠE DUBINE U ŽIVOT?

Slika
Koje navike mogu unijeti više dubine u život? U svakodnevici prepunoj obaveza, informacija i stalnih podražaja lako je ostati na površini. Dani prolaze u rutini, razgovori se često svode na svakodnevne teme, a vrijeme za dublje promišljanje i povezivanje s drugima postaje sve rjeđe.  Psiholozi upozoravaju da upravo osjećaj dubine, smisla i autentične povezanosti igra važnu ulogu u našem zadovoljstvu životom. Kada izostanu samorefleksija i iskreni odnosi, mogu se javiti osjećaji praznine, usamljenosti i nedostatka smisla, čak i kada smo okruženi ljudima. Naučite biti prisutni u trenutku Jedan od najvažnijih koraka prema ispunjenijem životu jest svjesno usmjeravanje pažnje na sadašnji trenutak. Pokušajte povremeno ostaviti po strani mobitel, glazbu i druge oblike distrakcije te se zapitati kako se doista osjećate. Šetnja prirodom, boravak u parku ili nekoliko minuta tišine mogu pomoći da bolje oslušnete vlastite misli i emocije. Njegujte znatiželju Dubina se često krije u...
Objavi komentar
Pročitajte više

ZAŠTO NAKON GODIŠNJEG ODMORA BUDEMO UMORNIJI NEGO PRIJE NJEGA?

Slika
Zašto nakon godišnjeg odmora budemo umorniji nego prije njega? Godišnji odmor zamišljamo kao vrijeme u kojem ćemo napuniti baterije, naspavati se i vratiti svakodnevnim obavezama puni energije. No stvarnost ponekad izgleda sasvim drugačije. Prvi radni dani nakon odmora mogu biti obilježeni umorom, manjkom koncentracije, pospanošću i osjećajem da nam je potreban još jedan odmor.  Takvo stanje nije neobično. Način na koji provodimo godišnji odmor, promjene u ritmu spavanja, putovanja, ali i nagli povratak obavezama mogu utjecati na to kako ćemo se osjećati kada slobodnim danima dođe kraj. Tijekom odmora potpuno mijenjamo ritam Jedan od najčešćih razloga krije se u promjeni svakodnevne rutine. Tijekom radnih tjedana većina nas ustaje, jede i odlazi na spavanje u približno isto vrijeme. Na godišnjem odmoru ta pravila često nestaju. Želimo nadoknaditi sve što tijekom godine ne stignemo Godišnji odmor često nosi i određena očekivanja. Želimo putovati, družiti se, pročitati kn...
Objavi komentar
Pročitajte više

KAKO INTERIJER UTJEČE NA NAŠE RASPOLOŽENJE?

Slika
Kako interijer utječe na naše raspoloženje? Prostor u kojem boravimo ima neočekivano veliki utjecaj na naše emocije i ponašanje. Uz pravilno osmišljen interijer, naš dom postaje utočište koje ne samo da odražava naš osobni ukus već i aktivno doprinosi našem mentalnom zdravlju i emocionalnoj stabilnosti. Bojenje emocija i kako interijer utječe na raspoloženje Boje su moćno sredstvo komunikacije koje direktno utječu na naše emocije. Svaka boja ima svoje specifično značenje i može izazvati različite reakcije. Na primjer, plava boja smiruje i opušta, idealna je za spavaće sobe, dok žuta može potaknuti osjećaj sreće i optimizma, čineći je savršenom za kuhinju ili dnevni boravak. Odabir pravih nijansi za interijer, u skladu s funkcijom prostorije ključan je za kreiranje harmoničnog ambijenta. Interijer i duša okupani svjetlom Prirodno svjetlo ima ključnu ulogu u percepciji prostora. Prostorije s obiljem dnevnog svjetla djeluju veće, svjetlije i pozitivnije, što doprinosi našem bo...
Objavi komentar
Pročitajte više

GIGANTSKI COOKIE SA SLADOLEDOM

Slika
Gigantski cookie sa sladoledom  Topli, gigantski cookie s komadićima čokolade poslužen ispod velike kuglice sladoleda od vanilije postao je najnoviji viralni recept. Poslijednjih se dana neprestano pojavljuju na društvenim mrežama, često uz jednostavan opis koji zapravo govori sve: “immediately yes”. Gigantski cookie sa sladoledom  Sastojci: Za cookieje: 120 g maslaca, sobne temperature 100 g smeđeg šećera 60 g bijelog šećera 1 jaje 1 žličica ekstrakta vanilije 180 g glatkog brašna ½ žličice sode bikarbone prstohvat soli 150 g čokolade, nasjeckane na komadiće Za posluživanje: sladoled od vanilije malo morske soli, po želji Priprema: Maslac, smeđi i bijeli šećer stavite u zdjelu i miksajte nekoliko minuta, dok smjesa ne postane svijetla i kremasta. Dodajte jaje i ekstrakt vanilije pa kratko izmiksajte, tek toliko da se sastojci sjedine. U drugoj zdjeli pomiješajte brašno, sodu bikarbonu i sol. Suhe sastojke postupno dodajte smjesi s maslacem i miješajte dok se ne po...
Objavi komentar
Pročitajte više

BRUSKETE S PILETINOM 🐔

Slika
Bruskete s piletinom  Sočna piletina začinjena talijanskim začinima, prekrivena topljenim sirom, mariniranim cherry rajčicama i svježim bosiljkom: donosimo vam recepti za jednostavan ljetni ručak ili večeru punu mediteranskih okusa. Piletinu možete pripremiti u tavi i dovršiti u pećnici, a možete je i ispeći na roštilju. Poslužite je uz hrskavi kruh. Bruskete s piletinom  Sastojci: Za piletinu 6 pilećih prsa bez kosti i kože, istanjenih 30 ml ekstra djevičanskog maslinova ulja 2 čajne žličice džema od smokava, po želji 1 žlica balzamičnog octa 2 žlice talijanske mješavine začina 1 čajna žličica suhog origana 1 češanj češnjaka, nasjeckan 15 g svježeg bosiljka, nasjeckanog sol, po ukusu crni papar, po ukusu 120 g goude ili mozzarelle tostirani kruh, za posluživanje Za marinirane cherry rajčice 120 ml ekstra djevičanskog maslinova ulja 2 žlice balzamičnog octa 1 čajna žličica džema od smokava, po želji 1 žlica meda 1 ljutika, nasjeckana 2 češnja češnjaka, nasjeckana 4...
Objavi komentar
Pročitajte više

COBBLER S BRESKVAMA I BADEMIMA 🍑

Slika
Cobbler s breskvama i bademima  Ako volite jednostavne i sočne kolače s voćem, ovaj cobbler od bresaka i badema odličan je izbor. Cobbler je tradicionalni američki voćni desert, najčešće s breskvama, jabukama, bobičastim voćem ili šljivama koje se peku prekrivene slojem tijesta. Cobbler s breskvama i bademima  Sastojci: 6 srednje velikih, zrelih bresaka, oguljenih i narezanih na ploške 4 žlice šećera, podijeljene 150 g kristal-šećera 115 g maslaca, omekšalog 1 jaje 1 čajna žličica ekstrakta vanilije ½ čajne žličice ekstrakta badema 125 g glatkog brašna 1 čajna žličica praška za pecivo ½ čajne žličice soli ½ čajne žličice cimeta ¼ čajne žličice muškatnog oraščića 120 ml punomasnog mlijeka 1 šaka listića badema, za ukrašavanje, po želji Priprema: Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva. Posudu za pečenje zapremine oko 3,3 litre premažite maslacem. Na dno ravnomjerno rasporedite narezane breskve, a zatim ih pospite s 2 žlice šećera. U većoj zdjeli pjenasto izmiješajte omekš...
Objavi komentar
Pročitajte više

RUM KUGLICE

Slika
Rum kuglice  Rum kuglice bile su popularna slastica u osamdesetim godinama prošlog stoljeća - pripremale su se za blagdane i rođendanske proslave. Njihovoj popularnosti pridonosila je činjenica što se nisu morale termički obrađivati. Rum kuglice  Sastojci: 100 g badema 50 ml ruma 50 g ribanog suhog kokosa 50 g kakaa u prahu 30 ml ekstra djevičanskog kokosovog ulja 10-12 mekanih Medjoool datulja bez koštica voda po potrebi Priprema: U sjeckalici povrća ili blenderu pretvorite bademe i suhi kokos u prah. Dodajte datulje bez koštica i nastavite miksati dok se sastojci ne povežu. Dodajte i kakao prah, te ekstra djevičansko kokosovo ulje. Miksajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Ako je smjesa previše suha dodajte i nešto vode. Dobivenu smjesu podijelite na 10 –ak jednakih dijelova, pa ih oblikujte u kuglice. Kuglice po želji možete uvaljati u kakao prah ili mljeveni kokos. Stavite u hermetički zatvorenu posudi i stavite u hladnjak. Jedite po želji. Dobar tek! Priprem...
Objavi komentar
Pročitajte više

KEKSI OD BANANE, ČOKOLADE I ZOBENIH PAHULJICA 🍫

Slika
Keksi od banane, čokolade i zobenih pahuljica  Keksi od banane i zobenih pahuljica jednostavan su izbor za doručak, međuobrok ili nešto slatko kada nemate mnogo vremena za pripremu. Gotovi su za otprilike 20 minuta, a osnovu čini tek nekoliko sastojaka. Zrele banane daju im prirodnu slatkoću i mekoću, zobene pahuljice čine ih zasitnijima, a malo cimeta zaokružuje okus. Po želji im možete dodati komadiće čokolade, orašaste plodove, kokos ili suho voće. Keksi od banane, čokolade i zobenih pahuljica  Sastojci: 300 g vrlo zrelih banana 40 g meda ili javorova sirupa 1 jaje 1 žličica ekstrakta vanilije 120 g sitnih zobenih pahuljica 1 žličica mljevenog cimeta prstohvat soli 90 g komadića čokolade Priprema: Pećnicu zagrijte na 175 °C, a dva lima obložite papirom za pečenje. Banane stavite u veću zdjelu i dobro ih zgnječite vilicom. Dodajte med, jaje i ekstrakt vanilije pa promiješajte da se sastojci sjedine. Zatim dodajte zobene pahuljice, cimet i prstohvat soli te ponovn...
Objavi komentar
Pročitajte više

PILEĆI RAŽNJIĆI U MARINADI OD MASLACA OD KIKIRIKIJA 🥜

Slika
Pileći ražnjići u marinadi od maslaca od kikirikija  Pileći ražnjići u marinadi od maslaca od kikirikija jednostavan su i ukusan ručak ili večera koji će oduševiti cijelu obitelj. Sočno meso u marinadi od maslaca od kikirikija, sojinog umaka, sezamova ulja i češnjaka ima bogat okus koji malo podsjeća na Aziju. Pileći ražnjići u marinadi od maslaca od kikirikija  Sastojci: 130 g glatkog kikiriki maslaca 6 češnjeva češnjaka, sitno nasjeckanih 2 žlice soja-umaka 2 žlice prženog sezamova ulja 1 žlica alkoholnog octa 4 mlada luka, sitno nasjeckana 15 g svježeg korijandra, sitno nasjeckanog (plus za posluživanje) 2 čajne žličice mljevenog đumbira 1 čajna žličica soli 1,35 kg pilećih zabataka bez kosti i kože, narezanih na kocke od oko 2,5 cm malo ulja, za premazivanje 75 g prženog kikirikija, grubo nasjeckanog čili pahuljice, po želji Priprema: U većoj zdjeli pomiješajte kikiriki maslac, sitno nasjeckani češnjak, soja umak, sezamovo ulje, ocat, polovicu mladog luka, kor...
Objavi komentar
Pročitajte više