Ivana

Zašto nam promjena godišnjeg odmora može utjecati na raspoloženje? Dolazak jeseni za mnoge znači povratak rutini, ugodnije temperature i večeri provedene kod kuće, no promjenu godišnjeg doba ponekad prati i nešto manje energije, veća potreba za snom ili jednostavno osjećaj da nam treba više vremena da se pokrenemo. Promjene u spavanju mogu utjecati i na raspoloženje San i raspoloženje usko su povezani. Kada se poremeti uobičajeni ritam spavanja ili se tijekom dana osjećamo umornije, često nam je teže održavati koncentraciju i motivaciju. Problem dodatno može pogoršati činjenica da tijekom hladnijih mjeseci provodimo više vremena u zatvorenim prostorima, manje se krećemo i rjeđe boravimo na dnevnom svjetlu. Umjesto da potrebu za dodatnim odmorom automatski pripišete „jesenskoj lijenosti“, korisnije je obratiti pozornost na vlastiti ritam i omogućiti tijelu dovoljno vremena za prilagodbu. Ljetne navike mijenjaju se gotovo preko noći Nije samo svjetlost ono što se mijenja dola...

Zašto se vraćamo bronzeru? Postoji nekoliko make up proizvoda koji se svake godine vraćaju u središte pažnje, a bronzer je zasigurno jedan od njih.  No između lijepog, prirodnog sjaja i neželjenog narančastog efekta postoji vrlo tanka granica. Pogrešna nijansa, prevelika količina proizvoda ili nepravilno nanošenje mogu učiniti da ten izgleda neprirodno umjesto odmorno i zdravo. Prirodni osunčani ten nije isto što i tamniji ten Jedna od najčešćih pogrešaka kod korištenja bronzera jest odabir pretamne nijanse. Mnogi misle da će tamniji proizvod automatski dati izraženiji efekt preplanulosti, ali rezultat često bude upravo suprotan. Prirodno osunčani izgled temelji se na suptilnim toplim tonovima koji se stapaju s kožom. Cilj nije promijeniti boju tena, nego dodati blagu toplinu i naglasiti prirodne konture lica. Kako izbjeći narančasti efekt? Najvažniji korak je odabrati odgovarajuću nijansu. Bronzer bi trebao odgovarati podtonu vaše kože, a ne biti samo nekolik...

Pohana pileća prsa s rastopljenim sirom  Dosadio vam je način na koji pripremate pileća prsa? Imamo za vas recept koji će vas oduševiti. Meso će ostati iznimno sočno iznutra, a vrlo hrskavo izvana. Pohana pileća prsa s rastopljenim sirom  Sastojci: 900 ml umaka od rajčice s bosiljkom 500 g mozzarelle 450 g pilećih prsa (otprilike 2 komada) 250 ml mlaćenice 150 g sezamovih sjemenki 100 g glatkog brašna 65 ml senfa Dijon 60 g naribanog parmezana 60 g kukuruznog škroba 20 g harissa paste 1 čajna žličica praška za pečenje sol i papar po želji biljno ulje za prženje pahuljice čilija po želji Priprema: Narežite piletinu na tanje odreske. Batom za mesom istucite ih na debljinu oko pola centimetara. Stavite meso u mlaćenicu u koju ste dodali nešto soli i Dijon senfa. Ostavite da se meso tako marinira barem jedan sat u hladnjaku, ili preko noći. U plitkoj zdjeli pomiješajte brašno, sezamove sjemenke, kukuruzni škrob, prašak za pecivo, polovicu naribanog parmezana i nešto so...

Zapečena tjestenina s tikvicama  Ostala vam je još koja tikvica i ne znate što biste s njom? Pretvorite je u kremasti umak za tjesteninu koji je gotov dok se skuha tjestenina. Zapečena tjestenina s tikvicama  Sastojci: dvije žlice maslinova ulja 3 srednje tikvice mala glavica luka 1 žlica sitno nasjeckanog češnjaka 450 g tjestenine 120 ml vode od kuhanja tjestenine 240 ml vrhnja za kuhanje svježi bosiljak sol papar 40 g naribanog parmezana 100 g ribanog sira (gauda, mozzarella ili još parmezana) Priprema: U velikom loncu zakuhajte posoljenu vodu i skuhajte tjesteninu al dente. Prije nego što je ocijedite, sačuvajte oko 120 ml vode u kojoj se kuhala. Za to vrijeme tikvice narežite na kockice, a luk sitno nasjeckajte. U većoj tavi ili loncu zagrijte maslinovo ulje pa dodajte tikvice i luk. Pirjajte ih osam do deset minuta, odnosno dok lijepo ne omekšaju. Dodajte češnjak i pirjajte još otprilike minutu, samo dok ne zamiriše. Tikvicama dodajte vrhnje za kuhanje, listić...

Riža na mlijeku - najkremastija i najukusnija  Malo je jela koja u sebi nose toliko nostalgije kao jednostavna riža na mlijeku. Bilo da ste je jeli kao dijete dok se para dizala iz tople zdjelice posute cimetom, ili danas tražite brzi desert koji grije dušu, ovo je jedno od nekoliko jela koja nas nikada ne razočaraju.  Kremasta, nježno slatka i mirisna, riža na mlijeku može biti doručak, užina, večera ili desert, a uz par malih trikova ispast će savršeno svilenkasta svaki put. Riža na mlijeku  Sastojci (za 4 porcije): 1 l mlijeka 120 g okrugle riže (npr. Arborio ili obična) 60 g šećera 1 vanilin šećer prstohvat soli 20 g maslaca (po želji) cimet, naribana limunova korica ili malo vrhnja za šlag Priprema: Zagrijte mlijeko u loncu na srednje jakoj vatri, dodajte prstohvat soli i vaniliju. Kad počne lagano ključati, dodajte rižu i smanjite vatru. Kuhajte uz povremeno miješanje 25–30 minuta, dok riža ne omekša i smjesa ne postane gusta i kremasta. Pred kraj dodajt...

Koliko često biste trebali očistiti perilicu posuđa? Perilica posuđa jedan je od onih kućanskih aparata koje koristimo gotovo svakodnevno, ali pritom često zaboravimo da i njoj treba redovito čišćenje. Iako joj je posao prati prljavo posuđe, ostaci hrane, masnoća, kamenac i deterdžent s vremenom se mogu nakupljati u njezinoj unutrašnjosti. Filter čistite jednom tjedno Filter perilice jedno je od mjesta na kojem se najbrže skupljaju ostaci hrane. Ako se ne čisti redovito, može doći do neugodnih mirisa i slabijeg otjecanja vode. Jednom tjedno izvadite filter prema uputama proizvođača, isperite ga pod toplom vodom i po potrebi lagano očistite mekanom četkicom i sredstvom za pranje posuđa. Unutrašnjost temeljito očistite jednom mjesečno Otprilike jednom mjesečno dobro je napraviti temeljitije čišćenje prazne perilice. Za to možete koristiti sredstvo posebno namijenjeno čišćenju perilica posuđa i pokrenuti program na višoj temperaturi. Takvo čišćenje pomaže ukloniti masnoću, nas...

Kako postići najljepšu i najdužu cvatnju mahućice? Zahvaljujući otpornosti na hladnije vrijeme i raskošnim cvjetovima u gotovo svim bojama, maćuhice su odličan izbor za vrtove, balkone i terase u vrijeme kada ljetno cvijeće polako završava svoju sezonu. Odaberite pravo mjesto Maćuhice vole svjetlost i najbolje uspijevaju na sunčanom ili polusjenovitom položaju. Tlo treba biti rahlo, hranjivo i dobro drenirano jer ne podnose dugotrajno zadržavanje vode. Nemojte ih saditi preduboko Prilikom sadnje maćuhice stavite na približno istu dubinu na kojoj su rasle u teglici. Nakon sadnje dobro ih zalijte, a kasnije zalijevajte umjereno, odnosno tek kada se površina zemlje počne sušiti. Uklanjajte ocvale cvjetove Jedan od najboljih trikova za više cvjetova je redovito uklanjanje ocvalih cvjetova. Tako biljku potičete na stvaranje novih pupova i produžujete cvatnju. Pazite na višak vode Ako ih sadite u teglice, obavezno provjerite imaju li otvore za otjecanje vode. Dobra drenaža jedan ...

Zašto nas nedjeljom navečer hvata tjeskoba zbog ponedjeljka? Znate onaj scenarij – nedjelja je počela sasvim dobro. Spavali ste malo dulje, popili kavu bez žurbe, možda otišli u šetnju, ručali s prijateljima ili jednostavno proveli dan kod kuće. A onda, negdje predvečer, dogodi se nešto čudno. Zašto se to događa baš nedjeljom? Problem često nije u samom ponedjeljku, nego u prijelazu iz jednog ritma u drugi. Tijekom vikenda obično imamo više kontrole nad svojim vremenom. Budimo se kada želimo, sami biramo što ćemo raditi i nemamo osjećaj da nas svakih nekoliko sati čeka novi zadatak. Nedjeljom navečer ta se sloboda počinje sužavati. Mozak vrlo dobro zna što dolazi sljedeće: alarm, promet, posao, sastanci, rokovi, obaveze. I zato se može dogoditi da počnemo osjećati stres prije nego što se išta stresno zapravo dogodilo. Sunday Scaries ne znače nužno da ste nezadovoljni poslom. Možete voljeti svoj posao, imati dobre odnose s kolegama i biti zadovoljni karijerom, a svejedno os...

Čaj od peršina  Mnogi čajevi za mršavljenje sadrže upravo peršin. Od njega se tope kilogrami, ali samo zato što iz tijela izlazi puno vode. Pri mršavljenju može pomoći da se tijelo vrlo dobro očisti (ne toliko da topi masti). On je odličan za smanjenje krvnog tlaka, bogat je vitaminima i željezom koji se preporučuju kod anemije, smanjuje loš kolesterol, a odličan je i kod bolnih i neredovitih menstruacija. Čaj od peršina  Jednostavno, u ½ litre proključale vode ubacite dvije jušne žlice svježeg peršina i pustite da kuha 4-5 minuta. Na kraju procijedite čaj i pijte ga ili toplog ili ohlađenog u bilo koje doba dana osim kasno navečer, jer je odlazak na toalet, zbog čišćenja, puno učestaliji nego inače. Možete napraviti i sok odnosno mješavinu od ova 3 sastojka: 1 stručak peršina 1 limun 1 čaša vode Sok, za razliku od čaja, je više “orijentiran” na mršavljenje. Peršin sitno nasjeckajte (najbolje u blenderu), iscijedite sok od limuna i nalijte čašu vode. Sok bi trebalo...