Ivana

https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/japanska-bozicna-torta-recept---952329.html Japanska božićna torta  Europski božićni kolači i torte obično se rade od dizanog tijesta, a nerijetko su obogaćeni orašastim plodovima i suhim voćem - odnosno raspoloživim namirnicama u ovom dobu godine. Japanska božićna torta  Sastojci: 1 l vrhnja za šlag 700 g svježih jagoda 300 g glatkog brašna 300 g bijelog šećera 180 ml mlijeka 120 ml suncokretova ulja 6 velikih jaja 2 čajne žličice ekstrakta vanilije 2 čajne žličice praška za pecivo 1 žlica omekšanog maslaca za podmazivanje kalupa ½ čajne žličice vinskog praška za pecivo Priprema: Zagrijte pećnicu na 160 Celzijevih stupnjeva. Pripremite okrugli kalup za torte i dobro je iznutra namastite omekšanim maslacem i/ ili obložite papirom za pečenje. Stavite sa strane. Napravite biskvit: Odvojite žumanjke od bjelanjaka. Žumanjke pjenasto izmiskajte zajedno s uljem i mlijekom. U posebnoj zdjeli pomiješajte brašno, 150 g šećera ...

https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/piletina-vesuvio-recept---952603.html Piletina Vesuvio  Iako je podrijetlo pomalo nejasno, najraširenije je vjerovanje da je jelo popularizirao restoran   Vesuvio   u Chicagu tijekom 1930-ih godina. Ubrzo je postalo neizostavan dio jelovnika u talijansko-američkim restoranima diljem grada, a kultni status dodatno je učvrstio restoran Harry Caray’s ,  čija se verzija često proglašava najboljom u gradu. Piletinu Vesuvio lako možete napraviti sami, a evo i recepta. Piletina Vesuvio  Sastojci:  6 pilećih zabataka (oko 170 g svaki), s kosti i kožom, posušenih papirnatim ubrusom 2 1/2 žličice soli 340 g mladog krumpira (oko 12 malih krumpira), prepolovljenih poprečno 2 srednje ljutike, sitno nasjeckane (oko 120 g) 6 režnjeva češnjaka, tanko narezanih (oko 3 žlice) 1 žličica crnog papra 1 1/2 žličice svježeg origana, nasjeckanog 1 1/2 žličice svježeg timijana, nasjeckanog 160 ml suhog bijelog vina 18...

https://jolie.hr/gastro/recepti/smores-bozicni-keksi-zimska-verzija-najdrazeg-americkog-klasika/ S'mores božićni keksi  Keksi su dovoljno posebni da se istaknu na blagdanskom stolu, a opet dovoljno jednostavni za pripremu da ih možete raditi i s djecom. Raskošna kombinacija kakaa, maslaca, mliječne čokolade i mekanih  marshmallow  kockica pretvara ih u savršenu zimsku poslasticu za sve generacije. S' mores božićni keksi  Sastojci (za 18–20 keksa): 120 g maslaca, omekšanog 100 g smeđeg šećera 70 g bijelog šećera 1 jaje 1 žličica ekstrakta vanilije 160 g glatkog brašna 30 g kakaa 1 žličica praška za pecivo prstohvat soli 100 g mliječne čokolade, nasjeckane 6–8 velikih  marshmallowa  (prerezanih na pola) ili mini  marshmallowi 6–8 integralnih keksa (digestive, graham ili slični), razlomljenih na komadiće Priprema: U većoj posudi izmiksajte omekšali maslac sa smeđim i bijelim šećerom dok ne postanu lagani i pjenasti. Dodajte jaje i vaniliju pa ...

https://www.journal.hr/lifestyle/gastro/lamington-kolac-drugaciji-cupavci-recept/ Lamington kolač  U blagdanskoj sezoni, kada mirisi cimeta, karamele i svježeg peciva ispunjavaju domove, svaki detalj koji doprinosi toplini prostora dobiva posebno značenje. U tom kontekstu, Lamington kolač postaje više od deserta – simbol pažnje i trenutaka koji okupljaju obitelj i prijatelje. Njegova jednostavna struktura, u kombinaciji s bogatim teksturama i kontrastom okusa, čini ga prirodnim izborom za blagdanske stolove. Donosimo vam malo drugačiju verziju poznatih čupavaca, idealnu za blagdane, koja izgleda baš božićno i unosi dodatnu čaroliju u praznične trenutke. Lamington kolač  Sastojci: Za biskvit: 200 g maslaca, sobne temperature 200 g šećera 4 jaja 1 žličica ekstrakta vanilije 200 g brašna 2 žličice praška za pecivo 50 ml mlijeka Za čokoladnu glazuru: 200 g čokolade za kuhanje 100 ml mlijeka 25 g maslaca Za premaz: 100 g kokosovog brašna (suhi kokos) 150–...

https://www.novilist.hr/life/sjajilo-ili-ulje-za-usne-evo-sto-odabrati-za-besprijekornu-mekocu-i-sjaj/ Sjajilo ili ulje za usne? Ulje za usne sve je popularnije jer spaja najbolje iz dva svijeta:   daje nježan, prirodan sjaj poput sjajila, ali istovremeno njeguje, omekšava i štiti usne, te je obogaćeno brojnim korisnim sastojcima. Za razliku od klasičnih sjajila koja ostaju na površini, ulja prodiru dublje i pružaju dugotrajniju hidrataciju, a pritom ostavljaju suptilan dodir boje. U nastavku donosimo razliku između sjajila, balzama i ulja za usne, te razloge zašto bi ulje moglo biti savršen dodatak vašoj  beauty  rutini. Razlika između sjajila, ulja i balzama za usne Iako se sva tri proizvoda mogu koristiti u svakodnevnoj rutini, svaki ima drugačiju funkciju i teksturu. Sjajilo za usne Gusto, ljepljivo i s više pigmenta. Daje jači sjaj i intenzivniji vizualni efekt, ali brzo nestaje i zahtijeva često nanošenje. Balzam za usne Najgušći i najzaštitniji. St...

https://zadovoljna.dnevnik.hr/clanak/autoimune-bolesti-u-80-slucajeva-pogadjaju-zene---952554.html Zašto žene češće boluju od autoimunih bolesti? Autoimune bolesti predstavljaju jednu od onih zdravstvenih tema o kojima se sve više govori, i to s dobrim razlogom. Ono što znanstvenike i liječnike posebno intrigira jest činjenica da oko 80 % svih dijagnoza autoimunih bolesti otpada upravo na žene. Stavljanje tuđih emocionalnih potreba ispred svojih Žene često odrastaju u obrascu u kojem se emocionalne potrebe drugih stavljaju ispred vlastitih, što dugoročno može imati ozbiljne posljedice za zdravlje. Kontinuirano potiskivanje vlastitih osjećaja i ignoriranje unutarnjih signala tijela održava organizam u stanju kroničnog stresa. Identificiranje s ulogama, odgovornosti i dužnosti Mnoge žene odrastaju u uvjerenju da vrijede onoliko koliko su korisne, odgovorne i pouzdane u ispunjavanju tuđih očekivanja.   Identifikacija s pravilima, ulogama i dužnostima često postaje jač...

https://teen385.dnevnik.hr/clanak/savjeti/ljubav-sex/5-nacina-kako-osobi-dati-do-znanja-da-vam-se-svidja-a-da-to-pritom-ne-kazete---943592.html Kako pokazati nekome da vam se sviđa? Svi smo se našli u situaciji kada smo imali simpatiju ali smo, u strahu od njihovog odgovora, tajili da nam se sviđaju .  Možda se dogodilo i da je ta osoba imala osjećaje prema vama ali nitko nije htio ništa reći. Iako ne znate kako će osoba odgovoriti, bolje je znati da ste probali i da ste im izrazili svoje osjećaje, nego da samo odustanete. U situacijama kada nismo dovoljno hrabri to učiniti izravnim riječima, postoji 5 načina kako im možete dati do znanja da vam se sviđaju. Budite dragi i direktni Iako ne kažete odmah: ″Sviđaš mi se.″, nemojte biti ni previše suptilni .  Nasmiješite im se i pokrenite razgovor s njima. Kada smo anksiozni znamo krivo tumačiti znakove oko sebe, pa je bolje biti direktan i u komunikaciji s osobom da bi dobili ideju kakvi s...

https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/varivo-od-lece-i-dimljene-vratine-recept---952247.html Varivo od leće i dimljene vatrine  Varivo od leće i dimljene vratine sjajno je zimsko jelo – obiluje proteinima, prehrambenim vlaknima te s mnoštvo okusa. Uz to vrlo je zasitno te se nameće kao sjajan ručak ili večera na kraju godine. Varivo od leće i dimljene vatrine  Sastojci: 3 l pilećeg temeljca 300 g crvene suhe leće 300 g dimljene vratine 2 stabljike celera 2 mrkve 1 veći luk 1-2 češnja češnjaka 1 lovorov list 1 čajna žličica sušenog peršina 1 čajna žličica mediteranske mješavine začina sol i papar po želji biljno ulje za pirjanje Priprema: U loncu zagrijte nešto biljnog ulja pa na njemu prepirjajte dimljenu vratinu narezanu na kocke ili manje komade. Pirjajte nekoliko minuta dok meso ne dobije lijepu zlatno-smeđu boju. Dodajte nasjeckani luk, mrkvu i celer i nastavite pirjati sve zajedno još pet do sedam minuta dok povrće ne omekša. Dodajte nasjeckani češnj...

https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/sto-je-bozicni-punc---952367.html Božićni punč s džinom  Božićni punč je aromatični napitak koji se pije za blagdane diljem svijeta. Ovo piće potječe iz Indije iz 17. stoljeća, otkuda je preneseno u Englesku i druge kutke našeg planeta. Božićni punč s džinom  Sastojci: 1 l soka od jabuke 750 ml pjenušavog vina 250 ml džina 50 ml pelinkovca 2 žlice meda 1 manji komadić đumbira 1 naranča grožđe klementine ružmarin Priprema: Operite grožđe, uklonite bobe grožđa sa stabljike, osušite ih i stavite u zamrzivač preko noći da se zalede. Drugi dan pomiješajte zajedno džin, pelin, ohlađeni jabučni sok i pjenušavo vino u velikoj staklenoj posudi. Zasladite s medom. U tekućinu ubacite tanko narezane kriške svježeg đumbira, kriške naranče i klementina te grančice ružmarina po želji. U zdjelu dodajte i smrznuto grožđe. Ono će “glumiti” kockice leda u piću. Živjeli! Pripremila: Ivana Matas