VEGETARIJANSKE LAZANJE BEZ PEČENJA
Vegetarijanske lazanje bez pečenja Ova svježa verzija lazanja gotova je za manje od pola sata. Riječ je o vegetarijanskom jelu koje zahtijeva nula minuta u pećnici i pršti pravim ljetnim sastojcima. Cherry rajčice i nasjeckane tikvice brzo se ukuhaju u svježi umak prožet svježim origanom i češnjakom. Ricotta se razrijedi s malo mlijeka te se, zajedno s umakom od rajčica i tikvica, umeće između slojeva kuhanih kora za lazanje. Ovo jednostavno jelo od tjestenine može se poslužiti toplo ili na sobnoj temperaturi. Vegetarijanske lazanje bez pečenja Sastojci: 6 kora za lazanje (dimenzija otprilike 18×7,5 centimetara) Ulje u spreju za kuhanje 1 žlica maslinovog ulja 2 pincete (oko 600-700 grama) cherry rajčica 2 srednje tikvice, nasjeckane na komadiće veličine pola centimetra 1 mala glavica žutog luka, sitno nasjeckana 1 i pol žličica krupne soli, podijeljeno, plus dodatno za vodu za tjesteninu 2 režnja češnjaka, sitno nasjeckana 1 žlica listova svježeg origana, sitno ...