Postovi

RIKOLA - MALA ZELENA S VELIKIM KARAKTEROM I PESTO OD RIKOLE

Slika
Foto Unsplash  Rikola - mala zelena s velikim karakterom i pesto od rikole  Prepoznatljivog, paprenog okusa i bogata vitaminima rikola je nezaobilazna namirnica mediteranske kuhinje koja svakom jelu daje svježinu. Hranjive vrijednosti  Rikola je vrlo zanimljiva biljka - mirisna je, pikantna, hrskava. Pokazala se kao dragocjena namirnica u kuhinji, a najčešće se dodaje salate jer im pojačava okus. Mladi listovi rikole blažeg su okusa, dok su oni zreliji ujedno i papreniji. Rikola je i zdrava - iako je niskokalorična sadrži mnogo nutrijenata i fitokemikalija, pa i vitamine C, A i K, folate, kalcij i izotiocijanite. Korisna u prevenciji osteoporoze, ali i karcinoma, kod snižavanja krvnog tlaka te u očuvanju zdravlja očiju. Kako se jede? Najčešće se jede sirova kao salata ili umiješana u tjesteninu, stavljamo je na pizzu nakon pečenja, a od nje pravimo i umak. Jedan od takvih je i pesto - rikola se odlično slaže sa sirovim bademima. Konačan rezultat je mirisan, pi...
Objavi komentar
Pročitajte više

PAREO NA SVE NAČINE

Slika
Foto Unsplash  Pareo na sve načine  Povratak parea u ormare svjetskih jetseterica opet ga je nametnuo kao modni must have sezone. Praktičan komad tkanine  Ako postoji jedan modni komad koji je ove doživio veliki povratak onda je to pareo. Uz jednu zanimljivu promjenu koja čini veliku razliku - modni znalci ističu da pareo više nije samo praktičan komad tkanine koji se veže preko kupaćeg kostima ove sezone nosi se kao suknja, haljina, top ili marama. Brojni luksuzni brendovi su u svoju kolekcije uvrstili modele od svile, lana i pamuka, u jednobojnim varijantima, ali i s upečatljivim uzorcima. Osobito su popularni modeli u prirodnim tonovima, odnosno boji pijeska, čokolade i bijeloj kao i oni s točkicama, geometrijskim motivima ili tropskim printom. Kako se nosi? Pareo se jednostavno kombinira s bijelom potkošuljom, lanenim hlačama ili trapericama visokog struka čime dobiva potpuno novu, elegantniju dimenziju. Trendseterice ga nose i na pomalo neočekivane načine...
Objavi komentar
Pročitajte više

NAJLJEPŠA MJESTA NA SVIJETU

Slika
Foto Unsplash  Najljepša mjesta na svijetu  Za sve one željne putovanja na kojima otkrivaju ljepote prirode postoje skrivena mjesta koja zapanjuju svojom ljepotom, a napravila ih je priroda. Cenote Ik Kil, Yucatan, Meksiko Ovo gotovo savršeno okruglo jezerce nalazi se samo nekoliko kilometara od poznatog majanskoga grada Chichen Itza. Do njega vodi kameno stubište uklesano u stijenu. Smaragdnu površinu okružuju gotovo 30 - metarske stijene obrasle tropskom vegetacijom i dugim linijama što mjesto čini iznimno fotogeničnim. Za drevne Maje Cenote je bio sveto mjesto - izvor vode i prostor za obrede. Danas vas čeka kupanje koje ćete pamtiti cijeli život. Pamukkale, Turska  Poznat kao Pamučni dvorac, ovaj prirodni fenomen sastoji se od sniježnobijelih travertinskih terasa koje su nastajale tisućama godina. Topla voda na 35 stupnjeva slijeva se niz kaskade i puni plitke bazene kristalne čiste vode. Lokalitet je na UNESCO - ovoj listi svjetske baštine, a pristup je o...
Objavi komentar
Pročitajte više

KAKO PRIPREMITI DIJETE ZA VRTIĆ?

Slika
Foto Unsplash  Kako pripremiti dijete za vrtić? Polazak u vrtić velika je promjena za cijelu obitelj. Saznajte kako djetetu pomoći da se osjeća sigurno, a roditelju da se lakše nosi s emocijama. Roditelj i emocije  Prvi dani vrtića često se opisuju kao razdoblje u kojem se dijete treba naviknuti na novu sredinu. No prilagodba ne pripada samo djetetu. Roditelj se istodobno suočava s odvajanjem, povjeravanjem brige o djetetu drugoj osobi i pitanjem hoće li ona prepoznati njegove potrebe. Zato se iza jutarnjeg rastanka nalaze ponos, strah, uzbuđenje i krivnja.  Svjesno roditeljstvo ne znači skrivati tugu ili zabrinutost. Važno je prepoznati vlastite osjećaje kako se nesigurnosti odrasle osobe ne bi prenijela na dijete. Djetetu ne treba roditelj bez emocija, nego roditelj koji mu mirnim i dosljednjim ponašanjem poručuje: teško nam je rastati se, ali vjerujem da si ovdje sigurno i da ću se vratiti. Priprema za vrtić Priprema počinje prije prvog ulaska u odgojnu sku...
Objavi komentar
Pročitajte više

SVE O POSTPOROĐAJNOJ DEPRESIJI

Slika
Foto Unsplash  Sve o postporođajnoj depresiji  Doznajte sve o ovom stanju o kojem se ne priča puno. Baby blues  Baby blues je vrlo čest nakon porođaja. Žena može biti plačljiva, osjetljva, razdražljiva, tjeskobna i imati velike promjene raspoloženja. No najčešće se počinje povlačiti unutar prvih desetak dana do dva tjedna nakon porođaja. Kod postporođajne depresije teškoće traju, pojačavaju se i počinju ozbiljno utjecati na svakodnevni život. I ne mora dominirati tuga. Zašto se postprođajna depresija razvija? Ne postoji jedan uzrok, nego često postoji niz iskustava koja su se tijekom vremena slagala i utjecala na mentalno zdravlje žene. Tu su njezina prethodna životna iskustva i eventualne depresivne, anksiozne ili traumatske teškoće.  Stručna pomoć Pomoć može uključivati psihoterapiju, psihijatrijsku procjenu i lijekove kada su potrebni, ali i rad s cijelom obitelji. Važan dio može biti i somatski rad - ponovno uspostavljanje osjećaja sigurnosti i regula...
Objavi komentar
Pročitajte više

ZLATNI DODIR U INTERIJERU

Slika
Foto Unsplash  Zlatni dodir u interijeru  Nekada je zlato bilo simbol raskoši, a danas je trendi suptilan detalj koji interijeru daje toplinu i karakter. Manje je više  Zlato je odavno prestalo biti rezervirano za interijere koji žele ostaviti dojam raskoši na prvi pogled. Današnji trendovi donose njegovu mnogo profinjeniju verziju. Pojavljuje se na okvirima ogledala i fotografija, umjetničkim predmetima, dekorativnim pladnjevima, vazama, ručkicama namještaja kao i u tankim, elegantnim rasvjetnim tijelima. Ključ je u mjeri. Jedan dobro odabrani predmet često će učiniti više od cijele kolekcije zlatnih ukrasa. Diskretan okvir, skulpturalna lampa ili mali dekorativni detalj mogu biti upravo ono što prostoru nedostaje da bi dobio završni sloj sofisticiranosti. Zlato, drugim riječima ne treba dominirati. Njegova je najveća snaga u tome da privuče pogled, a da pritom ostavi dovoljno prostora svemu oko sebe. U društvu prirodnih materijala  Posebno lijepo izgled...
Objavi komentar
Pročitajte više

JESEN U NOVOJ BOJI KOSE

Slika
Foto Unsplash  Jesen u novoj boji kose  Doznajte koje su tri najpoželjnije nijanse kose koje će obilježiti sezonu, a koje već nose poznate trendseterice. Ako ove jeseni razmišljate o promjeni ovo je idealan članak za vas. Zagasita bakrena  Bakrena ne silazi s liste najpoželjnijih boja, no ove jeseni postaje nešto sofisticranija. Umjesto intenzitet narančaste nosit će se zagasitiji spoj crvenih, smeđih i brončanih tonova koji kosi daju dubinu i prirodniji izgled. Posebno lijepo izgleda kada boja nije potpuno jednolična. Suptilna igra toplijih i dubljih nijansi pod svjetlom stvara efekt u kojem kosa čas djeluje smeđa čas brončano ili crvenkasto.  Duboka čokoladnio smeđa  Brinete ove jeseni dolaze na svoje. Duboke nijanse čokolade, kestena i espressa vraćaju se u fokus, a ključ ove boje je sjaj. Zaboravite mat smeđe tonove koji mogu djelovati pomalo jednolično. Nova verzija brinete bogata je, duboka i sjajna gotovo poput tekuće čokolade. Dovoljno je efe...
Objavi komentar
Pročitajte više

MENTALNO ZDRAVLJE DJECE I MLADIH

Slika
Foto Unsplash  Mentalno zdravlje djece i mladih  Doznajte sve o mentalnom zdravlju djece i mladih. Mentalno zdravlje kao galopirajuća kriza  Vlada opći trend rasta potrebe za podrškom mentalnom zdravlju djece i mladih. Djeca odrastaju u društvu koje je također sve složenije uz brze promjene, neizvjesnost i veliku količinu informacija. Te potrebe moramo ozbiljno shvatiti i odgovoriti na njih odgovarajućom pomoći na vrijeme. Ne trebamo stvarati dojam da su sva djeca u krizi, ali ako podršku ne nastavimo razvijati u skladu s potrebama riskiramo njihovo daljnje produbljivanje i veći pritisak na sustav.  Briga oko mentalnog zdravlja  Zabrinjava kada dijete dugo ostane sa svojim teškoćama ili ne dobije pomoć na vrijeme. Zabrinjava i pritisak uspjeha, stalno uspoređivanje, osjećaj nepripadnja, informacijska preplavljevnost te novi oblici vršnjačkog nasilja osobito u digitalnom prostoru.  Potrebne su različite razine podrške: od prevencije i osnaživanja...
Objavi komentar
Pročitajte više

PILEĆI BATACI S GLJIVAMA I KRUMPIROM 🥔 🍄‍🟫 🍄 🐔

Slika
Foto Unsplash  Pileći bataci s gljivama i krumpirom  Budući da gljive poput spužve nikada ih ne potapajte u vodu i izbjegavajte pranje pod slavinom jer bi u pećnici mogle postati gnjecave. Pileći bataci s gljivama i krumpirom  Sastojci: 4 pileća batka  2 žličice sušenog češnjaka  1 žličica slatke paprike  2 žlice sojina umaka  20 g maslaca  1 žlica kečapa  500 g krumpira  200 g šampinjona  Origano  Priprema: Stavite meso u zdjelu, posolite, popaprite, pospite paprikom i češnjakom i prahu. Dodajte sojin umak, otopljeni maslac, kečap i dobro promiješajte. U drugoj zdjeli pomiješajte krumpir i gljive koje ste narezali pa ih posolite, popaprite te pospite origanom i češnjakom u prahu. Zatim meso stavite u lim za pečenje koji ste obložili papirom za pečenje te po njemu rasporedite krumpir i gljive. Pecite 200 stupnjeva oko 40 minuta. Pripremila: Ivana Matas 
Objavi komentar
Pročitajte više

GOZLEME TURSKE PALAČINKE SA SIROM I ŠPINATOM 🥞

Slika
Foto Unsplash  Gozleme turske palačinke sa sirom i špinatom  Gozleme su turske pogače ili palačinke, peku se u tavi ili na roštilju, a recept ne traži previše truda jer se ne prave s kvascem, pa ne treba predugo čekati da tijesto bude spremno za punjenje. Gozleme turske palačinke sa sirom i špinatom Sastojci: Za tijesto: 375 g brašna  85 ml maslinova ulja  185 ml vode  1/2 žličice soli  Nadjev: 300 g špinata  2 češnja češnjaka  2 jaja  1 žličica crnog papra  300 g fete  200 g mozzarelle  Priprema: Pomiješajte brašno, ulje, sol i vodu u zdjeli miksera s kukom za tijesto. Miksajte 2,5 minute na srednjoj brzini dok tijesto ne postane glatko, ali ne i ljepljivo. Prema potrebi dodajte brašna. Pokrijte i ostavite 20 minuta. Radnu površinu pospite brašnom. Tijesto podijelite na četiri dijela. Razvaljajte ga na pravokutnik 35 cm *20 cm. U zdjelu stavite sjeckani špinat, češnjak, jaje i papar. Promiješajte rukama kako bi špi...
Objavi komentar
Pročitajte više