Postovi

ELOTE UMAK OD KUKURUZA 🌽

Slika
Elote umak od kukuruza  Elote je tradicionalna meksička ulična hrana - riječ je o pečenom kukuruzu koje se servira s majonezom, kiselim vrhnjem, sokom limete, mrvljenim sirom i čilijem. Elote umak od kukuruza  Sastojci: 400 g kuhanog kukuruza 50 g grčkog jogurta ili majoneze 50 g feta sira 1 manji luk 1 čili papričica 1 limeta 1-2 češnja češnjaka svježi korijander po želji sol i papar po želji kukuruzni čips za posluživanje Priprema: Iscijedite sok jedne limete – po želji možete upotrijebiti i limun. Dodajte u ovu tekućinu sitno nasjeckani češnjak i luk i pomiješajte. Stavite sa strane na oko 10 minuta. Kukuruz iz konzerve isperite pod mlazom čiste vode i ocijedite. Pomiješajte ga s nasjeckanim češnjakom i lukom, dodajte nasjeckanu čili papričicu po želji. Posolite i popaprite. U kukuruz dodajte grčki jogurt (ili majonezu) te nadrobljeni sir. Jelo poslužite s nasjeckanim svježim korijanderom i kukuruznim čipsom. Dobar tek! Pripremila: Ivana Matas 

PROTEINSKE KUGLICE OD ČOKOLADE I KIKIRIKIJA 🥜 🍫

Slika
Proteinske kuglice od čokolade i kikirikija  Ako volite kombinaciju čokolade i maslaca od kikirikija, ovaj recept za energetske kuglice će vas oduševiti. Imaju okus poput slatkiša, ali sadrže hranjive sastojke koje su dobre za organizam. Proteinske kuglice od čokolade i kikirikija  Sastojci: 250 g maslaca od kikirikija 200 g zaslađenog kondenziranog mlijeka 100 g zobenih pahuljica 100 g tamne čokolade 50 g nasjeckanih oraha po želji Priprema: U lonac stavite maslac od kikirikija i zaslađeno kondenzirano mlijeko i čokoladu. Zagrijavajte sve zajedno na srednje laganoj vatri dok se čokolada ne otopi, a sastojci ne povežu. Uklonite s vatre. U smjesu umiješajte cijele ili smljevene zobene pahuljice i pomiješajte. Dodajte po želji i nasjeckane orahe. Od smjese oblikujte 10 do 15 kuglica. Poslužite ih odmah ili stavite u dobro zatvorenu posudu i držite u hladnjaku. Dobar tek! Pripremila: Ivana Matas 

HLADNI MARTINI OD LUBENICE 🍉

Slika
Hladni martini od lubenice  Bilo bi šteta ne iskoristiti sve blagodati omiljenog ljetnog voća – lubenice, stoga vam donosimo recept koji će pobijediti vrućinu i u najtoplijim ljetnim danima. Ledeno hladan Martini od lubenice i votke laganog je i voćnog okusa, s lijepim naletom kiselosti zahvaljujući soku limete ili limuna. Hladni martini od lubenice  Sastojci: Pola šalice lubenice 2 žlice votke 1 žlica soka od limete ili limuna 1 žličica sirupa (po izboru) 2 listića mente Priprema: Sve što vam treba za izradu ovog ukusnog ljetnog koktela je shaker za koktele ili blender, cjediljka, nož i čaša za martini. Lubenicu isjeckajte na kockice i očistite od koštica. Stavite ju u blender ili shaker i dodajte listiće mente. Zgnječite ili miksajte sastojke kako bi se povezali i pustili sokove. Dodajte im votku, sirup po izboru i sok od limuna ili mente. Mućkajte u shakeru s ledom još par sekundi i procijedite u čašu za Martini ili ako ga radite u blenderu, prvo ga procijedite ...

MATCHA AFFOGATO - DESERT I NAPITAK U JEDNOM

Slika
Matcha affogato - desert i napitak u jednom  Affogato dolazi iz Italije i u najklasičnijem obliku sastoji se od dvije stvari: kuglice vanilije i svježe pripremljenog espressa koji se prelije preko. Jednostavno, a savršeno; toplina kave topi sladoled, stvarajući idealan spoj gorčine i slatkoće, guste teksture i ledene svježine. No u posljednje vrijeme affogato doživljava razne reinterpretacije, a među najzanimljivijima svakako je verzija s matchom. Matcha affogato  Sastojci: 1 kuglica sladoleda od vanilije (ili neki drugi okus po želji, odličan odabir je i sladoled od kokosa) 1 čajna žličica matcha praha 60 ml vruće vode (ne kipuće, oko 80 °C) nekoliko kapi javorovog sirupa ili meda za slađi okus Priprema: Prvo pripremite matchu, odnosno u manjoj zdjelici pomiješajte matcha prah i vruću vodu. Dobro promiješajte matcha metlicom ili malom pjenjačom dok se potpuno ne otopi i ne stvori se lagana pjena na površini. U čašu ili manju zdjelicu stavite kuglicu sladoleda, a p...

KOJA JE TAJNA DOMA U KOJEM ĆETE UŽIVATI GODINAMA?

Slika
Koja je tajna doma u kojem ćete uživati godinama? Izgleda kao da svaki dan na društvenim mrežama niče novi trend u uređenju doma. Samo u posljednjih nekoliko godina zaljubili smo se u cottagecore , dekor u stilu bake, japandi stil, pa čak i u ponovno pojavljivanje Y2K estetike. Zašto bi ukus, a ne trendovi, trebao biti vaš vodič Iako vas trendovi mogu inspirirati, na kraju dana biste trebali odabrati ono što stvarno volite. Čak i ako su bijeli ormarići na izlasku iz mode, ako želite izgled čiste bijele kuhinje, i dalje biste trebali ići tim putem. Trendovi se brzo mijenjaju Danas se trendovi mijenjaju gotovo mjesečno, pa biranje nečega s kratkim “rokom trajanja” nema smisla. Trošit ćete puno svog teško zarađenog novca (i stvarati nepotreban otpad) pokušavajući održati izgled po trenutnoj modi. Još jedan razlog: velika je vjerojatnost da će se taj stil, barem jednom prije nego budete spremni za renoviranje, ponovno vratiti u modu. Ulažete puno novca Renovacije nisu jeftine, ...

TALIJANSKI TRAMEZZINI S TUNOM I JAJIMA

Slika
Talijanski tramezzini s tunom i jajima  Talijanska kuhinja još jednom dokazuje da i od sasvim jednostavnih sastojaka možemo napraviti nešto posebno. Ovi tramezzini s tunom i jajima idealan su primjer, a radi se o mekanim sendvičima koji se tradicionalno pripremaju od bijelog kruha bez kore. U ovoj verziji kombiniraju se s jajima kuhanima tako da žumanjak ostane kremast, tunom, tanko narezanim rajčicama, koprom i potočarkom. Talijanski tramezzini s tunom i jajima  Sastojci: Za sendviče: 4 domaća jaja, sobne temperature 450 g tune iz konzerve u ulju, ocijeđene 8 kriški mekanog bijelog kruha, bez kore omekšali maslac za premazivanje 2 šalice potočarke rajčica, vrlo tanko narezana svježi kopar Za aioli: 2 žumanjka 1 žlica limunova soka 2 žlice kapara 4 fileta inćuna 1 mali češanj češnjaka, sitno nasjeckan 1 čajna žličica Dijon senfa 240 ml maslinova ulja sol i papar po ukusu Priprema: Za početak napravite aioli; u multipraktik stavite žumanjke, limunov sok, češnjak, in...

KAKO PRAVILNO ODRŽAVATI KUPAĆI KOSTIM?

Slika
Kako pravilno održavati kupaći kostim? Iako se čini kao sitnica, način na koji održavate kupaći kostim može uvelike utjecati na njegov izgled i trajanje. Boja, elastičnost i oblik ne ovise samo o kvaliteti materijala, već i o navikama nakon svakog kupanja. Stručnjaci ističu da nekoliko jednostavnih koraka može pomoći da omiljeni badić izgleda kao nov i nakon više sezona. Isperite kupaći kostim odmah nakon kupanja Prvi i najvažniji korak jest ispiranje hladnom vodom čim se vratite s plaže ili bazena. Time ćete ukloniti sol, klor, pijesak i ostatke kreme za sunčanje koji s vremenom oštećuju elastična vlakna i uzrokuju blijeđenje boje. Ako ga ne možete odmah oprati, barem ga dobro isperite čistom vodom. Perite ga ručno blagim deterdžentom Perilica rublja nije najbolji izbor za osjetljive materijale od kojih su izrađeni kupaći kostimi. Preporučuje se kratko ručno pranje u hladnoj vodi uz malu količinu blagoga tekućeg deterdženta, bez izbjeljivača i agresivnih sastojaka. Na taj ...

FINGER PRINCESS - OSOBA KOJU SVI IMAMO U DRUŠTVU

Slika
Finger princess - osoba koju svi imamo u društvu  Ako ste ikada u grupnom chatu ponovno odgovarali na pitanje čiji je odgovor već bio napisan nekoliko poruka ranije ili ste prijatelju iznova slali link koji je mogao pronaći u nekoliko sekundi, vrlo je moguće da već znate o kakvom je ponašanju riječ. No, tko je zapravo “finger princess”? O tome više u nastavku. . Tko je “finger princess”? Izraz dolazi iz korejskog slenga “ping-peu”, a koristi se za osobe koje neprestano traže od drugih informacije koje bi vrlo lako mogle pronaći same. Umjesto da pretraže Google, pročitaju nekoliko prethodnih poruka u grupnom chatu ili provjere raspored koji je već podijeljen, radije će pitati nekog drugog. Primjerice, u grupnom razgovoru ponovno će pitati u koliko sati počinje druženje, gdje se nalazite ili što trebaju ponijeti, iako su odgovori već nekoliko poruka iznad. Naizgled se radi o bezazlenoj navici, no mnogi smatraju da s vremenom može postati naporna. Kada jedna osoba stalno o...

TREBAMO LI UPOTREBLJAVATI NEKOLIKO RAZLIČITIH ŠAMPONA TIJEKOM TJEDNA?

Slika
Trebamo li upotrebljavati nekoliko različitih šampona tijekom tjedna? Naše vlasište ne ponaša se jednako tijekom cijele godine. Ljeti se više znojimo, češće upotrebljavamo proizvode za zaštitu od sunca i više vremena provodimo na moru ili bazenu. Zimi je kosa često suša, a vlasište osjetljivije. Upravo to najbolje objašnjava ideju iza posjedovanja više različitih šampona. Primjerice, ako imate masnije vlasište, dobro je upotrebljavati šampon za dubinsko čišćenje kako biste uklonili ostatke proizvoda za stiliziranje, suhog šampona ili viška sebuma. To isto vlasište također će profitirati i ako povremeno upotrebljavate nježniji ili hidratantni šampon. Trebamo li, dakle, mijenjati šampon? Ne postoji pravilo da se šampon MORA mijenjati svakih nekoliko tjedana ni da se kosa "navikne" na određeni proizvod. Ono što se zapravo mijenja jesu potrebe naše kose i vlasišta. Naša kosa, kao i koža, žive "iz sezone u sezonu" i tome je potrebno prilagoditi proizvode i be...

ŠTO SE DOGODI U TIJELU KADA NAMOČITE STOPALA U LAVORU S VODOM?

Slika
Što se dogodi u tijelu kada namočite stopala u lavoru s vodom? Lavor, hladna voda i petnaestak minuta odmora – jednostavan su ljetni ritual koji ne zahtijeva gotovo nikakvu pripremu. Posebno dobro dođe nakon hodanja po vrućem asfaltu, dugog stajanja ili dana provedenog u prostoru koji se nikako ne uspijeva rashladiti. Čim stopala uronimo u hladnu vodu, receptori za temperaturu u koži šalju mozgu poruku da je dio tijela izložen hladnoći. Zbog toga vrlo brzo osjetimo osvježenje, čak i kada se temperatura u ostatku tijela nije znatno promijenila. Površinske krvne žile pritom se sužavaju, što se naziva vazokonstrikcija. Tako se smanjuje protok krvi kroz ohlađeno područje, a stopala brzo postaju hladnija. Ipak, najbolje je upotrijebiti ugodno hladnu, a ne ledenu vodu. Pretjerana hladnoća može snažno stisnuti krvne žile, izazvati bol ili utrnulost te neće nužno bolje rashladiti organizam. Hladna kupka za stopala može: brzo pružiti osjećaj osvježenja ublažiti osjećaj užarenih i te...