MEKSIČKE LAZANJE - JEDNA TAVA I GOMILA ZAČINA
Meksičke lazanje - jedna tava i gomila začina Ovo ukusno zapečeno jelo nadahnuto je lazanjama, odnosno njihovim slojevima, a rezultat miriše na Meksiko i zapravo je je “križanac” lazanja i nachosa jer se umjesto tjestenine koristi hrskavi tortilja čips. Meksičke lazanje Sastojci: 1 žlica maslaca ili maslinova ulja 1 žuti luk, nasjeckan 2 poblano paprike, nasjeckane 170 g krem sira (sobne temperature) 120 ml grčkog jogurta ili kiselog vrhnja 1 čajna žličica čili praha 1 čajna žličica dimljene paprike 1 čajna žličica kumina sol, po ukusu papar, po ukusu 480 ml salse verde 300 g kuhane i usitnjene piletine 200 g naribanog sira, po izboru 100–150 g tortilja čipsa avokado, svježi korijander, mladi luk i/ili bosiljak, po želji, za posluživanje Priprema: 1 žlica maslaca ili maslinova ulja 1 žuti luk, nasjeckan 2 poblano paprike, nasjeckane 170 g krem sira (sobne temperature) 120 ml grčkog jogurta ili kiselog vrhnja 1 čajna žličica čili praha 1 čajna žličica dimljene...