Ivana

Što se događa u tijelu kada podignete noge na samo 10 minuta? Ležanje s nogama podignutima iznad razine srca može pomoći potaknuti povratak krvi prema srcu i smanjiti osjećaj pritiska i težine u nogama. Posebno može goditi tijekom ljetnih mjeseci kada visoke temperature mogu pridonijeti osjećaju otečenosti i umora u nogama. Mala navika koja donosi veliko olakšanje Dovoljno je odvojiti desetak minuta dnevno, primjerice navečer nakon posla ili prije odlaska na spavanje. Možete leći na krevet ili pod, nasloniti noge na zid i jednostavno se opustiti. Posebno korisno nakon dugog sjedenja ili stajanja Dugotrajno sjedenje za radnim stolom, vožnja automobilom ili višesatno stajanje mogu usporiti cirkulaciju u nogama. Zbog toga se može pojaviti osjećaj zategnutosti, težine ili nelagode. Idealna večernja ljetna rutina Ljeti, kada su noge zbog vrućina često umornije nego inače, ova navika može biti posebno ugodna. Nakon večernje šetnje, kućanskih obaveza ili dana provedenog u pokretu,...

TREBA LI LJETI STAVLJATI PARFEME?

Treba li ljeti stavljati parfeme? Kao što ljeti prilagođavamo garderobu i kozmetičku rutinu toplijem dobu godine, isto moramo učiniti i s mirisima. Odabir parfema ovisno o sezoni nije samo marketinški trik jer na mirisne molekule snažno utječe temperatura. Aromatične note Voće i cvijeće: Ljubitelji vrlo laganih i osvježavajućih mirisa ne mogu pogriješiti s odabirom citrusnih tonova. Mandarina, limun, grejpfrut i limeta topli su, svježi, šire optimizam, radost i veselje. Ipak, oni brzo hlape pa ih je bolje pomiješati s cvijećem, jer su mirisi citrusa kratkotrajni. Egzotično Volite li ipak dublje, bogatije i egzotičnije arome, potražite mirise koji imaju drvenastu bazu i mliječne podtonove, poput kokosa, ili ananasa. Te su note dugotrajne te su odličan odabir i za dan i za večer. A želite li, pak, nešto snažniji, misteriozniji i senzualniji miris, izaberite sandalovinu, primjerice, koja nije toliko ”teška” kao zimski mirisi, ali je ipak jača od gore navedenih, eteričnih i pro...

LAZANJE S TIKVICAMA I RICOTTOM

Lazanje s tikvicama i ricottom Lazanje možda nisu jelo koje je gotovo za pola sata, ali svaki uloženi trenutak itekako se isplati. Ova verzija lazanja s tikvicama, bogatim umakom od rajčice, ricottom i mirisnim svježim začinskim biljem laganija je od klasičnih lazanja s mesom, a jednako zasitna i neodoljivo ukusna. Lazanje s tikvicama i ricottom Sastojci: 2 srednje tikvice 6–8 listova lazanja (bez prethodnog kuhanja) 3 žlice maslinova ulja 1 ljutika 2 češnja češnjaka ½ vezice svježeg origana ½ vezice svježeg bosiljka 3–4 lista kadulje 1 žlica koncentrata rajčice 75 ml suhog bijelog vina 400 g rajčice iz konzerve, nasjeckane 250 g ricotte 1 jaje 50 g naribanog parmezana 100 g naribane mozzarelle sol svježe mljeveni crni papar čili pahuljice (po želji) Priprema: Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva (s uključenim gornjim i donjim grijačem). Tikvice operite, odrežite krajeve i narežite ih po dužini na tanke ploške pomoću mandoline ili oštrog noža. Posložite ih u jednom ...

TORTA OD BRESKVE I TAMNE ČOKOLADE BEZ PEČENJA 🍫 🍑 🍰

Torta od breskve i tamne čokolade bez pečenja Ljetni deserti ne moraju biti komplicirani da bi bili ukusni. Dok mnogi traže recepte koji ne uključuju dugo pečenje ni velik broj sastojaka, društvenim mrežama posljednjih dana širi se kolač koji je osvojio ljubitelje jednostavnih slastica. Za njegovu pripremu potrebna su samo dva sastojka, a rezultat je bogat, kremast desert kojem je teško odoljeti. Torta od breskve i tamne čokolade bez pečenja Sastojci: oko 300 g očišćenih breskvi i 200 g tamne čokolade Priprema: Breskve ogulite, odstranite koštice i narežite na komade pa ih stavite u blender. Tamnu čokoladu otopite na pari ili u mikrovalnoj pećnici, pritom sačuvajte mali komad koji ćete kasnije naribati za dekoraciju. Otopljenu čokoladu dodajte breskvama i sve blendajte jednu do dvije minute, dok ne dobijete potpuno glatku i jednoličnu smjesu. Smjesu izlijte u kalup promjera 18 centimetara, poravnajte površinu i stavite u hladnjak na najmanje četiri sata kako bi s...

ŠTRUDEL OD MARELICA I RICOTTE

Štrudel od marelica i ricotte Sezona marelica u punom je jeku, a konačno su počele i domaće breskve sorte cipanica. Bilo da su vam pri ruci cipanice ili barakokule, naš prijedlog je isti: iskoristite ih za pripremu kolača! No ako ste mislili da ćemo vam sad ponuditi recept za kolač na čaše ili neku sličnu slasticu u kakvoj obično završi sočno voće ovog tipa - varate se. Štrudel od marelica i ricotte Sastojci: 500 do 600 g marelica 500 g ricotte 4 žlice mljevenih badema 2 žlice smeđeg šećera 2 žlice bezglutenskih krušnih mrvica ili mljevenih bezglutenskih keksa 12 gotovih kora za savijaču 1 vrećica vanilin šećera šaka borovnica cimet ulje topla voda šećer u prahu Priprema: Ricottu pomiješajte s vanilin šećerom. Marelice operite, izvadite im koštice i narežite ih na manje komade. Pomiješajte ih s borovnicama, smeđim šećerom i cimetom. U drugoj zdjelici pomiješajte krušne mrvice ili mljevene kekse s mljevenim bademima. Ulje pomiješajte s malo tople vode. Dvije kore ...

KAKO ČISTITI SJAJNE I MAT POVRŠINE TAMNIH KUHINJA?

Kako čistiti sjajne i mat površine tamnih kuhinja? Neovisno o odabranoj završnoj obradi, tamna kuhinja ne zahtijeva kompromis između estetike i praktičnosti. Uspješno održavanje ne ovisi o intenzitetu čišćenja, već o dosljednosti i primjeni pravilnih tehnika. Kako do površine bez tragova? Visokosjajne kuhinjske fronte reflektiraju svjetlost, što ih čini vizualno atraktivnima, ali i osjetljivima na nečistoće. Njihova glatka, neporozna površina ističe svaku mrlju, posebice na tamnim tonovima poput crne, antracit sive ili tamnoplave. Ključ uspješnog čišćenja leži u nježnosti i pravilnom redoslijedu poteza. Za svakodnevno održavanje i uklanjanje prašine dovoljna je mekana, suha krpa od mikrovlakana. Kod vidljivijih nečistoća, poput otisaka prstiju, krpu je potrebno tek blago navlažiti toplom vodom. Za tvrdokornije masne mrlje, koje su neizbježne u blizini ploče za kuhanje, najučinkovitija je otopina tople vode s nekoliko kapi blagog deterdženta za suđe. Nakon primjene, važno je...

KOLIKO ČESTO TREBATE PRATI JASTUKE?

Koliko često trebate prati jastuke? Mnogi se iznenade kada nakon pranja iz perilice izvade jastuk koji više nije mekan i prozračan kao prije. U većini slučajeva razlog nije sam jastuk, nego način na koji je opran i osušen. Dobra je vijest da se nekoliko jednostavnih pravila može primijeniti na većinu sintetičkih jastuka i tako im produžiti vijek trajanja. Prije pranja obavezno provjerite etiketu Prije nego što jastuk stavite u perilicu, provjerite upute proizvođača. Većina sintetičkih jastuka može se prati u perilici, dok jastuci od memorijske pjene uglavnom nisu namijenjeni za strojno pranje. Ako je navlaka uklonjiva, operite je odvojeno prema preporukama na etiketi. Perite dva jastuka odjednom Ako je moguće, u perilicu stavite dva jastuka istovremeno. Tako će bubanj biti bolje uravnotežen, a jastuci će se ravnomjernije oprati i isprati. Koristite blagi deterdžent i izbjegavajte velike količine omekšivača jer može ostati u punjenju i smanjiti prozračnos...

PROTEINSKE RAFAELO KUGLICE

Proteinske rafaelo kuglice Proteinske kuglice posljednjih su godina postale nezaobilazan desert u mnogim kuhinjama. Razlog je jednostavan: pripremaju se za nekoliko minuta, ne peku se, a mogu zadovoljiti želju za slatkim bez gomile sastojaka. Među brojnim varijantama posebno se ističu Rafaelo kuglice, koje kombinacijom kokosa, badema i kremaste teksture podsjećaju na istoimenu slasticu. Ako tražite brz desert koji možete pripremiti unaprijed i držati u hladnjaku, ovaj recept mogao bi vas ugodno iznenaditi. Proteinske Rafaelo kuglice spajaju jednostavne sastojke, brzo su gotove i odličan su izbor za međuobrok ili desert nakon ručka. Proteinske rafaelo kuglice Sastojci: 200 g posnog sira 40 g proteina od vanilije 60 g kokosova brašna + malo za uvaljati 1 do 2 žlice meda ili javorova sirupa (po želji) 1 žličica ekstrakta vanilije 10 do 12 badema Priprema: U zdjeli pomiješajte posni sir, protein od vanilije, kokosovo brašno, med i ekstrakt vanilije. Miješajte dok ne ...

MINI CHEESECAKE U ČAŠI S LIMUNOM I BOROVNICAMA 🍋

Mini cheesecake u čaši s limunom i borovnicama Spoj svježeg limuna, slatkih borovnica i bogate kreme od mascarponea savršeno odgovara toplim danima, a najbolji dio je što ovaj desert ne zahtijeva pečenje. Poslužite ga u manjim staklenim čašama ili čašicama za desert, ohladite nekoliko sati i dobit ćete slasticu koja izgleda kao da dolazi iz omiljenog bistroa. Mini cheesecake u čaši s limunom i borovnicama Sastojci: Za podlogu: 150 g mljevenog keksa (Digestive ili Petit Beurre) 60 g otopljenog maslaca Za kremu: 250 g mascarponea 200 ml slatkog vrhnja za šlag 60 g šećera u prahu naribana korica jednog limuna 2 žlice svježe iscijeđenog limunova soka 1 žličica ekstrakta vanilije Za preljev: 200 g svježih borovnica 1 žlica šećera 1 žlica limunova soka Za dekoraciju: svježe borovnice naribana limunova korica listići mente (po želji) Priprema: Pomiješajte mljeveni keks s otopljenim maslacem dok ne dobijete teksturu mokrog pijeska. Smjesu rasporedite na dno četiri čaše i...