Postovi

ZDRAVA DOMAĆA TORTILLA PIZZA 🍕

Slika
Zdrava domaća tortilla pizza  Pizza  je mnogima omiljena opcija za večeru, a dobra vijest je da se može napraviti u malo laganijoj verziji . Zdrava domaća tortilla pizza  Sastojci: 1 integralna tortilja 3 žlice umaka od rajčice mozzarella  s manje masnoće cherry  rajčice rukola gljive maslinovo ulje origano Priprema: Integralnu tortilju premažite umakom od rajčice. Dodajte  mozzarellu , gljive i rajčice pa pecite oko 10 minuta na 180 stupnjeva. Nakon pečenja dodajte svježu rukolu i nekoliko kapi maslinovog ulja. Integralno tijesto i veća količina povrća čine ovu verziju zasitnijom, a i dalje zadržava okus klasične  pizze . Pripremila: Ivana Matas 

ŠTO SU POLINUKLEOTIDI I ZAŠTO SU U FOKUSU?

Slika
Što su polinukleotidi i zašto su u fokusu? Ako se posljednjih mjeseci češće susrećete s pojmom polinukleotida, niste jedini. Riječ je o tretmanu koji se vrlo brzo probio u fokus estetske medicine, ali ne zbog klasičnog  “wow  efekta”, nego zbog suptilnog, dugoročnog pristupa njezi kože. U trenutku kad se estetika sve više udaljava od naglašenih korekcija i okreće prirodnim rezultatima, polinukleotidi se savršeno se uklapaju u tu promjenu. Što polinukleotidi rade na koži Njihovo djelovanje temelji se na poticanju fibroblasta, stanica ključnih za proizvodnju kolagena i elastina. Uz to, imaju izražen protuupalni učinak i potiču obnovu oštećenog tkiva, zbog čega su posebno zanimljivi kod osjetljive i reaktivne kože. Umjesto brzog i naglašenog efekta, rezultat je postupan i prirodan, odnosno koža s vremenom postaje čvršća, elastičnija i vidljivo ujednačenija. Njihova je prednost i u tome što se lako uklapaju u širi plan njege. Kombinacije s tretmanima poput...

5 POKLONA KOJI ĆE VAŠOJ MAJCI POKAZATI KOLIKO VAM ZNAČI

Slika
5 poklona koji će vašoj majci pokazati koliko vam znači Majčin dan je prilika da na poseban način iskažemo ljubav, zahvalnost i poštovanje prema ženama koje su nam podarile život i bezuvjetnu podršku. Iako je svaki dan idealan za mali znak pažnje, svaka druga nedjelja u svibnju (ove godine je to 10. svibnja) osobito nas podsjeća koliko su majke važne i koliko toga svakodnevno čine za nas. Bilo da se odlučite za zagrljaj, tople riječi ili mali poklon, važno je da dolazi iz srca. Na taj dan slavimo njihovu snagu, požrtvovnost, toplinu i sve neprospavane noći koje su uložile zbog nas. Majčin dan podsjeća nas da mame često stavljaju sve druge ispred sebe, a sada je vrijeme da one budu na prvom mjestu. Nakit s posvetom Nakit s ugraviranim natpisom poput "mama" ili s malim srcem nije samo lijep modni dodatak – to je poklon koji nosi emociju. Ovakav komad nakita majka može nositi svaki dan, a svaki pogled na njega bit će podsjetnik na vašu ljubav ...

PUPPY EYELINER - ZAŠTO JE U TRENDU OVE SEZONE I KAKO GA NANIJETI?

Slika
Puppy eyeliner - zašto je u trendu ove sezone i kako ga nanijeti? U svijetu ljepote trendovi dolaze i odlaze, ali s vremena na vrijeme pojavi se neka nova tehnika koja osvaja društvene mreže i svakodnevne  make-up  rutine. Upravo takav slučaj dogodio se takozvanim  puppy eyelinerom  – nježnijom, mekšom, verzijom klasičnog  cat eye looka  koja licu daje svjež, romantičan i pomalo " baby-face " izgled. Ako volite prirodniji  make-up  s pomoću kojeg možete naglasiti, u ovom slučaju, oči bez oštrih linija, ovaj bi trend mogao biti idealan izbor za vas. O njemu se u posljednje vrijeme baš dosta priča, a ako vas zanima više informacija, kao i kako takav  eyeliner  nanijeti na kapke, nastavite čitati! Što je zapravo  puppy eyeliner ? Za razliku od klasičnog "mačkastog" tuša koji se podiže prema gore i vizualno izdužuje oko,  puppy eyeliner  prati prirodni oblik oka i lagano se spušta prema dolje na...

KAKO SMANJITI OVISNOST DJECE O EKRANIMA BEZ ZABRANA?

Slika
Kako smanjiti ovisnost djece i ekranima bez zabrana? Ekrani su danas najbrži način da utišamo kaos svakodnevice. Jedan video može smiriti dijete, olakšati obrok ili kupiti nekoliko minuta tišine. Razumjeti što dijete zapravo traži Djeca ne traže ekran sama od sebe, nego traže regulaciju svojih emocija. Kada su umorna, gladna, frustrirana ili preplavljena, njihov živčani sustav traži pomoć izvana. Ekran u tom trenutku djeluje kao distrakcija: brzo preusmjerava pažnju i smanjuje intenzitet reakcije. Međutim, on ne rješava uzrok. Dijete ne uči kako prepoznati i obraditi emociju, nego kako je izbjeći. Dugoročno to može oslabiti razvoj samoregulacije, a to je ključna vještina za emocionalnu stabilnost u kasnijoj dobi. Pitati se zašto zapravo koristimo ekrane Fokus se često stavlja na količinu vremena pred ekranom, no važnije pitanje je kontekst njegove upotrebe. Postoji jasna razlika između gledanja sadržaja kao dijela zajedničkog opuštanja i korištenja ekrana kao odgovora na sv...

LISNATO S JAGODAMA 🍓

Slika
Lisnato s jagodama  Tražite nešto slatko, jednostavno i dovoljno efektno da oduševi goste uz popodnevnu kavu? Ovaj desert od lisnatog tijesta, kreme od vanilije, jagoda i hrskavih badema idealan je izbor za sredinu tjedna kada želite brzinski pripremiti nešto fino bez previše kompliciranja. Lisnato s jagodama  Sastojci: 1 lisnato tijesto u roli listići badema 1 gotova krema od vanilije 125 ml hladnog mlijeka svježe jagode 1 žumanjak za premazivanje šećer u prahu za posipanje Priprema: Lisnato tijesto preklopite na pola pa čašom izrežite krugove. Posložite ih na lim obložen papirom za pečenje i svaki premažite žumanjkom. Pospite listićima badema i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 20 minuta, dok ne poprime zlatnu boju. Kremu od vanilije pripremite prema uputama s vrećice koristeći hladno mlijeko. Jagode operite, očistite i narežite. Pečeno lisnato tijesto prerežite na pola. Na donji dio rasporedite kremu i jagode pa poklopite gornjim dijelom tijesta. ...

ŠTO JE TOUCH GRASS TREND?

Slika
Što je touch grass trend? Kad je “izaći van” postalo nešto što se planira? Dugo je “izaći” značilo sjesti negdje (najčešće u zadimljeni i gužvoviti prostor), popiti nešto i ostati dok traje večer. Danas se to mijenja. Sve više ljudi počinje shvaćati da se druženje ne mora odvijati u zatvorenom prostoru, uz buku i gužvu. Umjesto toga, šetnja je postala nova verzija hangouta – jednostavna, fleksibilna i bez pritiska da se “radi nešto posebno”. Ako ste primijetili da vas netko sve češće poziva na “kratku šetnju” umjesto kave u kafiću, to nije slučajno. To je dio šire promjene u načinu na koji ljudi provode slobodno vrijeme. “Touch grass” kao reakcija na previše ekrana Izraz “touch grass” krenuo je kao internetska šala, ali se zadržao jer je nažalost istinita. Previše vremena provodimo online i premalo u fizičkom svijetu, zato moramo izaći u prirodu. Šetnja je najlakši način da se taj balans malo popravi bez velikih planova ili organizacije. U tom smislu, “touch grass” nije mor...

PRESLANO, PRESLATKO ILI PRELJUTO - KAKO SPASITI SVAKO JELO U MINUTI

Slika
Preslano, preslatko ili ljuto - kako spasiti svako jelo u minuti  Kulinarske nesreće događaju se svima, bilo da smo profesionalci ili potpuni amateri. Problemi s previše soli, šećera, kiseline i ljutine mogu se lako riješiti ako znamo što u jelo dodati. Presoljeno Ovo je najčešći problem koji se događa kod pripreme jela. Kod juha  juhe i variva, jednostavno razrijedimo vodom. Kod umaka ili kakvog kremastog jela, dodajemo pasiranu rajčicu ili vrhnje za kuhanje. Moramo pojasniti i trik s krumpirom –   krumpir upija sve začine, ne samo sol. Bolja je ideja dodati malo riže ili tjestenine koja će balansirati sol. Limun ili ocat te malo šećera su također dobar trik kako zamaskirati slanoću jela, posebno ribe. Previše kiselo Sve što nam treba je malo šećera. Previše ljuto Trik je kapnuti koju kap limuna ili limete, dodati malo slatkoće izravno šećerom ili karameliziranim lukom, a najefektivnije rješenje je dodatak masnih namirn...

KAKO DA SE PONOVNO RADUJETE ODLASKU NA POSAO?

Slika
Kako da se ponovno radujete odlasku na posao? Bez obzira koliko volite svoj posao, ponekad nam sama pomisao na listu obveza stvara osjećaj nervoze i budi želju za vikendom. No, uz malu promjenu stava i kreativno razmišljanje o svemu onome što vrijeme na poslu donosi, shvatit ćete da vaš posao podrazumijeva i druženje s kolegama, pauze za punjenje baterija i ukusnu hranu, mogućnost uređivanja vašeg radnog prostora, kao i bezbroj opcija za učenje. Druženje s kolegama Smijeh s kolegama odmah ujutro, razgovor o kreativnim načinima buđenja produktivnosti ili brainstorming, zdravo radno okruženje može utjecati na našu sreću već od početka radnog vremena, ali vam i povećati motiviranost za obavljanje raznih poslova. Vrijeme za pauzu I ručak, naravno. Teško se fokusirati kroz duži period, zato je itekako važan zdrav ručak i pauze od par minuta kako biste bez stresa i potpuno opušteni dočekali poslijepodnevne sate. Mogućnost uređivanja vašeg radnog prostora Odmaknite se od uniformir...

GRUZIJSKA PIZZA - FINO NADJEVENO TIJESTO 🍕

Slika
Gruzijska pizza - fino nadjeveno tijesto  Postoji više varijanti ovog jela, a mi vam donosimo provjereni recept za vjerojatno najpoznatiju – tradicionalni adžarski kačapuri – u obliku brodića i s jajem na vrhu. Gruzijska pizza  Sastojci: Tijesto 300 g glatkog brašna 180 ml mlakog mlijeka 5 g suhog kvasca (ili 15 g svježeg) 1 čajna žličica šećera 1/2 čajne žličice soli 1 žlica ulja Nadjev 300 g sira (idealno suluguni ili mješavina mozzarelle i feta sira) 50 ml mlijeka 3 jaja (1 za smjesu + 1 za svaki kačapuri) 20 g maslaca Priprema: U mlakom mlijeku razmutite kvasac, šećer i žlicu brašna. Ostavite 10 minuta da se aktivira. U većoj zdjeli pomiješajte brašno i sol, zatim dodajte kvasac i ulje. Zamijesite glatko tijesto – treba biti mekano, ali ne ljepljivo. Po potrebi dodajte malo brašna. Pokrijte krpom i ostavite na toplom mjestu oko 1 sat, dok se volumen ne udvostruči. Sir naribajte ili usitnite vilicom. Dodajte mlijeko i jedno jaje te sve dobro miješajte dok ne dob...