Ivana

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Svinjski kotleti u kremastom umaku  Sočni, mekani i puni okusa, ovi kotleti u umaku od vrhnja i gljiva mirišu točno onako kao obiteljski ručak treba mirisati. Ovaj je recept dobro imati pri ruci kada poželite nešto jednostavno, zasitno i domaće, bez komplicirane pripreme i dugog stajanja uz štednjak. Svinjski kotleti u kremastom umaku  Sastojci: 5 žlica maslaca 3 češnja češnjaka, protisnutog 5 svinjskih kotleta bez kostiju 450 g kiselog vrhnja 280 ml gotovog umaka od gljiva ili guste krem juhe od gljiva Priprema: Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva. Otopite maslac u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte protisnuti češnjak i pržite dok ne zamiriše, oko 1 minutu. Dodajte svinjske kotlete i pržite ih oko 3 minute sa svake strane. Prebacite kotlete u veliku posudu za pečenje, a...

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Kozice s češnjakom i limunom  Kozice su savršen izbor za fin i brzi ručak li večeru bogatu bjelančevinama. Pripremati ih možete u vrlo kratkom vremenu na bezbroj načina - pirjane u tavi, pržene u woku, pečene na roštilju ili u pećnici. Sljubiti ih možete s različitim začinima, a posebno dobro slažu se s češnjakom, maslacem i nešto limuna. Kozice s češnjakom i limunom  Sastojci: 450 g očišćenih kozica 30 g maslaca 30 g panko krušnih mrvica 2-3 češnja češnjaka 1 limun biljno ulje po želji sol i papar po želji Priprema: Napravite hrskavi panko posip: u tavi otopite maslac, dodajte dvije čajne žličice naribane limunove korice i panko krušne mrvice. Pržite uz miješanje par minuta dok mrvice ne dobiju lijepu zlatno-smeđu boju. Maknite jelo s vatre. U drugoj, većoj tavi zagrijte nešto ulja pa na...

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Kobasice u palačinkama  Palačinke od heljde se pune slatkim i slanim nadjevima, a mogu se jesti i prazne. Imaju karakteristični orašasti okus i nešto rustikalniju teksturu od običnih palačinki. Upravo zbog toga se dobro slažu s masnijim, slanim nadjevima. Kobasice u palačinkama  Sastojci: 8 svinjskih kobasica 225 g heljdinog brašna 550 ml punomasnog mlijeka 2 jaja 1 žlica suncokretova ulja, plus malo dodatnog za pečenje 1 žličica soli Priprema: Zagrijte pećnicu na 180 °C. Stavite kobasice na lim za pečenje i pecite 20–25 minuta, okrećući i protresajući lim s vremena na vrijeme. U međuvremenu pripremite tijesto za palačinke: prosijte heljdino brašno u zdjelu. Dodajte jaja, ulje i sol te izmiješajte. Kada se smjesa počne povezivati, postupno dodajte mlijeko, malo po malo, dok ne dobijete gl...

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Brze lepinje punjene šunkom i sirom  Jednostavni sastojci ponekad čine najbolje kombinacije okusa, a punjene lepinje stara su i provjerena delicija, koju bismo mogli jesti iznova i iznova. Recept koji donosimo u nastavku poseban je jer za ove lepinje ne morate paliti pećnicu i gotove su za tren oka. Brze lepinje punjene šunkom i sirom  Sastojci: za tijesto: 600 g brašna 350 ml čvrstog jogurta pola paketića praška za pecivo 1 žličica soli 1 žlica šećera 1 paketić suhog kvasca 60 ml tople vode punjenje: šunka sir dodatno: malo ulja Priprema: U toplu vodu staviti kvasac i šećer i staviti sa strane 10 minuta kako bi se kvasac aktivirao. U dubljoj posudi pomiješati brašno, prašak za pecivo i sol pa dodati jogurt i aktivirati kvasac. Zamijesiti glatko tijesto. Tijesto podijeliti na osam jednaki...

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Njoki od rikote i parmezana u sosu od maslaca i kadulje  Postoje jela koja osvajaju već na prvi zalogaj svojom jednostavnošću, a zatim ostaju zapamćena po eleganciji okusa. Upravo takvi su domaći njoki od rikote i parmezana – nježni, lagani i savršeno zaokruženi aromom maslaca, bijelog vina i svježe kadulje. Ovo je recept koji spaja toplinu kućne kuhinje s finesama mediteranske gastronomije, idealan za sporiji vikend ručak ili intimnu večeru uz čašu suhog bijelog vina. Njoki od rikote i parmezana u sosu od maslaca i kadulje  Sastojci: 570 g rikote 90 g sitno ribanog parmezana 1 veliko jaje 5 g soli 75 g brašna tip 00 70 ml suhog bijelog vina 250 ml vode 150 g hladnog maslaca svježa kadulja sol i papar po ukusu Priprema: Priprema rikote Rikotu stavite u čistu gazu ili platnenu krpu i temel...

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Kako ojačati nokte nakon dugog nošenja gel manikura? Nekima je   teško dovesti prirodne nokte do toga da izgledaju dugo i čvrsto   kao što to izgledaju nokti kada preko njih stavimo gel lakove ili akrilne nokte. U tren oka tako dobijemo lijepe, čvrste i duge nokte. Iako je to privremeno rješenje, nekada treba napraviti pauzu od svega toga i dati priliku svojim prirodnim noktima da se obnove. Kada svaki mjesec idemo na nokte, pogotovo ako povremeno odemo u neki salon gdje nam ne skinu stari gel lak dobro, može doći do oštećenja naših nokti. Ne stavljajte neko vrijeme ni obične lakove Najbolje je ostaviti nokte bez gel lakova i običnih lakova za nokte na neko vrijeme,   barem tjedan ili dva. Pogotovo ako je situacija kritična i nokti su vam suhi, ispucali, tanki i lomljivi. Ulje z...

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Tortice od krumpira i češnjaka  Tortice od krumpira i češnjaka jednostavan su prilog ili lagano samostalno jelo koje se   priprema od osnovnih sastojaka, a vizualno djeluje efektno. Hrskave izvana, mekane iznutra,   s aromom svježeg peršina i češnjaka te laganom notom parmezana, prikladne su za obiteljski ručak, večeru ili kao dodatak mesnim i ribljim jelima. Tortice od krumpira i češnjaka  Sastojci za šest osoba: 5 srednje velikih krumpira ● peršin ● 1 režanj češnjaka ● sol, papar, maslinovo ulje ● mala šalica vode ● ribani parmezan Priprema: Krumpire oguliti, oprati, posušiti i narezati na tanke ploške. Narezani krumpir staviti u veću zdjelu. Pećnicu zagrijati na od 200 do 210 °C. Za umak izmiksati listove peršina, češnjak, malo maslinovog ulja i pola male šalice vode (po potr...

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Tjestenina s mrkvom i graškom Ovaj recept za tjesteninu s mrkvicom i graškom dobar je primjer. Da biste ga napravili ne treba vam puno vremena ni novca - složiti ga možete u manje od pola sata s oko pet eura. U jelu možete upotrijebiti tjesteninu po želji - sve od špageta do makarona. Ako na raspolaganju nemate povrće iz recepta zamijenite ga onime koje imate u hladnjaku i smočnici i trebate ga potrošiti. Tjestenina s mrkvom i graškom  Sastojci: 250 g tjestenine 150 g smrznutog graška 120 g vrhnja za kuhanje  2 mrkve 2 češnja češnjaka par cherry rajčica biljno ulje po želji sol i papar po želji Priprema: Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. U vodu ubacite i očišćene te nasjeckane mrkve i kuhajte sve zajedno dok se tjestenina ne skuha al dente, a mrkve ne omekšaju. Sačuvajte šal...

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Turska jaja s jogurtom, chilli uljem i hrskavim kruhom  Kombinacija kremastog jogurta, savršeno poširanih jaja i aromatičnog maslaca začinjenog Aleppo paprikom jednostavna je za pripremu. Ovaj doručak ne mora biti rezerviran samo za vikende, i u svakodnevnim jutarnjim ritualima, kada imate vremena, može pretvoriti običan obrok u posebno iskustvo za vas i ukućane. Turska jaja s jogurtom, chilli uljem i hrskavim kruhom  Sastojci: Namaz od jogurta: 1 šalica grčkog jogurta, sobne temperature 1 češanj češnjaka ½ žličice svježe mljevenog crnog papra ¼ žličice soli Prstohvat kajenskog papra 2 žlice sitno nasjeckanog svježeg kopra Chilli maslac: 55 g maslaca 1 žlica Aleppo čili pahuljica (manje ljute od klasičnih) ½ žličice dimljene paprike Začinsko ulje (opcionalno) 1 žlica nasjeckanog...