Ivana

https://www.journal.hr/lifestyle/gastro/francuska-salata-najbolji-recept/ Najbolji recept za francusku salatu  Ovo jelo od sitno sjeckanog povrća u kremastoj majonezi poslužuje se hladno, kao prilog, a zapravo je vrlo jednostavno. Krumpiri, mrkva, grašak, kiseli krastavci, jaja, te naravno, namirnica koja svake godine potiče žustre rasprave – jabuka, glavne su zvijezde francuske. Mi ju jako volimo, pa vam donosimo naš provjeren recept. Najbolji recept za francusku salatu  Sastojci: 400 g zamrznutog graška 400 g kuhanog krumpira 400 g mrkve 300 g kiselih krastavaca 3 tvrdo kuhana jaja 1 zelena jabuka (opcionalno) 400 g majoneze 100 g milerama 1 žlica senfa sol, papar Priprema: Sve povrće, jabuku i jaja očistiti i narezati na sitne kockice. Skuhati mrkvu i grašak, dobro ocijediti U zdjeli pomiješati majonezu, mileram, senf i začine, dobro promiješati Sve sastojke nježno izmiješati Ostaviti u hladnjaku da se dobro ohladi pa poslužiti Pripremila: Ivana Matas 

https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/recept-za-husarske-kekse-s-nutellom---953051.html Husarski keksi od čokolade i lješnjaka  Nutellotti ,  talijanski kolačići s Nutellom kod nas su poznatiji kao husarski keksi, koji se češće pune pekmezom ili marmeladom. Ukrašeni lješnjacima i šećerom, talijanski kolačići osim namaza od čokolade i lješnjaka traže tek brašno i jaja. Recept je brz i jednostavan: nije potreban nikakav kuhinjski aparat poput samostojećeg ili ručnog miksera – sve se može napraviti ručno, u samo nekoliko minuta. Nakon kratkog odmora u hladnjaku, smjesa se oblikuje u kuglice .  Za završni detalj možete iskoristiti prste, vrh kuhače - pa i mrkvu: napravite udubljenje u sredini u koje nakon pečenja ide velikodušna žlica Nutelle. Husarski keksi od čokolade i lješnjaka  Sastojci: 1 jaje 140 g glatkog brašna (tip 00) 180 g Nutelle + 3–4 žlice za punjenje keksa 100 g sjeckanih lješnjaka Šećer u prahu, prema želji Priprema: ...

https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/recept-za-kremastu-salatu-od-krumpira---952629.html Kremasta salata od krumpira  Osim uz roštilj, kremasta salata od krumpira je omiljena i na blagdanskom stolu, kao dodatak pečenju. Kremasta salata od krumpira  Sastojci: Preljev: 1 veliko jaje 6 žlica jabučnog octa 2 žlice kristalnog šećera 2 žlice senfa 1/2 žličice crnog papra 1/2 žličice soli, plus po potrebi 1/4 žličice mljevene paprike 240 ml neutralnog ulja Salata: 1,35 kg krumpira (oko 12 srednjih krumpira) 1 žlica + prstohvat soli 4 mlada luka, tanko narezana (oko 120 g) 3 stabljike celera, sitno nasjeckane (oko 120 g) 180 g sitno nasjeckanog crvenog luka 120 g nasjeckanog svježeg peršina 60 g sitno nasjeckanih kiselih krastavca Priprema: U blender ili multipraktik stavite jaje, ocat, šećer, senf, papar, sol i mljevenu papriku. Miksajte i polako ulijevajte ulje kroz otvor, dok se smjesa ne emulgira i postane kremasta, oko 1 minute. Posolite dodatno po potrebi....

https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/puding-od-rize-s-cokoladom-i-cimetom---949734.html Puding od riže s čokoladom i cimetom  Ovaj svilenkasti puding od riže s čokoladom i cimetom priprema se lako, a sasvim će vam sigurno – obojiti dan. Za njegov raskošan i pun okus zaslužni su kakao u prahu i cimet, a ovaj je desert pravi dokaz kako su najbolje stvari u životu upravo one najjednostavnije. Puding od riže s čokoladom i cimetom  Sastojci: 480 ml punomasnog mlijeka 90 g nekuhane riže (jasmin, arborio ili basmati) 1 čajna žličica ekstrakta vanilije ½ čajne žličice mljevenog cimeta ¼ čajne žličice soli 2 žlice kakaa u prahu 100 g šećera prženi bademi, za ukras, po želji Priprema: U srednje veliki lonac stavite sve sastojke osim prženih badema. Dobro promiješajte. Zakuhajte na srednje jakoj vatri, pa vatru sasvim smanjite i kuhajte (bez poklopca) 30 do 40 minuta, povremeno miješajući. Poslužite toplo ili hladno, po želji ukrasite prženim bademima. Po...

https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/bezmesna-struca-recept---949950.html Vegetarijanska pečenka sa šampinjonima i orašastim plodovima  Topla, mirisna i bogata okusima, ova bezmesna štruca s orašastim plodovima savršena je vegetarijanska alternativa klasičnom pečenju. Kombinacija crvene leće, gljiva, špinata i raznolikih orašastih plodova daje joj raskošnu teksturu, dok aromatični začini i sir jamče da će svaka kriška bude sočna i zasitna. Vegetarijanska pečenka sa šampinjonima i orašastim plodovima  Sastojci: 1 žlica maslinovog ulja 15 g maslaca 1 veliki luk, sitno nasjeckan 2 stabljike celera rebraša, sitno nasjeckane 2 češnja češnjaka, sitno nasjeckana 200 g šampinjona, sitno nasjeckanih 100 g mladog špinata, nasjeckanog 1 velika mrkva, naribana 1 čajna žličica sušenog origana 1 čajna žličica dimljene paprike 100 g crvene leće 2 žlice koncentrata rajčice 300 ml povrtnog temeljca 100 g svježih krušnih mrvica 150 g orašastih plodova (oraha, pe...

https://coverstyle.hr/recept-ove-vanilin-kekse-u-obliku-snjegovica-lakse-je-napraviti-nego-sto-se-cini-u-ukrasavanje-mozete-ukljuciti-i-najmlade/ Vanilin keksi u obliku snjegovića  Blagdani su vrijeme kada mali detalji stvaraju pravu čaroliju, a miris svježe pečenih kolačića unosi toplinu u dom. Ovi vanilin keksići u obliku snjegovića savršeni su za božićni stol, jer spajaju jednostavnu pripremu s veseljem koje će očarati sve oko stola. Vanilin keksi u obliku snjegovića  Sastojci: Za kekse: 125 g maslaca 125 g šećera u prahu 1 jaje 250 g glatkog brašna žličica ekstrakta vanilije Za dekoraciju: 300 g šećera u prahu par kapi limunovog soka boja za hranu 20 bijelih marshmallowa tamna čokolada (otopljena) Priprema: Za pripremu keksa, izmiksajte maslac i šećer dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta. Dodajte jaje i ekstrakt vanilije pa dobro promiješajte. Na kraju uspite brašno i sjedinite smjesu. Umotajte tijesto u foliju i stavite u hladnjak na sat vremena. Razvalja...

https://she.hr/ovotjedni-podsjetnik-manje-obaveza-vise-prostora-za-bozic/amp/ Manje obaveza više prostora za Božić  Zakoračili smo u tjedan Božića. Tjedan u kojem se sve nekako ubrza, a istovremeno se od nas očekuje da budemo mirni, radosni i prisutni. Dok svjetla na boru sjaje i mirisi kolača ispunjavaju domove, lako je zaboraviti na ono što je zaista važno, na sebe i na male trenutke radosti koji Božić čine posebnim. Ovaj tjedan iskoristite kao priliku da se pripremite za miran i svjestan ulazak u blagdanske dane. Ne mora sve biti savršeno. Dovoljno je da bude iskreno i dovoljno dobro. Napravite popis prioriteta.  Umjesto da se opterećujete svakim zadatkom, odaberite ono što je najvažnije i fokusirajte se na to. To može biti priprema obroka, završavanje poklona ili pospremanje doma, ali jednako je važno ostaviti prostor u glavi i srcu za ono što vam uistinu znači. Posvetite vrijeme sebi.  Čak i kratki trenuci tišine ili omiljena kava u miru mogu napuniti bat...

https://teen385.dnevnik.hr/clanak/savjeti/svastara/kako-zamotati-poklon-za-bozic-koji-nije-u-kutiji-4-savjeta-za-zamatanje---950925.html Kako zamotati poklon za Božić koji nije u kutiji? Zamatanje poklona za Božić može biti naporan zadatak, pogotovo ako nisu pravilnih oblika. Najlakše je zamotati one u obliku kocke ili pravokutnika, ali što ako je poklon drugačijeg oblika? Postoji više načina zamatanja, a neki će vam puno olakšati u takvim situacijama. Donosimo vam 4 načina zamatanja poklona različitih oblika . Zamotavanje poklona čudnih oblika Polegnite poklon na ukrasni papir i odrežite višak u širini, ali na krajevima ostavite dulje. Preklopite papir dva puta po dužini i odrežite krajeve u obliku trokuta. Zatim poklon stavite u papir, zamotajte ga i oba kraja zavežite mašnama. Tako će vam poklon izgledati kao bombon. Zamotavanje okruglih poklona Odrežite papir koji će biti širi, a u visini samo par centimetara veći od poklona. Kraće strane ukrasnog papira zareži...

https://zadovoljna.dnevnik.hr/clanak/recept-za-zarbo-ploske---632469.html Žarbo ploške - za svaki blagdanski stol  Jedan od kolača koji gotovo uvijek nađu svoje mjesto na blagdanskom stolu definitivno su i žarbo ploške. Ovaj legendarni kolač zapravo potječe iz Mađarske i posudili smo ga od svojih susjeda. Ukusni nadjev od oraha i pekmeza smješten između kora prhkog tijesta s dodatkom kvasca te preliven čokoladnom glazurom udomaćio se bez problema na našim stolovima i u starim bakinim knjižicama s receptima. U nastavku pročitajte kako se rade omiljene žarbo ploške. Žarbo ploške  Sastojci: Sastojci za tijesto: 400 grama oštrog brašna 200 grama maslaca 1 jaje 2 velike žlice šećera pola kocke svježeg kvasca 2 velike žlice mlijeka za kvasac pola male žlice šećera za kvasac Sastojci za nadjev:  250 grama oraha 100 grama šećera 200 grama pekmeza od šljiva (ili nekog drugog po želji) Sastojci za glazuru: 100 grama tamne čokolade 1 velika žlica šećera 3 velike žlice vo...