Ivana

https://www.journal.hr/lifestyle/gastro/ideje-za-svecana-predjela-domaci-namazi-i-pastete/ Pašteta od tune  Brz, jednostavan i uvijek prvi koji nestane sa stola. Ovaj namaz je lagan, ali pun okusa. Pašteta od tune  Sastojci: 2 konzerve tune u maslinovom ulju (ocijeđene) 150 g krem sira 2 žlice grčkog jogurta ili kiselog vrhnja 1 žličica Dijon senfa 2 žličice majoneze sok pola limuna sol i svježe mljeveni papar svježi vlasac (po želji) nekoliko crnih maslina (sitno nasjeckati) nekoliko kiselih krastavaca (sitno nasjeckati) 1 tvrdo kuhano jaje (po želji); sitno nasjeckano Priprema: Tunjevinu usitnite vilicom ili kratko izmiksajte u sjeckalici. Dodajte krem sir, jogurt, senf, majonezu, limunov sok, masline i krastavce. Začinite solju i paprom te sve dobro promiješajte do kremaste teksture. Na kraju umiješajte sitno sjeckano začinsko bilje. Savjet za posluživanje: Odličan je uz tostirane kruščiće i krekere s malo limunove korice na vrhu. Pripremila: Ivana M...

https://zadovoljna.dnevnik.hr/clanak/recept-za-putar-kiflice-blogerice-biljane---820243.html Putar kiflice  Za onaj poznati okus putar kiflica ne morate do pekarnice jer u samo nekoliko koraka još bolje možete napraviti u svom domu. Savršene su za druženja s obitelji i prijateljima, a priprema je doista brza i jednostavna. Putar kiflice  Sastojci: 650 g glatkog brašna 250 ml mlijeka 100 g maslaca 100 g šećera pola kockice svježeg kvasca ili jedan paket suhog kvasca 1 jaje 50 ml mlake vode 1 žličica soli 2 žlice hladnog mlijeka 1 žumanjak Priprema: Otopiti maslac u toplom mlijeku, a kvasac staviti u toplu vodu. Odmah pomiješati brašno, šećer, sol, jaje, vodu s kvascem i mlijeko s maslacem. Mutiti mikserom dok se sastojci se sjedine, odnosno dok ne dobijete glatko tijesto. Pokrijte krpom i ostavite sa strane najmanje sat vremena kako bi se udvostručilo. Premijesiti i podijeliti tijesto na 14 loptica. Razvući svaku lopticu na krug veličine 15 cm pa ih zarolati – poput...

https://www.journal.hr/lifestyle/gastro/torta-od-cokolade-i-jogurta-recept/ Torta od čokolade i jogurta  Ova jednostavna torta i zdrava torta postat će favorit mnogima. Za pripremu će vam trebati obična voda i još 3 sastojka, jogurt, kakao i želatina. Torta ne sadrži nikakav šećer, no autorica recepta koristi crveni kakao u prahu koji je bogatije  arome od klasičnog pa zato torta ne zahtijeva zaslađivače. Ako pak koristite klasičan kakao u prahu, torti slobodno dodajte zaslađivač po želji, ili jednostavno pri serviranju na svaki komad dodajte malo meda. Torta od čokolade i jogurta  Sastojci: 1 šalica grčkog jogurta 1 šalica vode 3 žlice želatine 1/4 šalice (crvenog) kakao praha *zasladiti po želji: med/agavin sirup/javorov sirup Priprema: Ostavite želatinu u vodi 10 minuta. U blender dodajte grčki jogurt, kakao i nabujalu želatinu. Blendajte nekoliko sekundi, dok smjesa ne postane glatka. Ulijte smjesu u kalup za tortu obložen papirom za pečenje i ostavite u h...

https://www.journal.hr/lifestyle/gastro/sape-s-orasima-recept-slavonija-podravina/ Šape s orasima  Šape s orasima tope se u ustima, vanilin-kiflice nestaju brže nego što se ohlade. Ne znate što je ukusnije – krancli, kuglofi, breskvice, mađarice, medene i bijele pite, mekani medenjaci, prutići od oraha… Lista je duga, sve poziva na još jedan zalogaj. Tko još broji kalorije. Šape s orasima  Sastojci: 500 g brašna 250 g svinjske masti 250 g mljevenih oraha 250 g šećera 3 jaja Šećer u prahu za posipavanje Priprema: U veliku posudu stavite sve sastojke i rukama zamijesite glatko tijesto. Pećnicu upalite na 180 stupnjeva Celzijevih da se grije. Modlice za šape kistom ravnomjerno premažite s mašću te ih pospite s malo brašna. Punite ih s tijestom do pola. Ako nemate modlica, od tijesta oblikujte kuglice i posložite ih na masni papir. Šape pecite oko 15 minuta. Ostavite ih oko pet minuta u modlicama pa ih izvadit...

https://www.novilist.hr/life/imate-ostatke-pire-krumpira-uz-ovaj-ukusni-recept-bit-ce-vam-drago-sto-ste-skuhali-previse/#goog_rewarded Pastirska pita s patlidžanom  Dobro pripremljen pire krumpir jedan je od onih priloga oko kojih se svi lako slože. No takva popularnost ima i drugu stranu: lako se dogodi da ostane više nego što je planirano. Što tada učiniti? Naravno, ostatak se može pojesti hladan ili jednostavno podgrijan. No pire je   još ukusniji kada se pretvori u nešto novo: može poslužiti kao premaz za mesne ili povrtne pite, ili se razrijediti temeljcem te skuhati kao krem juha. U nastavku slijedi recept koji idealno koristi upravo ostatke pire krumpira. Pastirska pita s patlidžanom  Sastojci za četiri porcije: 3 žlice maslinova ulja 1 srednji patlidžan, oguljen i narezan glavica luka, narezana 2 mrkve, narezane 2 šalice povrtnog temeljca 2 žlice koncentrata rajčice 2 žlice svježeg nasjeckanog peršina + malo za posluživanje ½ žličice crnog pa...

https://www.novilist.hr/life/salata-od-komoraca-i-krusaka-prava-je-blagdanska-delicija/ Salata od komorača i krušaka  Pečenjem komorača i krušaka pojačava se njihova prirodna slatkoća, a topli se sastojci zatim spajaju s lisnatim povrćem uz neodoljiv preljev od meda i senfa. Salata od komorača i krušaka  Sastojci: 2 manja komorača, očišćena i narezana na osmine (oko 3 šalice) 2 srednje čvrste, zrele kruške, oprane i narezane na osmine (oko 3 šalice) 1/2 šalice + 2 žlice maslinovog ulja, podijeljeno 1 1/4 žličice soli, podijeljeno 1/2 šalice grubo nasjeckanih sirovih lješnjaka (ili oraha) 3 žlice octa 2 žličice meda 1 1/2 žličice Dijon senfa 1/4 žličice svježe mljevenog papra + dodatno za posluživanje 10 šalica miješanog lisnatog povrća (rukola, salata puterica, radič) Priprema: Pečenje komorača i krušaka Pećnicu zagrijati na 200 °C. Pomiješati komorač, kruške, 2 žlice ulja i 1/2 žličice soli, rasporediti u jednom sloju na lim i peći 20 minuta. 2. Dodavanje lje...

https://www.elegant.hr/clanci/recept-gintonic-kolac-skockani/ Gin & Tonic kolač  Ako ste ove godine domaćin i organizirate tulum onda ćete biti zahvalni na receptu koji ćemo vam predstaviti, a riječ je o neodoljivim gin&tonic biskvitnim kockama. Gin & tonic kolač  Sastojci: 200g maslaca 200g šećera 4 jaja 200g brašna 2 žličice praška za pecivo 1dcl Gina 1 limun 0,02dcl tonika KREMA: 150g maslaca 400g šećera u prahu malo Gina malo tonika 1 limun Priprema: 1. Korak Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pripremite posudu za pečenje 20×30 centimetara. 2. Korak U posudu stavite maslac i šećer te ih miješajte dok se ne povežu. Dodajte jaja, jedno po jedno, tako da nakon svakog jaja smjesu izmiješate – možete i nakon svakog jaja dodati i malo soli. Dodajte preostalo brašno, 0,05dcl gina, prašak za pecivo, limunov sok i  prstohvat soli. Izlijte smjesu u posudu i pecite 20 – 25 minuta. 3. Korak Pomiješajte malo šećera, 0,05dcl Gina i tonik. 4. Korak...

https://www.elegant.hr/clanci/vrijeme-je-da-sa-svojim-frendicama-nazdravite-s-bijelom-sangrijom/ Bijela sangrija  Sangria je poznato piće koje potječe iz srednjeg vijeka. Vjerojatno je Sangria postala popularnija jer je u to vrijeme fermentirano piće, poput vina, bilo sigurnije za piće od vode i bilo je uobičajeno miješati vino sa začinima i biljem. Bijela sangrija  Sastojci: 1 čaša narezanih jabuka 1 čaša bobičastog voća 1 breskva, narezana 1/4 čaše granuliranog šećera 1/4 Gmanje čaše Grand Marniera 1 naranča, narezana 1 limeta, narezana 1 (750-ml.) boca suhog bijelog vina, ohlađeno 1 čaša seltzera Priprema: U srednje velikoj posudi pomiješajte jagode, bobičasto voće, breskvu, šećer i Grand Marnier. Ostavite u hladnjaku pola sata. U veliki vrč dodajte ohlađeno voće i kriške jabuke, naranče i limete. Ulijte bijelo vino i seltzer i promiješajte da se sjedini. Poželjno je poslužiti ohlađeno ali i nije nužno, ako su pića koja dodajete u bijelu sangriju već prethodno o...

https://www.elegant.hr/clanci/20-najzanimljivijih-novogodisnjih-citata-2025/ 20 najzanimljivijih novogodišnjih citata  Ovo će biti kratko, ali slatko! Odabrali smo 20 nama najzanimljivijih novogodišnjih citata koji ujedno mogu poslužiti i kao čestitka. 1 .  Kraj godine nije kraj već početak nečeg novog.  Hal Borland 2.  Svaki put kad otrgnete stari list u kalendaru, otvarate si neku novu stranicu.  Charles Kettering 3.  Sutra je prva prazna stranica knjige od njih 365. Pobrini se da ispišeš dobru!  Brad Paisley 4.  S novim danom dolaze nova snaga i nove misli.  Eleanor Roosevelt 5.  Uzdravlje Novoj godini i novoj šansi za nas da postavimo sve kako treba!  Oprah Winfrey 6.  Mladost je kada ti je dozvoljeno ustati kasno na Novu godinu. Srednja dob je kada si primoran na to.  Bill Vaughan 7.  Na svom srcu napiši da je svaki dan upravo najbolji dan u godini.  Ralph Waldo Emerson 8.  Slavite ono čega ...