KARAMELIZIRANI LUK I PESTO U SENDVIČ KOMBINACIJI
Karamelizirani luk i pesto u sendvič kombinaciji Ljeto je idealno za jednostavne recepte koji ne traže puno kompliciranja, a svejedno donose nešto malo drugačije od uobičajenog. Hrskavi Caramelised Onion Pesto sendvič upravo je takav. Nekoliko jednostavnih sastojaka pretvara se u topao, sočan zalogaj pun okusa koji možete poslužiti za doručak, brzi ručak ili večeru. Karamelizirani luk i pesto u sendvič kombinaciji Sastojci: 4 manje do srednje glavice luka 1 žlica maslaca za karameliziranje luka sol po ukusu 50 g svježih listova bosiljka 4–5 oraha 2 manje kockice tvrdog sira 2–3 režnja češnjaka mozzarella, narezana ili naribana maslac za premazivanje kruha 2 kriške kruha Priprema: Luk narežite na tanke ploške. U tavi zagrijte maslac, dodajte luk i pirjajte na laganoj do srednje jakoj vatri 25–35 minuta, povremeno miješajući, dok ne omekša i poprimi duboku zlatnosmeđu boju. Pred kraj posolite. Za pesto u blender stavite bosiljak, orahe, kockice sira, češnjak i sol....