Ivana

Zašto je stropni ventilator ponekad bolji od klime? Za razliku od klime, stropni ventilator ne snižava stvarnu temperaturu zraka. On pokreće zrak i stvara osjećaj ugodnog povjetarca na koži. Upravo zato može biti odličan izbor za spavaće sobe, dnevne boravke, apartmane, kuhinje, natkrivene terase i sve prostore u kojima želite prirodniji osjećaj svježine. Zašto je stropni ventilator ponekad bolji od klime? Klima uređaj je nezamjenjiv tijekom velikih vrućina, osobito kada je potrebno stvarno sniziti temperaturu u prostoru. No, u svakodnevnom korištenju stropni ventilator često može biti ugodnije i štedljivije rješenje. Prva velika prednost je potrošnja energije Moderni stropni ventilatori, osobito modeli s DC motorom, troše znatno manje električne energije od klima uređaja. Europska pravila o ekološkom dizajnu obuhvaćaju i klima uređaje i ventilatore za ugodu, uključujući zahtjeve vezane uz energetsku učinkovitost, buku i informacije o proizvodu. Druga prednost je osjećaj u ...

Neugodne situacije koje su se dogodile baš svima  Svi volimo vjerovati da smo prilično snalažljivi, koncentrirani i da imamo kontrolu nad situacijom u svakom trenutku. No, onda se jednog dana uhvatimo kako razgovaramo sami sa sobom usred trgovine, mašemo potpunom strancu ili pokušavamo otvoriti vrata na pogrešnu stranu dok nas promatra desetak ljudi. Lice nam se zacrvenilo poput paprike, oblio nas je znoj i mislimo da ćemo propasti u zemlju. Sigurno vam je situacija itekako poznata uz misao: “Ovo se samo meni događa!” Pričate sami sa sobom Uhvatili ste se kako naglas komentirate nešto, vodite unutarnju raspravu ili si postavljate pitanja? Još gore, netko vas je pritom vidio? Ne brinite, niste jedini. Istraživanja pokazuju da razgovor sa samim sobom može pomoći u organizaciji misli, poboljšati koncentraciju i olakšati rješavanje problema. Mnogi ljudi nesvjesno koriste vlastiti glas kao alat za fokusiranje, osobito kada su pod stresom ili pokušavaju zapamtiti važne inform...

Treba li kavu piti prije ili nakon doručka? Pitanje treba li kavu piti odmah nakon buđenja ili tek poslije doručka često se vraća, osobito među osobama koje svakodnevno konzumiraju kofein. Ako vam kava ne izaziva nikakve probavne smetnje i ako se dobro osjećate kada je pijete natašte, nema znanstvenog razloga da mijenjate tu naviku. Međutim, kod dijela ljudi kava na prazan želudac može izazvati nelagodu, ubrzan rad želuca ili oscilacije u razini šećera u krvi. U tim slučajevima ispijanje kave nakon doručka može biti jednostavnije i “blaže” rješenje za organizam. Kava prije doručka: brži učinak, ali i mogući izazovi Kava popijena odmah ujutro, prije prvog obroka, ima svoje jasne prednosti. Budući da u želucu nema hrane, kofein se brže apsorbira, pa njegov učinak – budnost, fokus i osjećaj energije – može doći izraženije i brže. Neki ljudi upravo zato preferiraju kavu prije doručka, osobito ako ujutro vježbaju, jer kofein može dodatno poboljšati fizičku izvedbu i izdržljivost...

Voće koje je najbolje jesti tijekom vrućina  Osim što je važno piti dovoljno vode, prehrana također može pomoći organizmu da lakše podnese visoke temperature. Voće je jedan od najboljih izbora jer sadrži velik udio vode, vitamine, minerale i prirodne šećere koji mogu pružiti energiju bez osjećaja težine. Lubenica, dinja i citrusi prednjače po hidrataciji Na samom vrhu popisa nalazi se lubenica, koja se sastoji od više od 90 posto vode. Osim što osvježava, sadrži vitamin C, vitamin A i antioksidans likopen, koji štiti stanice od oksidativnog stresa. Zbog visokog udjela vode i relativno malo kalorija idealan je izbor za međuobrok tijekom vrućih dana. Slične prednosti ima i dinja, koja je bogata vodom, kalijem i beta-karotenom. Kalij je važan mineral koji tijelo gubi znojenjem, a dovoljan unos pomaže normalnoj funkciji mišića i živčanog sustava. Dobar izbor su i agrumi poput naranče, grejpa i mandarina. Osim što sadrže puno vode, bogati su vitaminom C, a mogu se jesti samo...

Kolač od maka i limuna  Spoj maka i limuna jedan je od onih klasika koji nikada ne razočaraju. Dok mak donosi blagu orašastu aromu i zanimljivu teksturu, limun daje osvježavajuću notu koja ovaj kolač čini laganim i savršenim za toplije dane. Mekani biskvit preliven svilenkastom limun kremom idealan je izbor uz popodnevnu kavu, obiteljska druženja ili kada jednostavno poželite domaći desert koji izgleda jednako lijepo koliko je i ukusan. Kolač od maka i limuna  Sastojci: Za biskvit: naribana korica 1 limuna 160 g šećera 20 g limun šećera 3 jaja 150 ml ulja 150 ml mlijeka sok 1 limuna 75 g maka 180 g glatkog brašna 1 vrećica praška za pecivo Za limun kremu: 2 žumanjka 1 cijelo jaje 120 g šećera 80 ml svježe cijeđenog limunovog soka 65 g hladnog maslaca, narezanog na kockice 1 žlica maka Priprema:  Za biskvit u većoj zdjeli pomiješajte šećer, limun šećer i naribanu koricu limuna. Prstima dobro utrljajte koricu u šećer kako bi se oslobodila eterična ulja i limunov...

5 savjeta za pakiranje  Planiranje ljetnog godišnjeg odmora ili produljenog vikenda na moru donosi nevjerojatno uzbuđenje, no sam proces pakiranja za većinu je izvor teškog stresa i frustracije. Koliko vam se puta dogodilo da raširite kofer na krevetu, posložite sve omiljene ljetne haljine, hlače i kozmetiku, a onda shvatite da ste tek na pola popisa, a kofer se već ne može zatvoriti? Problem najčešće nije u veličini kofera nego u načinu pakiranja. Uz nekoliko jednostavnih trikova moguće je bolje iskoristiti prostor, izbjeći gužvanje odjeće i olakšati raspakiravanje kada stignete na odredište. Zarolajte odjeću umjesto da je slažete Jedna od najpoznatijih metoda pakiranja jest rolanje odjeće. Majice, lagane hlače, haljine i sportska odjeća zauzimaju manje mjesta kada su zarolani u kompaktne valjke nego kada su klasično presavijeni. Osim toga, odjeća se često manje gužva tijekom putovanja.   Ne ostavljajte cipele praznima Obuća zauzima dosta prostora, ali njezina unu...

Mirisni svijećnjak koji pomaže otjerati komarce  Ljetne večeri na balkonu ili terasi mnogima pokvare komarci. Umjesto kemijskih sprejeva i električnih uređaja, sve više ljudi okreće se jednostavnim dekorativnim svijećnjacima s limunom, ružmarinom i citronelom koji prostoru daju ugodan miris, a istovremeno su popularan izbor tijekom sezone komaraca. Ako vam se kod kuće skupljaju prazne staklenke od zimnice, umaka ili pekmeza, nemojte ih odmah baciti. U samo nekoliko minuta mogu postati dekorativni svijećnjaci koji izgledaju kao detalj iz časopisa za uređenje doma. Što vam je potrebno? 2 ili 3 čiste staklenke različitih veličina 1 limun ili limeta nekoliko grančica svježeg ružmarina 10 do 15 kapi eteričnog ulja citronele ili limunske trave voda plutajuće svijeće Kako ih napraviti? Na dno svake staklenke stavite nekoliko grančica ružmarina, a uz stijenke posložite tanke kolutove limuna ili limete. Zatim ulijte vodu, ostavljajući nekoliko centimetara prostora do vrha. ...

Tikvice punjene šunkom i sirom  Ljeto je pravo vrijeme za recepte koji ne traže puno vremena ni kompliciranu pripremu. Tikvice su u ovo doba godine među najzastupljenijim namirnicama na tržnicama, a upravo zbog svog blagog okusa odlično se slažu s različitim nadjevima. Ako tražite ideju za lagani ručak koji neće opteretiti organizam tijekom toplih dana, punjene tikvice sa sirom i šunkom odličan su izbor. Priprema je jednostavna, sastojci su lako dostupni, a najveći dio posla odradit će pećnica. Tikvice punjene šunkom i sirom  Sastojci: 2 veće tikvice 200 g kuhane šunke 200 g naribanog sira (gauda, mozzarella ili kombinacija) 150 g krem sira 2 žlice kiselog vrhnja 2 mlada luka ili pola manjeg crvenog luka 1 češanj češnjaka 2 žlice krušnih mrvica 2 žlice maslinovog ulja sol i svježe mljeveni papar svježi peršin ili vlasac za posluživanje Priprema: Pećnicu zagrijte na 200 °C. Tikvice operite, prerežite po dužini i žlicom pažljivo izdubite sredinu tako da dobijete male...

Semifreddo s jagodama i limunom  Savršen desert za vruće, ljetne dane! Napravite svoj Semifreddo s jagodama ili nekim drugim voćem, primjerice malinama. Semifreddo s jagodama i limunom  Sastojci: Umak od jagoda 500 g jagoda 100 g šećera 1 ravna žlica gustina Krema od limuna 8 žutanjaka 200 g šećera sok i naribana korica od 2 limuna Ostalo 500 ml slatkog vrhnja Priprema: Jagode narežite na manje komade, pomiješajte ih sa šećerom i kuhajte na laganoj vatri dok ne omekšaju. Otprilike 5 minuta. Na kraju umiješajte gustin kojeg ste razmutili s malo vode i kuhajte ih još malo da se umak zgusne. Ostavite ih sa strane da se ohlade. Žutanjke izmiksajte sa šećerom. Dodajte limunom sok i koricu pa sve zajedno kuhajte na pari – otprilike 5 minuta dok ne dobijete gustu, kremastu smjesu. Dok kuhate žutanjke na pari, cijelo vrijeme ih mutite pjenjačom ili mikserom. Ostavite kremu da se ohladi na sobnoj temperaturi. Slatko vrhnje izmiksajte u mekani šlag pa pomiješajte s kremom o...

Pileća salata s hrskavim krutonima i kremastim dresingom  Ako tražite lagan, brz i zasitan obrok za tople dane, ova pileća salata dobar je izbor. Hrskava zelena salata, pečena piletina, cherry rajčice, krutoni i kremasti dresing čine jednostavan ručak koji se priprema bez puno kompliciranja. Po želji se može dodati i poširano ili meko kuhano jaje. Pileća salata s hrskavim krutonima i kremastim dresingom  Sastojci: 300 g pilećih prsa 1 glavica rimske salate ili druge hrskave zelene salate 10 cherry rajčica 2 fete starog kruha 1 jaje po osobi, po želji 2 žlice maslinova ulja sol papar malo slatke ili dimljene paprike malo češnjaka u prahu ili jedan režanj svježeg češnjaka šaka sjemenki bundeve ili kapara, po želji Za dresing: 3 žlice grčkog jogurta ili majoneze 1 žličica senfa 1 žlica limunova soka 1 žlica maslinova ulja 1 manji režanj češnjaka 2 žlice ribanog parmezana sol papar Priprema: Pileća prsa posolite, popaprite i začinite paprikom te s malo češnjaka. Pecite...