KREMA OD ŠLAGA ZA KOLAČE I TORTE 🍰
Krema od šlaga za kolače i torte
Aromatiziran šlag može biti divan dodatak različitim vrstama kolača i torti. Premazati ga možete između sloja biskvita kao kremu ili kao glazuru za tortu. Šlag možete servirati i uz omiljene kekse, jesti samostalno kao lagan desert, ali i poslužiti u šalici crne kave.
Krema od šlaga za kolače i torte
Sastojci:
- 250 ml slatkog vrhnja za šlag
- 40 g šećera u prahu
- 1 nezaslađenog kakaa u prahu
- 1 čajna žličica instant kave u granulama
- 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
Priprema:
- Mikserom izradite vrhnje u šlag. Pomiješajte ga sa šećerom u prahu, kakao prahom, instant kavom i ekstraktom vanilije. Najbolje rezultate postići ćete ako koriste iznimno hladno vrhnje za šlag iz hladnjaka.
- Miksajte sve sastojke oko dvije do tri minute srednjom do visokom brzinom dok ne dobijete čvrsti šlag. Premažite dobivenu kremu preko torte ili kolača po želji. Dobar tek!
Pripremila: Ivana Matas
Primjedbe
Objavi komentar