ROSE MARGARITA S LUBENICOM 🍉




Rose margarita s lubenicom 



Volite koktele, volite lubenicu i volite rosé? Onda niste slučajno ovdje. Ako tražite koktel koji izgleda atraktivno, a uz to je lagan, osvježavajuć i pun skatkog voćnog nektara, rosé margarita s lubenicom mogao bi vam se i previše svidjeti.




Rose margarita s lubenicom 


Sastojci:

Za margaritu

  • krupna sol za rub čaše
  • 60 ml srebrne tekile
  • 45 ml Grand Marniera
  • 30 ml svježe cijeđenog soka limete
  • 60 ml sirupa od roséa i lubenice
  • 60 ml soka od lubenice
  • 60 ml rosé vina
  • kriške limete, za posluživanje i ukrašavanje
  • kuglice lubenice, za ukrašavanje
  • drobljeni led

Sirup od roséa i lubenice

  • 120 ml roséa
  • 120 ml svježeg soka od lubenice
  • 250 g šećera



Priprema:

  1. Lubenicu narežite na kockice pa ih usitnite u blenderu do glatke teksture. Dobiveni pire procijedite kroz gusto cjedilo kako biste dobili bistar sok bez pulpe.
  2. U manji lonac ulijte rosé vino i sok od lubenice te dodajte šećer. Zagrijavajte na srednje jakoj vatri uz stalno miješanje pjenjačom. Kada smjesa zavrije i šećer se potpuno otopi, maknite lonac s vatre. Ostavite sirup da se potpuno ohladi – tijekom hlađenja lagano će se zgusnuti. Čuvajte ga u dobro zatvorenoj staklenki u hladnjaku do nekoliko tjedana.
  3. Na tanjur rasporedite krupnu sol. Rub čaše premažite kriškom limete pa ga utisnite u sol kako biste dobili slani obrub. Čašu napunite drobljenim ledom.
  4. U shaker napunjen ledom ulijte tekilu, Grand Marnier, sok limete, sirup od rosé vina i lubenice te sok od lubenice. Snažno protresite oko 30 sekundi.
  5. Procijedite koktel u pripremljenu čašu, zatim dolijte rashlađeni rosé. Dodajte nekoliko smrznutih kriški breskve, kriške limete i kuglice lubenice te odmah poslužite.



Pripremila: Ivana Matas 

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

MAGNEZIJ - KLJUČNI MINERAL ZA ENERGIJU, OPUŠTANJE I ZDRAVLJE

POHANI SVINJSKI KOTLETI

LIKER OD MLADIH ZELENIH ORAHA