PUNJENE GLJIVE S PESTOM, RAJČICAMA I FETOM 🍅 🍄 🍄‍🟫





Punjene gljive s pestom, rajčicama i fetom 




Ako tražite brz i efektan način da pripremite nešto drugačije od klasičnih priloga, punjene portobello gljive odličan su izbor. Jednostavne za pripremu, a dovoljno konkretne da mogu biti i lagani obrok, savršeno se uklapaju u svakodnevni jelovnik.




Punjene gljive s pestom, rajčicama i fetom 


Sastojci:

4-6 srednje velikih portobello gljiva
200 g prepolovljenih cherry rajčica
žlica maslinova ulja
režanj češnjaka
sol i papar
4 žlice pesta od bosiljka
80 g feta sira
svježi timijan za posluživanje




Priprema:

Zagrijte pećnicu na 200°C. Rasporedite gljive bez peteljki i prepolovljene cherry rajčice na lim obložen papirom za pečenje. Pokapajte maslinovim uljem, pospite češnjak po rajčicama i sve začinite solju i paprom.

Pecite oko 20 minuta, dok gljive ne omekšaju, a rajčice lagano ne popucaju. Izvadite iz pećnice i u svaku gljivu dodajte pesto. Na vrh rasporedite pečene rajčice, pospite izmrvljenom fetom pa vratite u pećnicu na još 4-5 minuta. Prije posluživanja pospite svježim timijanom.




Pripremila: Ivana Matas 

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

MAGNEZIJ - KLJUČNI MINERAL ZA ENERGIJU, OPUŠTANJE I ZDRAVLJE

BOJANJE JAJA ZA USKRS - KREATIVNE IDEJE KOJE ĆE VAS ODUŠEVITI

KAKO RAZLIKOVATI ISCRPLJENOST OD LIJENOSTI?