TJESTENINA S HRSKAVIM POSIPOM





Tjestenina s hrskavim posipom 



Ovu začinsku mješavinu pomiješajte s krušnim mrvicama i nešto maslaca kako biste dobili hrskavi posip za jednostavnu tjesteninu sa sirom.

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"
     crossorigin="anonymous"></script>


Tjestenina s hrskavim posipom 


Sastojci:

  • 250 g sušene tjestenine
  • 150 g krem sira
  • 50 g panko krušnih mrvica
  • 20 g maslaca
  • 1,5 čajna žličica češnjaka u prahu
  • 1,5 čajna žličice sušenog luka u prahu
  • 1,5 čajne žličice bijelih sezamovih sjemenki
  • 1,5 čajne žličice crnih sezamovih sjemenki
  • 1,5 čajne žličice maka
  • sol po želji
  • sitno nasjeckani vlasac za posipanje

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"
     crossorigin="anonymous"></script>


Priprema:

  1. Rastopite maslac u tavi pa na njemu prepržite krušne mrvice i nešto soli. Miješajte dok mrvice ne postanu zlatne i hrskave oko tri do četiri minute. Dodajte i sušeni češnjak, luk, bijeli i crni sezam te mak te nastavite miješati sve zajedno još oko jedne minute. Uklonite tavu sa štednjaka.
  2. Skuhajte tjesteninu al dente prema uputama na pakiranju. Sačuvajte oko 250 mililitara vode od kuhanje tjestenine. Ocijedite tjesteninu i stavite je sa strane.
  3. U isti lonac ulijte polovicu sačuvane vode od kuhanja i krem sir te miješajte sve zajedno pjenjačom dok ne dobijete glatki umak. Ubacite u umak kuhanu tjesteninu i nastavite miješati. Ako je umak pregust, dodajte ostatak vode od kuhanja tjestenine. Posolite po želji.
  4. Poslužite tjesteninu s hrskavim mrvicama i nasjeckanim vlascem. Dobar tek!
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"
     crossorigin="anonymous"></script>




Pripremila: Ivana Matas 

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

MAGNEZIJ - KLJUČNI MINERAL ZA ENERGIJU, OPUŠTANJE I ZDRAVLJE

LAGANA TALIJANSKA KREMA OD KAVE

KAKO RAZLIKOVATI ISCRPLJENOST OD LIJENOSTI?