JUHA OD ČEŠNJAKA - KLASIČNO I LAGANO JELO PUNO OKUSA





Juha od češnjaka - klasično i lagano jelo puno okusa 




Juha od češnjaka klasično je, jednostavno jelo punog okusa koje kombinira aromu češnjaka s blagom slatkoćom poriluka i ljutike. Kremasta tekstura i maslac daju joj zaokruženost, a poslužena s krutonima može biti lagani obrok ili uvod u ručak.

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"
     crossorigin="anonymous"></script>


Juha od češnjaka 


Sastojci:

8 režnjeva češnjaka

 1 poriluk

1 ljutika

1 žlica brašna

60 g maslaca

peršin

 500 ml vode

 500 ml mlijeka

 sol, bijeli papar

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"

     crossorigin="anonymous"></script>


Priprema:

Očistiti poriluk i ljutiku te ih tanko narezati. Staviti ih u lonac s 30 g maslaca, dodati očišćene režnjeve češnjaka i zagrijavati. Uz stalno miješanje dodati brašno.

Zatim uliti vodu, promiješati i pustiti da zakuha. Dodati sol i papar te kuhati dok voda gotovo u potpunosti ne ispari, a zatim štapnim mikserom usitniti u kremu. Dodati mlijeko i kuhati na laganoj vatri još 10 minuta.

Ugasiti vatru, dodati ostatak maslaca i sjeckani peršin. Poslužiti s krutonima.


<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"

     crossorigin="anonymous"></script>


Juha od češnjaka


Pripremila: Ivana Matas 


Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

MAGNEZIJ - KLJUČNI MINERAL ZA ENERGIJU, OPUŠTANJE I ZDRAVLJE

LAGANA TALIJANSKA KREMA OD KAVE

KAKO RAZLIKOVATI ISCRPLJENOST OD LIJENOSTI?