LOW CARB VEČERA GOTOVA ZA 10 MINUTA

https://www.novilist.hr/life/low-carb-vecera-gotova-za-10-minuta/

Low carb večera gotova za 10 minuta 

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"

     crossorigin="anonymous"></script>

Nakon dugog dana malo tko želi provoditi puno vremena u kuhinji. Ipak, brza priprema ne mora značiti brzu hranu ili nutritivno siromašan obrok. Ovaj recept kombinira nekoliko sastojaka koje je dobro imati pri ruci, a rezultat je topla, lagana i zasitna večera u samo deset minuta.

Low carb večera 

Sastojci:

• 1 konzerva slanutka
• oko 80 ml povrtne juhe
• nekoliko cijelih listova kristal salate ili rimske salate
• začini po želji (primjerice paprika, češnjak u prahu, čili)
• nekoliko žlica omiljenog ljutkastog umaka

Za posluživanje možete koristiti i lagani jogurtni umak (grčki jogurt + sitno nasjeckani češnjak + malo soli i začinskog bilja).

Priprema:

Slanutak ocijedite i kratko isperite. Potom ga stavite u manji lonac zajedno s povrtnom juhom i začinima. Kuhajte na srednjoj vatri nekoliko minuta, dok se tekućina ne reducira i slanutak lagano omekša. Ako želite intenzivniji okus, dodajte žlicu dvije ljutog umaka i kratko promiješajte.

Za to vrijeme operite i osušite listove salate. Oni služe kao „omotač” za punjenje, pa je važno da ostanu cijeli.

Kada je slanutak gotov, žlicom ga rasporedite po listovima salate i po želji dodajte jogurtni umak ili neki drugi lagani preljev.

Pripremila: Ivana Matas