TJESTENINA S PEČENOM CIKLOM

Izvor: https://skuhaj.story.hr/Recepti/Predjelo/a1374/Recept-za-Barbie-tjesteninu.html

TJESTENINA S PEČENOM CIKLOM

Sastojci:

• 300 g cikle 

• 5 češnja češnjaka 

• 1/2 žličice origana

• 200 g feta sira 

• 250 g tjestenine 

• 1 grančica suhe majčine dušice 

Priprema:

Ciklu ogulite, stavite u lim i dodajte 3 češnja češnjaka. 

Prelijte s malo maslinova ulja pa prekrijte aluminijskom folijom.

Pecite u pećnici 30 minuta na 180 stupnjeva. 

Ciklu i češnjak stavite u blender pa dodajte origano i prstohvat papra. 

Dodajte feta sir pa miksajte dok ne dobijete glatku smjesu.

Zatim ulijte čašu vode i ponovno promiješajte. 

U tavu ulijte maslinovo ulje pa dodajte 2 češnja češnjaka i grančicu majčine dušice. 

Kratko popržite pa u tavu dodajte jednu punu zaimaču vruće vode u kojoj se kuhala tjestenina.

Izvadite češnjak i majčinu dušicu pa dodajte procijeđenu tjesteninu. 

Prelijte umakom od cikle i feta sira. 

Promiješajte da se sjedini i poslužite.