Ivana

Što vaš hod govori o vama? Način na koji hodamo jedinstven je poput otiska prsta. Iako o tome rijetko razmišljamo, naš hod - brzina, držanje tijela, zamah ruku - neprestano šalju poruke o našem unutarnjem svijetu. Znanstvena potvrda stare mudrosti Jedno od prvih istraživanja na ovu temu objavio je njemački psiholog Werner Wolff još davne 1935. godine. Wolff je potajno snimao sudionike dok su obavljali jednostavan zadatak, a zatim im je prikazao snimke skrivajući im glave. Unatoč tome što su vidjeli samo pokrete tijela, sudionici su s iznenađujućom dosljednošću donosili vrlo slične zaključke o osobnostima drugih. Primjerice, za jednog su sudionika neovisno jedni o drugima rekli da je "umišljen bez pokrića" i da "očajnički želi privući pažnju". Moderna istraživanja otišla su korak dalje. Korištenjem digitalne tehnologije, znanstvenici danas mogu pretvoriti nečiji hod u prikaz svjetlećih točaka koje predstavljaju ključne zglobove. Time se uklanjaju svi vizu...

Što sve boja vaših očiju može otkriti o vašoj osobnosti? Oči otkrivaju puno o našem karakteru. Jantarne su brižne, crne vođe, plave dobrodušne, smeđe karizmatične, sive odane, zelene privlačne, a u boji lješnjaka prilagodljive. Jantarne oči - obzirne, brižne i potpuno predane Ljudi s jantarnim ili svjetlosmeđim očima promišljeni su i unaprijed planiraju svoje postupke te cijene pravu dubinu, a ne površnost stvari. Maštoviti su, bistri i svim svojim odnosima i odlukama pristupaju odlučno i s tihim promišljanjem. Crne oči ili tamnosmeđe - rođeni vođe Osobe koje imaju tamne ili gotovo crno-smeđe oči imaju visoku koncentraciju melanina i često ih se opisuje kao rođene vođe. Nisu neodlučni ni nametljivi i ne prate masu; naprotiv, oni vode druge. Plave oči - više nego što se čine Plave oči često se pogrešno smatraju nježnima ili sramežljivima. Studije pokazuju sasvim drukčiju sliku. Ljudi s plavim očima tolerantniji su na bol, imaju izraženu moć opažanja, istinski su dobrodušni, ...

Zašto uspješne i pametne žene teško pronalaze partnera? Stručnjaci se slažu da se demografska slika razvijenih zemalja drastično promijenila. Mlade žene, posebice mlađe od trideset godina, u velikom broju nadmašuju muškarce u obrazovanju i karijeri. To je postignuće za slavlje, no nosi i komplikacije u svijetu spojeva. Nevidljivi kompromisi i muško samopouzdanje Postoji i dublji, često neizgovoreni sloj problema koji se tiče društvenih očekivanja. Žene kao da intuitivno osjećaju da bi ambicija mogla biti prepreka, pa ponekad svjesno umanjuju vlastita postignuća. Istraživanje provedeno na elitnoj američkoj poslovnoj školi otkrilo je zapanjujuće podatke. Kada su slobodne studentice ispunjavale upitnik o poslovnim preferencijama, drastično su smanjivale očekivanja ako su mislile da će odgovori biti javno podijeljeni s kolegama. Očekivana plaća pala bi za 18.000 dolara, a nijedna se nije usudila ocijeniti liderske sposobnosti ili ambiciju najvišom ocjenom. Njihove udane kolegic...

Suptilni znakovi visoke inteligencije koje možete prepoznati kod sebe  Inteligencija se često ne očituje kroz testove, diplome ili spektakularne rezultate. Stručnjaci ističu kako se ona u svakodnevnom životu češće pojavljuje kroz tihe obrasce ponašanja, način razmišljanja i interakcije s okolinom. U nastavku donosimo sedam suptilnih znakova koji mogu upućivati na višu razinu kognitivnih sposobnosti. Prirodna znatiželja i potreba za razumijevanjem Jedna od najčešće spominjanih karakteristika visoke inteligencije jest snažna znatiželja. Ljudi s izraženijom kognitivnom sposobnošću ne zadovoljavaju se površnim odgovorima, već stalno postavljaju pitanja “zašto” i “kako”. Takva potreba za razumijevanjem svijeta nije ograničena na jednu temu, već se proteže na različita područja – od znanosti do svakodnevnih situacija.  Brza prilagodba novim situacijama Sposobnost snalaženja u nepoznatim okolnostima često se povezuje s tzv. fluidnom inteligencijom. To znači da osoba brzo ...

Zašto su trešnje zdrave? Osim što osvajaju okusom, trešnje nude i brojne zdravstvene prednosti zahvaljujući bogatstvu vitamina, minerala i antioksidansa. Donosimo razloge zbog kojih ih vrijedi uvrstiti na jelovnik dok im traje sezona, kao i nekoliko ideja kako u njima uživati na različite načine . Više od slatkog zalogaja: Nutritivna snaga trešanja Iako ih najčešće povezujemo s desertima i ljetnim uživanjem, trešnje su zapravo vrlo hranjivo voće. Imaju malo kalorija, a bogate su vlaknima, vitaminima i mineralima. U jednoj šalici očišćenih trešanja nalazi se oko 97 kalorija, tri grama vlakana te vrijedne količine vitamina C, kalija, bakra i mangana. Vitamin C važan je za imunitet i zdravlje kože, dok kalij igra ključnu ulogu u radu mišića, živčanog sustava i održavanju normalnog krvnog tlaka. Njihova posebna vrijednost krije se u biljnim spojevima koji im daju prepoznatljivu crvenu boju. Riječ je o polifenolima, posebno antocijaninima, snažnim antioksidansima koji pomažu org...

Eustres - kako može poboljšati vaš život  O stresu uglavnom govorimo u negativnom smislu – onaj stres koji pogoršava san, prehranu, okupira nam misli. Ipak, često zaboravljamo da je stres obična prirodna reakcija našeg tijela na situacije koje prepoznaje kao prijeteće. I dok se s negativnim stresom važno naučiti nositi, postoji i druga strana – pozitivan stres ili eustres. Što je eustres Eustres je pozitivan oblik stresa koji potiče motivaciju, povećava energiju i pomaže nam da se uspješnije nosimo s izazovima. Za razliku od distresa, koji izaziva neugodu i može negativno utjecati na fizičko i mentalno zdravlje, eustres se doživljava kao uzbudljiv i koristan Eustres se najčešće javlja u situacijama koje zahtijevaju prilagodbu, ali koje osoba procjenjuje kao ostvarive i potencijalno korisne. Primjeri uključuju početak novog posla, vjenčanje, rođenje djeteta, polaganje važnog ispita, sportska natjecanja ili rad na izazovnom projektu. Kako eustres djeluje na...

Brzi kolač od sladoleda  Osim što ne zahtijeva pećnicu, recept je toliko jednostavan da ga mogu napraviti i potpuni početnici. Brzi kolač od sladoleda  Sastojci: 25 dag prhkih keksa 3 žlice rastopljenog maslaca 1,5 litara blago rastopljenog sladoleda (okus po želji) Priprema: 1. Ubacite deset keksa u procesor hrane i usitnite ih u fine mrvice. Dodajte rastopljeni maslac i kratko izmiksajte dok ne dobijete kompaktnu smjesu. Ako nemate procesor, kekse možete zdrobiti i valjkom. 2. Dobivenu smjesu ravnomjerno rasporedite u okrugli kalup za torte (promjera oko 22 cm) s odvojivim dnom. Pomoću čaše ili ravne žlice dobro pritisnite smjesu uz dno kalupa. Na podlogu posložite osam cijelih keksa. 3. Preko keksa izlijte blago otopljeni sladoled i nježno ga rasporedite gumenom špatulom da bude ravnomjeran. 4. Tortu stavite u zamrzivač na najmanje 4 sata, odnosno dok se potpuno ne stegne. 5. Prije posluživanja, kako biste lakše izvadili tortu, obložite rub kalupa krpom nam...

Ljetna pašteta od tune  Kada je vani vruće i ne pali vam se pećnica, iskušajte ovaj jednostavni recept za paštetu od tune koja je gotova za manje od 5 minuta. Ljetna pašteta od tune  Sastojci: 1 velika konzerva tune 1 mali avokado 1 limun Začini: Sol i papar po želji Priprema: 1. Ocijedite tunu od salamure ili ulja. Očistite avokado te ga vilicom zgnječite i pomiješajte s tunom. Na kraju dodajte svježe iscijeđeni limunov sok. 2. Začinite solju i paprom te poslužite uz krekere. Dobar tek! Savjet plus: Paštetu od tune možete pomiješati i sa sezonskim povrćem te zamotati u tortilju. Pripremila : Ivana Matas 

Biskvit od naranče i badema s finim kremama od vanilije i naranče  Ovaj pravi ljetni desert oduševit će i najzahtjevnija nepca. Ukoliko ste ljubitelj okusa naranče u desertima, ovaj biskvit će vas osvojiti. Jednostavan je za pripremu, a vrlo ukusan i sočan. Biskvit od naranče i badema s finim kremama od vanilije i naranče  Sastojci: 3 naranče 80 g smeđeg šećera 3 komada zvjezdastog anisa 10 g cimeta 3 jaja 250 g šećera 250 g bademovog brašna 0,5 dl maslinovog ulja Priprema: Na samom početku obavezno operite naranče, odrežite krajeve te ih pažljivo izrežite na jednake polovice. U standardni pleh koji koristite za pečenje kruha posložite polovice naranči, pospite šećerom i cimetom te lagano dodajte anis. Pleh umotajte u aluminijsku foliju i naranče pod folijom ostavite peći punih 45 minuta na 170 stupnjeva. Nakon što završite s pečenjem, potrebno je uz pomoć ručnog blendera napraviti kašu od naranče. Obavezno odvojite jaja dok ćete bjelanjke miješati mikserom u snije...

Torta od breskvi i malina  Ova osvježavajuća torta od sira s breskvama i malinama kombinira kremasti nadjev s hrskavom korom od keksa i svježim voćem, stvarajući savršen desert za svaku priliku. S blagom slatkoćom i sočnim voćem, ova torta je pravi izbor za one koji žele uživati u nečemu laganom i ukusnom. Torta od breskvi i malina  Sastojci: Za koru: 180 g drobljenih keksi 80 g maslaca, otopljenog 30 g šećera Za kremu od sira: 900 g krem sira, omekšalog 200 g šećera 10 ml ekstrakta vanilije 4 velika jaja 240 ml kiselog vrhnja Za voćni sloj: 150 g svježih breskvi, tanko narezanih 125 g svježih malina Priprema: Zagrijte pećnicu na 160°C. Pomiješajte drobljene kekse s otopljenim maslacem i šećerom, a zatim smjesu čvrsto utisnite na dno podmazanog kalupa promjera 23 cm. U velikoj zdjeli pomiješajte krem sir sa šećerom i vanilijom dok smjesa ne postane glatka. Zatim dodajte jedno po jedno jaje, dobro miješajući nakon svakog dodavanja. Na kraju umiješajte kiselo vrhnje....