Ivana

Kako pripremiti kožu za prve dane na suncu bez oštećenja? Prvi topliji dani mnogima donose želju za što više vremena na otvorenom. Nakon mjeseci provedenih u zatvorenim prostorima, sunce djeluje kao dugo očekivani povratak energije i topline. No upravo tada koža prolazi kroz razdoblje prilagodbe koje ne treba podcijeniti. Nakon zime koža je često osjetljivija, dehidrirana i manje otporna na UV zračenje. Ako se izlaganje suncu dogodi naglo i bez pripreme, posljedice mogu biti crvenilo, isušivanje, pojava pigmentacijskih mrlja ili ubrzano starenje kože. Koži je potrebna postupna prilagodba Jedna od najčešćih pogrešaka u proljeće jest naglo i dugotrajno izlaganje suncu čim temperature porastu. Iako sunce još ne djeluje snažno kao usred ljeta, UV zračenje može biti dovoljno intenzivno da izazove oštećenja. Ako osjećate toplinu na licu ili primjećujete crvenilo nakon boravka vani, to je znak da je koža već reagirala. Upravo zato važno je povećavati vrijeme provedeno na suncu pos...

Kako imati veći urod rajčica? Rajčice donose veliku radost u svaki vrt, prvo stvarajući lijepe žute cvjetove koji se s vremenom pretvaraju u sočne plodove prepune okusa. Povećanje uroda rajčica uvijek je poželjan cilj, a postoji jedan jednostavan trik koji može potaknuti oprašivanje i primjetno pojačati rodnost biljke. Ova metoda zahtijeva svega nekoliko sekundi, a mnogi se vrtlari kunu u njezinu učinkovitost. Kako se rajčice oprašuju? Rajčice su prilično jedinstvene jer su samooprašujuće biljke, što znači da svaki pojedinačni cvijet sadrži i muške i ženske reproduktivne dijelove. To ih razlikuje od drugih vrsta voća i povrća koje u potpunosti ovise o kukcima oprašivačima. Kada se cvjetovi otvore, muški dijelovi proizvode pelud koja pada na ženske dijelove cvijeta. Nakon što se cvijet oplodi, započinje razvoj sjemena i samog ploda rajčice. U prirodi je dovoljan lagani nalet vjetra ili zujanje pčele da protrese biljku i oslobodi pelud. Taj se učinak može vrlo lako replicirat...

6 jednostavnih vježbi za lice  Znamo da redovita tjelovježba može potpuno transformirati tijelo, učvrstiti mišiće i promijeniti držanje, no jeste li znale da specifični ‘treninzi’ za lice mogu postići posve jednak efekt? Prirodno podizanje tonusa, isklesane jagodice, definirana čeljust i uklanjanje jutarnje natečenosti više nisu rezervirani samo za skupe estetske tretmane. Donosimo vam jednostavnu i učinkovitu rutinu vježbi za lice koja doista donosi vidljive rezultate. Podizanje gornjih kapaka Ova je vježba idealna za jutarnje razbuđivanje očiju ili kao spas na kraju radnog dana provedenog pred ekranom. Kažiprst savijte u obliku kuke, položite ga bočno duž donjeg ruba obrve i čvrsto držite na mjestu. Zatim zatvorite oči, zadržite pritisak nekoliko sekundi i ponovno ih otvorite. Trebali biste osjetiti lagano zatezanje na gornjem kapku koje trenutno podiže pogled. Pritisak brade za ravnanje vrata Ovo je savršen protuotrov za moderan život i sate provedene s glavom pognut...

Vježbe za zdravije i jače kosti  Zdravlje kostiju često zanemarujemo dok ne dođemo u određenu životnu dob. Ipak, činjenica je da bismo mu se trebali posvetiti puno ranije. Pogotovo žene. Naime, sve hormonalne promjene kroz koje prolazimo tijekom života, od mjesečnice, preko trudnoće i naposljetku menopauze, oslabljuju naše kosti. Nažalost, prirodno smo tome sklonije od muškaraca i baš zato bismo treba početi što ranije. U nastavku donosimo vježbe za jače kosti koje možete raditi i kod kuće uz minimalno opreme. Koji tipovi vježbi su najbolji? Trening snage Na prvom mjestu je trening snage koji može znatno poboljšati gustoću kostiju čak i ako ga radite tek nekoliko minuta svaki dan. Ne morate provoditi sate i sate u teretani da biste ubrali plodove svog rada. Trening snage funkcionira tako što promiče gustoću kostiju primjenjivanjem kontrolirane razine stresa na kosti i potiče proces koji se zove remodelacija kostiju. To je prirodni proces, koji se odvija u četiri stadija...

Što vaša omiljena boja ruža govori o vašem stilu? Iako ne možemo sa sigurnošću tvrditi da boja ruža otkriva vašu osobnost, zanimljivo je koliko često biramo iste nijanse. Neke žene ne izlaze iz kuće bez klasične crvene, druge su vjerne nude tonovima, dok treće obožavaju eksperimentirati s trendovima. Odabir ruža često je odraz našeg raspoloženja, životnog stila, estetike i poruke koju želimo poslati svijetu. U eri u kojoj makeup više nema stroga pravila, boja ruža postala je još jedan način izražavanja individualnosti. Donosimo pregled najpopularnijih nijansi i energije koju sa sobom nose. Nude nijanse – manje je više Nude ruževi već godinama ne silaze s beauty trona. Vole ih žene koje cijene jednostavnost, eleganciju i prirodan izgled. Njihov stil nije nužno minimalistički, ali preferiraju profinjenost ispred pretjeranog isticanja. Danas nude više ne znači samo bež. Na tržištu postoji niz nijansi, od ružičasto-nude tonova do toplih karamel i smeđih podtonova, pa gotovo sva...

Kolač od rogača i skute  Rogač i skuta, obavijeni prhkim tijestom, čine ovaj kolač jednostavnim za pripremu, a istovremeno posebnim i nezaboravnim. Idealan je desert za svaku priliku, a njegov okus podsjeća na kuhinje naših baka. Kolač od rogača i skute  Sastojci: glatko brašno prašak za pecivo maslac šećer vanilin šećer jaja kiselo vrhnje mljeveni rogač mlijeko sok od naranče korica naranče ovčja ili kravlja skuta sol. Priprema: Za prhko tijesto, pomiješajte brašno, prašak za pecivo, šećer, vanilin šećer i hladni maslac narezan na kockice dok ne dobijete mrvičastu smjesu. Dodajte žumanjke i kiselo vrhnje pa zamijesite glatko tijesto. Tijesto podijelite na dva dijela, tako da jedan dio čini dvije trećine, a drugi jednu trećinu ukupne mase. Veći dio spremite u hladnjak, a manji u zamrzivač na sat vremena. Za nadjev od rogača, pomiješajte mljeveni rogač sa šećerom pa prelijte vrućim mlijekom i dobro promiješajte. Kada se smjesa malo ohladi, dodajte sok i naribanu kor...

Sladoled od banane i kikiriki maslaca  Kada poželite nešto slatko i osvježavajuće, ali istovremeno zdravije od klasičnog deserta, onda napravite ovaj preukusni sladoled od banane s čokoladom (a može i bez nje). Radi se od nekoliko jednostavnih sastojaka koje vjerojatno već imate kod kuće, a rezultat je desert koji podsjeća na kombinaciju sladoleda i zaleđenog jogurta. Najbolji dio svega je što nema komplicirane pripreme i nereda u kuhinji, sve se svodi na blender i nekoliko sati zamrzavanja. Sladoled od banane i kikiriki maslaca  Sastojci: 350 g grčkog jogurta 80 g tamne čokolade 50–70 ml mlijeka po izboru 2 žlice maslaca od kikirikija 1–2 žlice meda 1 žličica ekstrakta vanilije 3 zrele banane (narezane i zamrznute unaprijed) prstohvat soli Po želji: sjeckani kikiriki malo cimeta kokosove mrvice mini komadići čokolade Priprema: Banane narežite na kolutiće i stavi u zamrzivač barem 3–4 sata. U blender stavite zamrznute banane, grčki jogurt, maslac od kikirikija, van...

Crostata s tikvicama i ricottom  Slane pite, tartovi, crostate jela su koja spajaju tijesto, i to prhko, sa sočnim nadjevom od povrća. Iako su vrlo slična, ipak se razlikuju u nekim detaljima pa otud i različiti nazivi. Crostata, koju vam danas donosimo, taljanska je rustikalna pita koja se peče na limu za pečenje i kojoj se rubovi savinu preko nadjeva. Izgledom je kao francuski galette. Svakako, riječ je o vrlo primamljivim jelima,  kako zbog lijepog izgleda tako i zbog kombinacije hrskavog, prhkog tijesta i sočnog nadjeva. Crostata s tikvicama i ricottom  Sastojci: Tijesto: 300 g glatkog brašna 150 g hladnog maslaca 50 g parmezana 2 žumanjka 5 g soli 1–2 žlice hladne vode po potrebi Nadjev: 500 g tikvica 250 g ricotte 50 g parmezana 3 mlada luka 2 jaja korica pola limuna maslinovo ulje sol i papar Priprema: Pomiješajte brašno, ribani parmezan i sol pa utrljajte maslac dok ne dobijete mrvičastu smjesu. Dodajte jaje i kratko umijesite tijesto. Ako je potrebno,...

Fritule od tikvica  Dok traje sezona tikvica, uživajmo u njima na svaki način jer jednom kad prođe pa im se cijena opet popne do bezobraznih iznosa, bit će nam žao svake prilike koju smo propustili. Nakon što ste se, vjerujemo, naguštali i pohanih i grilanih i lešo tikvica, pa ste se onda nakuhali rižota i tjestenina s tim povrćem, predlažemo vam da prijeđete na popečke i njima slična jela. Što kažete na - fritule? Slane, da ne bude zabune. Fritule od tikvica  Sastojci: 200 g glatkog brašna 200 ml tekućeg jogurta 1 jaje 1 prašak za pecivo 1 čep rakije  1 žličica soli 1 veća tikvica začinsko bilje po želji sol, papar Priprema: Tikvicu naribajte, lagano posolite i ostavite 10 minuta da pusti vodu. Potom je dobro ocijedite rukama ili kroz gazu. U zdjeli pjenjačom izmiješajte jaje, jogurt, rakiju i sol. Dodajte brašno i prašak za pecivo, a zatim i naribanu tikvicu.  Ulje ugrijte u loncu pa u njega nauljenom žlicom spuštajte malo po malo smjese. Pržite fritule...

Muffini od jagoda i kokosa  Priprema je, dakle, brza i jednostavna, bez kompliciranih koraka, pa su odličan izbor kada želite nešto slatko bez puno truda.  Idealni su za doručak, međuobrok ili kao slatki zalogaj uz kavu, a zahvaljujući sočnosti i nakon pečenja ostaju ukusni i sljedeći dan, pod uvjetom da ih čuvate poklopljene.  Muffini od jagoda i kokosa  Sastojci: 180 g glatkog brašna 100 g šećera 50 g kokosa 150 ml tekućeg jogurta 80 ml ulja 1 vanilin šećer 1 prašak za pecivo 2 jaja svježe narezane jagode šećer u prahu Priprema: Zagrijte pećnicu na 200 °C, odnosno na 180 °C ako vaša pećnica peče jače. Kalup za muffine obložite papirnatim košaricama, a ako koristite silikonski kalup, dodatna priprema nije potrebna. U zdjeli pomiješajte jaja, šećer i vanilin šećer dok smjesa ne postane svijetla i glatka. Dodajte ulje i jogurt pa nastavite miješati. Zatim umiješajte brašno, kokos i prašak za pecivo te sve dobro sjedinite u jednoličnu smjesu. Smjesu raspore...