Ivana

Gdje griješimo kada otvorimo konzervu pa je spremimo u hladnjak? Kupili ste konzervu tune ili graha, pojeli pola i samo je vratili u hladnjak 'za kasnije'? Vjerojatno ste se barem jednom pitali radite li time nešto pogrešno, je li takvu limenku sigurno ostaviti otvorenu ili bi sav sadržaj zapravo trebalo odmah prebaciti u staklenu ili plastičnu posudu s poklopcem. Stručnjaci kažu da se otvorena konzerva može kratko zadržati u hladnjaku, ali samo ako je pravilno pokrijete i limenku izvana obrišete, dok je za okus, miris i dugoročno zdravlje ipak bolji izbor - nova, čista ambalaža. Zašto je bolje prebaciti hranu u posudu? Preporučuje se da se ostatci iz konzerve što prije premjeste u staklenu ili kvalitetnu plastičnu posudu s poklopcem, jer tako štitite hranu od kisika, bakterija i mirisa iz hladnjaka. Hermetički zatvorene posude čuvaju aromu i strukturu hrane, pa tunjevina, grah ili slanutak ne poprime užegli okus i 'ustajali' miris koji se često javlja kada ...

Japanska vježba - za uspravno držanje i uži struk Bliži se sezona kratkih majica i badića, a većina nas se pri samoj pomisli na ravan trbuh odmah sjeti stotina iscrpljujućih trbušnjaka, beskonačnih planova prehrane i sati provedenih u teretani. No, što ako vam kažemo da ključ za čvrst torzo i bolju figuru uopće ne zahtijeva ležanje na podu, a kamoli sate vježbanja? Kako pravilno izvesti vježbu? Premda je vrlo jednostavna, tajna ove vježbe krije se u potpunom fokusu na mišiće i statičnom držanju položaja. Evo točnih koraka. Zauzmite početni položaj Ovu vježbu možete izvoditi i stojeći i sjedeći. Najvažnije je da su vam leđa apsolutno ravna, a ramena opuštena. Glava mora biti u neutralnoj poziciji – pazite da je ne gurate naprijed prema ekranu (što je česta greška ako radite za računalom). Pozicioniranje ruku Polako podignite obje ruke visoko iznad glave. Zatim rotirajte nadlaktice i dlanove tako da budu okrenuti jedni prema drugima. U ovom trenutku osjetit ćete lagano zateza...

Kako očistiti aparat za smoothie? Svi koji vole započeti dan gustim smoothiejiima, krem juhama ili domaćim umacima znaju da nakon uživanja u finom obroku slijedi onaj najgori dio,a to je pranje blendera. Čišćenje gustih ostataka voća, povrća ili orašastih plodova koji se uvuku ispod oštrica često završi izgrebanim prstima, potrošenom hrpom spužvica i gubitkom živaca. Kako blender pere sam sebe? Umjesto da pokušavate spužvicom dosegnuti dno posude i riskirate posjekotine na oštrim noževima, pustite da motor blendera odradi sav težak posao. Ovaj genijalan kućni DIY trik gotov je doslovno za 10 sekundi, a zahtijeva samo dvije stvari koje već imate pokraj sudopera.   Postupak je nevjerojatno jednostavan: Topla voda kao baza: Odmah nakon što ispraznite blender, ulijte u njega toplu (ili mlaku) vodu do otprilike polovice posude. Toplina je važna jer trenutačno omekšava skrutnute ostatke hrane. Samo jedna kap: Dodajte doslovno jednu kap običnog deterdženta za pranje posuđa. ...

Kako ukloniti žute mrlje s omiljene bijele majice? Nema goreg osjećaja od onog kada iz ormara izvadite omiljenu bijelu majicu ili košulju, a ispod pazuha vas dočekaju tvrdokorne žute mrlje. Odjeća je oprana, svježe miriše i izgleda uredno, osim jednog dijela koji uporno odolijeva svakom pranju. Mnogi tada pomisle da za takvu odjeću više nema spasa, no prije nego što je premjestite među stvari za po kući ili je potpuno otpišete, vrijedi isprobati jednostavan trik koji koristi sastojke koje većina ljudi već ima u kuhinji. Zašto nastaju žute mrlje? Iako mnogi misle da ih uzrokuje isključivo znoj, stvarnost je nešto složenija. Žutilo se najčešće stvara kombinacijom znoja, minerala iz kože i sastojaka koji se nalaze u dezodoransima i antiperspirantima, osobito onima koji sadrže aluminijske spojeve.   S vremenom se ta mješavina nakuplja u vlaknima tkanine, zbog čega običan deterdžent često nije dovoljan da ih potpuno ukloni.   Jednostavna kombinacija iz kuhinje Za tretir...

Kako očistiti i osvježiti mikrovalnu pećnicu? Mikrovalna pećnica vjerojatno je jedan od najkorištenijih aparata u svakoj kuhinji. Bilo da u njoj na brzinu podgrijavate ručak od jučer, otapate meso ili radite kokice za filmsku večer, ona svakodnevno podnosi visoke temperature i prskanje hrane. S vremenom, unutrašnjost pećnice neizbježno sakuplja masne mrlje, no pravi problem nastaje kada se unutra zadrže tvrdokorni, neugodni mirisi koji se prenose na sve što u nju stavite. Sve što vam treba za savršeno čistu i mirisnu mikrovalnu pećnicu su tri minute, malo vode i jedan limun.   Postupak je vrlo jednostavan: Pripremite zdjelicu: Uzmite dublju staklenu ili keramičku posudu (koja je sigurna za korištenje u mikrovalnoj) i ulijte u nju otprilike jednu do dvije šalice obične vode. Dodajte limun: Prerežite jedan limun na pola. Iscijedite sok izravno u vodu, a zatim u posudu ubacite i same polovice limuna. Pokrenite proces: Stavite zdjelicu u mikrovalnu pećnicu, zatvorite vra...

Zašto čuvati plastične čepove od boca? Kad razmišljamo o svakodnevnim navikama u kućanstvu, odvajanje ambalažnog otpada postalo je dio naše rutine. Plastične boce obično automatski završavaju u kantama za reciklažu, no jeste li znali da gornji dio boce zajedno s čepom može postati najkorisniji mali alat u vašoj kuhinji? Umjesto da ih nakon ispijanja soka ili mineralne vode sve redom bacite, odvojite nekoliko komada i pospremite ih u ladicu gdje držite kuhinjske krpe, vrećice za zamrzavanje i kvačice. Trik je to koji rješava jedan od najiritantnijih problema s kojima se susrećemo prilikom skladištenja hrane, a to je čuvanje svježine u otvorenim vrećicama. Vječni problem načetih pakiranja u smočnici Svaka kuhinja ima onaj jedan kutak ili policu u smočnici gdje stoje napola potrošene namirnice. Otvoreni paketi tjestenine, riže, zobenih pahuljica, kukuruzne krupice ili kave vječni su izvor nereda.   Upravo ovdje na scenu stupa običan plastični čep s pripadajućim navojem s b...

Što sve možete napraviti od starog stolnjaka? Postoje stvari koje gotovo svi čuvamo u ormarima “za svaki slučaj”. Među njima se često nađe i kvalitetan stolnjak koji je nekad bio ponos blagovaonskog stola, ali ga je jedna nespretna mrlja od vina, kave ili umaka trajno preselila na dno police. Iako takvi komadi najčešće završe zaboravljeni ili na kraju budu odbačeni, upravo se u njima često krije odličan materijal za jednostavan kućni projekt koji može potpuno promijeniti izgled vašeg stola. Umjesto kupovine novih dekoracija, stari pamučni ili laneni stolnjak možete pretvoriti u set elegantnih platnenih salveta koje će svakom ljetnom ručku dati topliji i profinjeniji izgled. Zašto su platnene salvete ponovno postale popularne? Posljednjih godina sve više ljudi okreće se prirodnijim materijalima i jednostavnijem uređenju doma. U takvom stilu platnene salvete ponovno su pronašle svoje mjesto za stolom. Za razliku od papirnatih, one unose teksturu, osjećaj kvalitete i dozu eleg...

Zašto odjeća gubi svježinu tijekom skladištenja? Nema većeg razočaranja od trenutka kada iz ormara izvadite omiljenu ljetnu haljinu, košulju ili majicu, a ona nema onaj svjež miris koji ste očekivali. Posebno zbunjuje činjenica da je odjeća prije spremanja bila oprana, osušena i uredno složena. Ipak, to je sasvim uobičajena pojava. Dugotrajno skladištenje u zatvorenim kutijama, vakuumskim vrećama ili na teško prozračenim mjestima može dovesti do razvoja karakterističnog ustajalog mirisa, čak i kada je odjeća potpuno čista. Zašto odjeća gubi svježinu tijekom skladištenja? Tijekom višemjesečnog stajanja tekstil se nalazi u prostoru s vrlo malo cirkulacije zraka. Ako je prisutna i minimalna količina vlage, vlakna mogu postupno poprimiti ustajali miris.   Dodatni problem mogu predstavljati ostaci deterdženta koji ostaju u tkanini nakon pranja. Iako ih ne primjećujemo, s vremenom mogu utjecati na miris odjeće, osobito ako je spremljena u potpuno zatvorenom prostoru.   Z...

Kako složiti ručnike u kupaonici da zauzimaju manje mjesta? Koliko god se trudili održavati kupaonicu urednom, ručnici su često jedan od najvećih izazova kada je riječ o organizaciji prostora. Klasično složeni u visoke hrpe brzo se razbaruše, zauzimaju mnogo mjesta i stvaraju osjećaj nereda čak i kada je sve čisto. Zato ne čudi što mnogi pri uređenju doma pokušavaju kopirati detalje iz hotelskih kupaonica. Ondje sve izgleda uredno, pregledno i promišljeno, a ručnici djeluju kao dio interijera, a ne kao još jedna stvar koju treba negdje ugurati. Štedi prostor i stvara osjećaj reda Većina ljudi ručnike presavija u klasične kvadrate ili pravokutnike. Takav način slaganja funkcionira, ali često stvara nestabilne hrpe koje se ruše čim pokušate izvući jedan ručnik s dna. Zbog toga se u hotelima i spa centrima često koristi tehnika rolanja ručnika, poznata i kao „spa roll“. Osim što izgleda elegantno, ova metoda omogućuje bolju organizaciju i iskorištavanje prostora.   Najveće...

Kora lubenice ili dinje - dekoracija za ljetni stol Lubenica i dinja među omiljenim su ljetnim namirnicama. Sočne, osvježavajuće i pune vode, savršen su izbor tijekom vrućih dana. No nakon što pojedemo njihov slatki sadržaj, kora gotovo uvijek završi u smeću. Šteta, jer upravo taj dio ploda može postati jedan od najzanimljivijih detalja na ljetnom stolu. Sve popularniji trendovi kreativnog serviranja hrane pokazuju da se i najobičnije namirnice mogu pretvoriti u elegantne dekoracije. Čvrsta kora lubenice ili dinje idealna je za izradu prirodnih zdjela, pladnjeva i posuda za posluživanje koje izgledaju efektno, a ne koštaju ništa. Prirodna dekoracija koja izgleda kao da je stigla iz restorana Kora lubenice i dinje dovoljno je čvrsta da može poslužiti kao stabilna posuda za voće, grickalice ili piće. Osim praktične funkcije, unosi boju i svježinu na stol te stvara opušten ljetni ugođaj.   Takav način serviranja posljednjih godina sve se češće može vidjeti u restoranima, b...