VOĆNI BISKVIT S JAGODAMA 🍓




Voćni biskvit s jagodama 



Čim se na tržnicama pojave prve mirisne jagode, mnogima su dovoljan razlog za mali gastronomski užitak. Sočne, slatke i pune okusa, omiljene su same po sebi, no tijekom proljeća i ljeta često postaju i nezaobilazan sastojak brojnih kolača i deserata. Od jednostavnih biskvita i pita do kremastih torti i voćnih krema, jagode svakom slatkom zalogaju daju svježinu i lagan, voćni okus zbog kojeg su godinama među najomiljenijim sezonskim namirnicama.




Voćni biskvit s jagodama 


Sastojci:

500g jagode

3 jaja

•180g šećer

70g suncokretovo ulje

200g glatko brašno

• 1/2 praška za pecivo




Priprema:

Nasjeckati jagode pa upaliti pećnicu na 175’C. Pjenasto izmiksati jaja i šećer pa umiksati i ulje. Umiješati brašno i prašak za pecivo špatulom tek toliko da se sjedini pa dodati i jagode. Staviti u namašćen kalup (ili obložen papirom za pečenje) i peći 1h na 175’C pri dnu pećnice. Pustiti da se ohladi barem na pola pa poslužiti.

Savjet više: Kolač na kraju ukrasite svježim jagodama i uživajte!



Pripremila: Ivana Matas 

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

MAGNEZIJ - KLJUČNI MINERAL ZA ENERGIJU, OPUŠTANJE I ZDRAVLJE

CUPCAKES S MRKVOM I KREMOM OD SIRA 🥕

BOJANJE JAJA ZA USKRS - KREATIVNE IDEJE KOJE ĆE VAS ODUŠEVITI