Ivana

Polpete od graška, kukuruza i sira  Stručnjaci odavno preporučuju da malo smanjimo unos mesnih specijaliteta i povećamo unos povrća. Uz ove poplete od graška, kukuruza i sira to uistinu neće biti problem. Toliko su ukusne da će bez problema na tanjuru zamijeniti i popularne faširance, a slobodno ih iskoristite i za fini povrtni burger. Polpete od graška, kukuruza i sira  Sastojci: 300 grama kuhanog graška 100 grama kuhanog kukuruza 100 grama ribanog tvrdog sira po želji (Parmigiano Reggiano, Grana Padano itd.) 100 grama krušnih mrvica 1 manji luk 1 veliko jaje šaka peršinova lišća sol, papar, čili i drugi začini po želji 4 žlice ulja za pečenje Priprema: U blender ili sjeckalicu stavite grašak, kukuruz, luk narezan na četvrtine, peršin i jaje. Usitnite sastojke na veličinu koju želite. Ako volite rahlije polpete, nemojte ih predugo usitnjavati, a ako pak volite guste i zbite, slobodno smjesu razradite dok se svi sastojci ne povežu u jednoličnu smjesu. Smjesu iz ble...

Proteinski keksi od zobenih pahuljica i banana Tražite li brz i jednostavan recept za zdraviji desert ili međuobrok koji će vas držati sitima, ovi proteinski keksi mogli bi postati vaš novi favorit. Spoj zobenih pahuljica, banana, kikiriki maslaca i komadića čokolade daje im savršenu ravnotežu slatkoće i hranjivosti, a priprema traje svega nekoliko minuta. Idealni su za doručak, užinu nakon treninga ili nešto slatko bez previše grižnje savjesti. Proteinski keksi od zobenih pahuljica i banana  Sastojci: 300 g zobenih pahuljica 200 g kikiriki maslaca 100 g meda 50 g proteinskog praha s okusom vanilije 2 zrele banane komadići čokolade prstohvat soli Priprema: Banane zgnječite vilicom pa im dodajte kikiriki maslac i med. Umiješajte zobene pahuljice, proteinski prah, prstohvat soli i komadiće čokolade te sve dobro sjedinite u kompaktno tijesto. Ako nemate proteinski prah, možete koristiti i obično brašno. Od smjese oblikujte kuglice i slažite ih na lim obložen papi...

Korejske palačinke od krumpira  Gamja jeon jelo je iz korejske kuhinje, a svoje je obožavatelje daleko van granica te zemlje steklo time što na prvu djeluje gotovo prejednostavno, a onda iznenadi okusom i teksturom. Radi se o hrskavim palačinkama od krumpira koje su izvana hrskave, a iznutra mekane i pune okusa. Korejske palačinke od krumpira  Sastojci: 500 g krumpira 2 žlice gustina (po želji) 1 mladi luk ulje za prženje sol Umak 2 žlice soja umaka 1 žlica rižinog octa 1 žličica sezamova ulja 1 nasjeckani mladi luk sezam po želji Priprema: Krumpir ogulite i naribajte ili usitnite u blenderu. Ako ste koristili blender, smjesu kratko procijedite, ali nemojte baciti tekućinu. Pustite je nekoliko minuta da odstoji pa pažljivo odlijte gornji dio vode. Gusti škrob koji ostane na dnu vratite u krumpir. Dodajte malo soli i po želji gustin pa promiješajte. Smjesu rasporedite u tanje palačinke i pecite na malo zagrijanog ulja na srednje jakoj vatri ...

Tjestenina s kobasicama  Ideja za pripremu ukusne i jednostavne tjestenine nikad dosta jer je to vrlo praktično rješenje u danima kad nemamo vremena, a jesti se mora. Ako ste tip koji voli domaću, jednostavnu kuhinju ova će vam se sigurno svidjeti!  Tjestenina s kobasicama  Sastojci: 400 g tjestenine ​2 češnja češnjaka 1 luk 1 paket kobasica konzerva pelata 2 žlice maslinovog ulja ribani parmezan prstohvat timijana, origana ili majčine dušice sol, papar Priprema: Stavite kuhati tjesteninu prema uputama. U većoj tavi zagrijte maslinovo ulje i stavite dinstati nasjeckani luk. Kobasice narežite na kolutiće i prepržite na izdinstanom luku. Pelate nasjeckajte ili grubo izradite štapnim mikserom. Kad su se kobasice prepržile, dodajte usitnjeni češnjak, a kad zamiriše dodajte i pelate. Kuhajte na srednjoj vatri dok se umak reducira i poveže. Dodajte začine, a solite na samom kraju jer količina soli ovisi o slanosti kobasica. Ugasite kuhalište. Kad je tjestenina ...

Soparnik iz tave  Ako volite jednostavna domaća jela puna okusa, ovaj soparnik iz tave   mogao bi vas osvojiti već nakon prvog zalogaja. Soparnik iz tave  Sastojci: Za tijesto: 200 g glatkog brašna 100 ml tople vode 2 žlice maslinovog ulja malo manje od 1 žličice soli 1 mala žličica praška za pecivo (po želji) Za nadjev: blitva posni sir 1 jaje sol 1 režanj češnjaka Priprema: Od brašna, tople vode, maslinovog ulja, soli i praška za pecivo zamijesite glatko tijesto. Ostavite ga da odmori dok pripremate nadjev. Blitvu sitno narežite pa je pomiješajte s posnim sirom i jajetom. Posolite po ukusu i dodajte protisnuti češnjak. Tijesto podijelite na dva dijela i razvaljajte što tanje. Na jedan dio rasporedite pripremljeni nadjev, zatim prekrijte drugim dijelom tijesta i dobro zatvorite rubove. Po želji ih možete lagano premazati vodom kako bi se bolje spojili. Soparnik pecite na suhoj, dobro zagrijanoj tavi oko pet minuta sa svake strane, dok tijesto ne dobije t...

Panna cotta s jagodama  Panna cotta s jagodama lagan je i osvježavajući desert koji se priprema od jednostavnih sastojaka, a u čaši izgleda posebno dekorativno. Panna cotta s jagodama  Sastojci za 6 čaša Za bijeli sloj: 300 ml slatkog vrhnja 300 ml mlijeka 100 g šećera prstohvat soli 1 žličica arome vanilije 1 vrećica želatine Za sloj od jagoda: 300 g jagoda + vode do 500 ml ukupne tekućine 3 žlice šećera 1 vrećica želatine Za dekoraciju: svježe jagode Priprema: Priprema bijelog sloja Želatinu pomiješajte s 4 žlice hladne vode i ostavite da nabubri. U lonac ulijte slatko vrhnje i mlijeko, dodajte šećer, sol i aromu vanilije pa zagrijavajte na srednjoj vatri do vrenja. Pazite da smjesa ne proključa. Maknite lonac s vatre, dodajte nabubrenu želatinu i miješajte dok se potpuno ne otopi. Ako želite panna cottu poslužiti ukoso, čaše posložite uz rub dubljeg pleha ili duguljastog kalupa tako da stoje nagnute. Kako bi bile stabilne, možete ih učvrstiti kuhinjskom krpom. U...

5 najučinkovitijih treninga  Trendovi u fitnessu stalno se mijenjaju, od novih grupnih treninga do specifičnih metoda vježbanja koje obećavaju brze rezultate. Ipak, prema stručnjacima, najučinkovitije aktivnosti često su upravo one najjednostavnije. Plivanje Plivanje se smatra jednim od najboljih oblika vježbanja jer istovremeno aktivira cijelo tijelo, a pritom ne opterećuje zglobove. Zahvaljujući uzgonu vode, pokreti su lakši i sigurniji, što ovu aktivnost čini pogodnom i za osobe s bolovima u zglobovima. Osim fizičkih koristi, plivanje može pozitivno utjecati i na mentalno zdravlje. Tai Chi Ova kineska disciplina kombinira kretanje i opuštanje te se često opisuje kao meditacija u pokretu. Sastoji se od sporih, kontroliranih pokreta koji se nadovezuju jedan na drugi, čime se poboljšavaju ravnoteža, koordinacija i koncentracija. Posebno se preporučuje starijim osobama jer pomaže u očuvanju stabilnosti i smanjenju rizika od padova. Hodanje Iako se često podcjenjuje,...

Koje je najbolje vrijeme za gnojenje hortenzije? Tajna punog potencijala hortenzija leži u pravilnoj gnojidbi, ali ona nije jednostavna Prekrasni, bujni grmovi hortenzija nisu samo rezultat dobrog zalijevanja. Tajna njihovog punog potencijala leži u   pravilnoj gnojidbi, ali ona nije jednostavna – osim izbora gnojiva, ključan je i trenutak primjene. U nastavku donosimo detaljan vodič kako i kada hraniti ove biljke za najbolje rezultate. Kada je najbolje vrijeme za gnojenje? Optimalno vrijeme za prvo hranjenje hortenzija je  rano proljeće . To je trenutak kada biljka izlazi iz faze mirovanja, odnosno čim primijetite prve znakove novog rasta. Ovisno o klimi, to je obično tijekom ožujka ili travnja. Međutim, proljeće nije jedina prilika za gnojenje: Vrste koje ponovno cvatu:  One trebaju dodatnu energiju za drugi val cvjetova. Ballato preporučuje drugo gnojenje odmah nakon što prođe prvi val cvatnje. Krajnji rok:  Ako ste propustili proljetni termin, jo...

Detalji koji mijenjaju prostor bez velikog troška  Ne treba vam potpuna renovacija stana niti veliki iznos na računu da biste svom domu dali novi izgled! Ponekad su upravo mali detalji ti koji čine najveću razliku, a kada je u pitanju uređenje interijera, dovoljno je nekoliko promišljenih promjena da prostor odjednom djeluje svježije i toplije. U nastavku teksta donosimo nekoliko ideja za brzinsku i jeftinu transformaciju prostora! Kućni tekstil Jedan od najbržih načina za novi look vašeg prostora je promjena tekstila. Jastuci, dekice, zavjese ili čak novi stolnjak mogu u trenu promijeniti atmosferu prostorije. Ako birate svjetlije tonove ili sezonske uzorke, prostor će djelovati prozračnije i življe. Rasvjeta Veliku ulogu igra i rasvjeta, i to ne samo funkcionalna, već i ambijentalna. Toplo svjetlo stolne lampe ili diskretna podna rasvjeta mogu stvoriti ugodnu i, opuštenu atmosferu. Često zaboravljamo koliko svjetlo utječe na doj...

Znakovi da je narušena kožna barijera U potrazi za zdravom i njegovanom kožom često posežemo za različitim proizvodima i aktivnim sastojcima, no ponekad upravo ti pokušaji mogu dovesti do suprotnog učinka. Kada koža počne reagirati na načine koje ranije niste primjećivali, moguće je da je narušena njezina zaštitna barijera. Kožna barijera ima ključnu ulogu u očuvanju vlage i zaštiti od vanjskih utjecaja. Kada je zdrava, koža izgleda ujednačeno, glatko i otporno. No kada se naruši, simptomi se pojavljuju brzo i često su vrlo neugodni. Osjećaj zatezanja i nelagode Jedan od prvih znakova narušene kožne barijere je osjećaj zatezanja, čak i neposredno nakon nanošenja hidratantnih proizvoda. Koža može djelovati kao da joj ništa ne pruža dovoljno vlage, bez obzira na to što koristite. Ako osjećate da vam koža “vuče” i da joj nedostaje ugode, moguće je da ne uspijeva zadržati vlagu, što je jedna od osnovnih...