Postovi

KOCKE S GRČKIM JOGURTOM I KOKOSOM

Slika
Kocke s grčkim jogurtom i kokosom  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Biskvitni kolači najbolje pašu u šalicu kave ili čaja, a omiljeni su jer nastaju brzo i jednostavno. Glavna prednost kod ovakvih kolača jest činjenica da ne morate slijepo slijediti recept, već ga možete prilagoditi sastojcima koje već imate doma. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Kocke s grčkim jogurtom i kokosom  Sastojci: za biskvit: 4 jaja 100 g maslaca Dvije pune žlice meda 250 g grčkog jogurta 100 g kokosovog brašna 200 g zobenog brašna (ili pšeničnog brašna) 1 prašak za pecivo Korica jednog limuna Ekstrakt vanilije preljev: 500 ml vode 3 žlice meda Sok jednog limuna <script async src="https://pa...

PALAČINKE S RICOTTOM I LIMUNOVOM KORICOM 🍋

Slika
Palačinke s ricottom i limunovom koricom  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Brunchevi su odavno postali hit – taj spoj estetike i sporosti doručka te dekadentnosti i bogatstva ručka već dugo je naša omiljena opcija za spora vikend prijepodneva. Bruncheve su kao koncept prije par godina u svoje ponude uveli i brojni restorani i hoteli, a mi smo frendove počeli doma pozivati na brunch druženja. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Palačinke s ricottom i limunovom koricom  Sastojci (za 8–10 manjih palačinki): 250 g  ricotte 2 jaja (odvojiti žumanjke i bjelanjke) 120 ml mlijeka 100 g glatkog brašna 1 žlica šećera 1 žličica praška za pecivo naribana korica ...

PROLJETNI TART SA ŠPAROGAMA I SIROM

Slika
Proljetni tart sa šparogama i sirom  Uz korištenje kvalitetno odabranih sastojaka i malo kulinarske kreativnosti, svako jelo može postati pravo remek-delo. Imamo upravo takav recept. Tart sa šparogama i Gruyère sirom je prava senzacija za nepca. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Proljetni tart sa šparogama i sirom  Sastojci:  2 lista lisnatog tijesta 180-200 g naribanog Gruyère sira 450-500 g očišćenih šparoga 1 žlica maslinovog ulja sol i papar opcionalno: 1 jaje (za premazivanje tijesta) Dresing: 2 žlice maslinovog ulja 1 žličica Dijon senfa prstohvat soli i papra 1 žličica aceta balsamica 1 žličica meda <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Priprema: Prvo je potreb...

HAVAJSKA PILETINA U SOJINOM UMAKU 🐔

Slika
Havajska piletina u sojinom umaku  Ovaj recept savršen je izbor za ukusnu večeru i onda kad nemate prevoše vremena jer se jelo kuha tek malo više od pola sata. Piletina se lagano pirja u aromatičnom umaku koji se pretvara u ljepljivu glazuru koja se sjajno veže uz rižu ili drugi prilog po vašem izboru. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Havajska piletina u sojinom umaku  Sastojci: 15 ml ulja 900 g pilećih bataka s kostima i kožom 1 čajna žličica soli 1 komad svježeg đumbira (5 cm), oguljen i tanko narezan 3 češnja češnjaka, tanko narezana 105 g smeđeg šećera 120 ml sojinog umaka 120 ml vode + još 15 ml (za glazuru) 2 čajne žličice kukuruznog škroba 1 mladi luk (samo zeleni i svijetlozeleni dijelovi), tanko narezan, po želji <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-...

KOKTEL ZA LAKU NOĆ

Slika
Koktel za laku noć  Sok od višnje,   magnezij u prahu i mineralna voda su sve što je potrebno za popularni bezalkoholni koktel koji se pije prije spavanja. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Koktel za laku noć  Sastojci: 160 ml soka od višnje (bez dodatka šećera) 1 ravna čajna žličica magnezija u prahu 60 ml mineralne vode (ili po ukusu) led <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Priprema: U čašu ulijte sok od višnje i dodajte magnezij u prahu. Miješajte energično oko 30 sekundi, dok se prah potpuno ne otopi. Dodajte nekoliko kockica leda. Dolijte mineralnu vodu i lagano promiješajte. Kušajte i po potrebi dodajte još mineralne vode. <script async src="https://pagead2.goog...

PRŽENA RIBA U HRSKAVOM TIJESTU 🐟

Slika
Pržena riba u hrskavom tijestu  Sočna bijela riba u hrskavom, laganom tijestu s osvježavajućom notom limuna – jednostavno jelo koje uvijek uspijeva. Ovaj je recept dobro imati pri ruci za svaki put kada ostanete bez ideje kako pripremiti ribu, a kombinacija limuna i ribe klasik je s kojim ne možete pogriješiti. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Pržena riba u hrskavom tijestu  Sastojci: 190 g glatkog pšeničnog brašna (podijeljeno) 1 čajna žličica praška za pecivo 3/4 čajne žličice soli 1/2 čajne žličice šećera 1 veliko jaje, lagano umućeno 160 ml vode 160 ml svježe iscijeđenog limunova soka (podijeljeno) 900 g fileta bijele ribe (smuđ, grgeč, bakalar ili oslić) oko 750 ml ulja za prženje kriške limuna za posluživanje (po želji) <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?c...

HELJDINI UŠTIPCI S OVČJIM SIROM

Slika
Heljdini uštipci s ovčjim sirom  Heljdini uštipci s ovčjim sirom spajaju rustikalne okuse i jednostavnu pripremu u jelo koje je istovremeno zasitno i aromatično. Heljdino brašno daje laganu orašastu notu i čvršću strukturu, dok se mladi ovčji sir u prženju pretvara u mekanu i toplu jezgru. Posluženi svježi i vrući, ovi su uštipci   odličan izbor za predjelo, lagani obrok ili dio sezonskog menija, osobito uz gorkaste lisnate salate koje uravnotežuju bogatstvo okusa. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Heljdini uštipci s ovčjim sirom  Sastojci za četiri osobe: 200 g svijetlog piva 150 g heljdinog brašna 100 g pšeničnog brašna 50 g mineralne vode 1 prašak za pecivo rakija ulje za prženje sol <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803" ...

LIMUN ROLICE 🍋

Slika
Limun rolice  Ovaj recept je provjeren, brzo gotov i ne traži komplicirane sastojke. Riječ je o mekanoj, sočnoj i proljetnoj verziji omiljenih nam cimet rolica koje uspijevaju svaki put i idealne su uz popodnevnu kavu ili kao slatki dodatak vikend druženjima. Bez obzira na jednostavnost pripreme, rezultat je okus koji podsjeća na domaću kuhinju, no s dozom svježine koju volimo u proljetnim danima. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Limun rolice  Sastojci: 2 jaja 120 g šećera 1 vanilin šećer 100 ml ulja 150 ml jogurta 200 g glatkog brašna 1 prašak za pecivo korica jednog limuna sok pola limuna prstohvat soli Priprema: U većoj zdjeli umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta. Dodajte ulje i jogurt te lagano promiješajte kako bi se sastojci povezali. U drugoj posudi pomiješajte brašno...

KAKO PRIRODNO POTAKNUTI PROIZVODNJU KOLAGENA?

Slika
Kako prirodno potaknuti proizvodnju kolagena? S godinama koža mijenja teksturu, ton i elastičnost. Ono što se nekoć podrazumijevalo; čvrstoća, punoća i prirodni sjaj, postupno postaje nešto na čemu treba raditi. No, iako su estetski zahvati i različite invazivne metode danas dostupniji nego ikad, sve se češće govori o pristupu koji je manje agresivan, ali dugoročno održiviji. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Evo pet načina kako prirodno pospješiti proizvodnju kolagena : Zaštita od sunca UV zračenje jedan je od glavnih uzroka razgradnje kolagena. Stoga redovito nanošenje kreme sa zaštitnim faktorom, čak i tijekom oblačnih dana, značajno smanjuje fotostarenje i usporava gubitak elastičnosti kože. Prehrana bogata vitaminom C i proteinima Vitamin C ključan je za sintezu kolagena jer sudjeluje u procesu njegova stvaranja. Nalazi ...

BILJNO ULJE CRNOG KIMA - PRIRODNI SAVEZNIK ZDRAVLJA I LJEPOTE

Slika
Biljno ulje crnog kima - prirodni saveznik zdravlja i ljepote  Biljno ulje crnog kima sve češće pronalazi svoje mjesto u rutinama koje traže prirodnu, ali učinkovitu podršku zdravlju i njezi. Dobiva se hladnim prešanjem sjemenki biljke Nigella sativa i prepoznatljivo je po tamnoj boji, snažnoj, začinskoj aromi te bogatom kemijskom sastavu. Iako se koristi tisućama godina, danas ga ponovno otkrivamo kroz prizmu suvremenog načina života, stresa i potrebe za ravnotežom. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Protuupalno, antibakterijsko i protugljivično djelovanje Ulje crnog kima iznimno je vrijedno i u vanjskoj njezi. Zahvaljujući protuupalnom, antibakterijskom i protugljivičnom djelovanju, često se koristi kod problematične i osjetljive kože. Posebno je korisno kod ekcema, akni, rozacee, seboroičnog dermatitisa i neurodermitisa, gd...