Ivana

Tirokafteri - grčki namaz   Ako ste ikada sjedili u grčkoj taverni i uz čašu vina dobili zdjelicu kremastog, pikantnog namaza uz topli pita kruh, velika je vjerojatnost da ste probali   tirokafteri .  Ovaj začinjeni umak ili namaz od fete, poznat i pod nazivom htipiti, dolazi iz sjeverne Grčke i jedno je od najomiljenijih meze jela - malih zalogaja namijenjenih dijeljenju. Intenzivan, slan, blago dimljen i ugodno ljut, tirokafteri je primjer kako nekoliko jednostavnih sastojaka može stvoriti snažan, zaokružen okus. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Grčki namaz  Sastojci: 280 g grčke fete (u komadu), natrgane na veće komade + malo za posipanje 1 crvena ljuta paprika ili jalapeño, očišćena i grubo nasjeckana (ostavite sjemenke za jaču ljutinu) 2 manje pečene crvene paprike, natrgane (ili oko 340 g pečenih pap...

Brza mađarska tjestenina sa sirom i slaninom  Kombinacija tjestenine, sira i slanine provjerena je formula za brzo jelo koje se priprema bez puno truda i posuđa, a Mađari obožavaju svoju rustikalnu verziju slasnog jela koje nazivaju   túrós csusza. Njihova tjestenina sa svježim sirom i hrskavom slaninom nalazi se i na jelovnicima tradicionalnih restorana, ali i u studentskim kuhinjama. Jeftina je, brzo gotova i nevjerojatno ukusna. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Brza mađarska tjestenina sa sirom i slaninom  Sastojci: 500 g tjestenine 500 g svježeg kravljeg sira 300 g slanine Kiselo vrhnje sol po potrebi Priprema:  Tjesteninu skuhajte u obilno posoljenoj vodi prema uputama na pakiranju. Ocijedite. Slaninu narežite na sitne kockice. Stavite je u hladnu tavu i zagrijavajte na srednje laganoj vatri. Pustite da po...

Lava cake s pistacijama  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Lava cake već je godinama omiljen klasik; izvana pečen, a iznutra mekan i tekuć, s bogatom teksturom koja ga čini jednom od omiljenih slastica.   Isto tako, njegova je prednost i u tome što ne zahtijeva puno sastojaka niti komplicirane korake, a rezultat uvijek izgleda impresivno. Međutim, ovoga puta donosimo verziju s pistacijom koja poznatom receptu daje suptilnu orašastu notu i profinjeniji okus. Lava cake s pistacijama  Sastojci za četiri porcije: 100 g bijele čokolade 80 g maslaca 100 g namaza od pistacije 2 jaja 2 žumanjka 50 g šećera 40 g glatkog brašna prstohvat soli maslac i kakao ili brašno za pripremu kalupa po želji: sladoled od vanilije, nasjeckane pistacije ili šećer u prahu Priprema: Pećnicu zagrijte na 200 °C, uz gornje i donje grij...

Torta s hrskavom podlogom, karamelom i bananama  Banoffee torta savršena je za druženja kod kuće, vikend ručkove, pa čak i proslave, kada je poslužujemo umjesto torte. Njezina čar leži u kontrastu tekstura i u balansu slatkoće karamele i svježine banana, dok lagano tučeno vrhnje sve povezuje u skladnu cjelinu. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Torta s hrskavom, karamelom i bananama  Sastojci: Sastojci za podlogu 300 g mljevenih keksa 150 g otopljenog maslaca Sastojci za kremu 1 limenka zaslađenog kondenziranog mlijeka od oko 400 g 3-4 zrele banane 400 ml slatkog vrhnja za šlag 2 žlice šećera u prahu naribana čokolada za posipanje po želji Priprema: Kondenzirano mlijeko stavite kuhati u lonac s vodom tako da limenka bude potpuno prekrivena vodom. Kuhajte na laganoj vatri oko dva do tri sata, pazeći da uvijek ima dovoljno v...

Najčešće pogreške prilikom glačanja i kako ih izbjeći  Bez obzira na to koliko često glačate ,  vrlo je vjerojatno da ste barem ponekad napravili neku od tipičnih pogrešaka. Možda ste ostavili trag na omiljenoj košulji jer niste provjerili postavke topline   ili jednostavno ne uspijevate izravnati posteljinu bez obzira na trud. Dobra vijest je da se većina ovih pogrešaka lako može izbjeći uz malo dodatne pažnje. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Glačanje prljavih ili mrljama zahvaćenih komada odjeće Jedna od najvećih pogrešaka jest glačati odjeću koja još uvijek ima mrlje ili tragove prljavštine. Možda mislite da ćete glačanjem postići uredniji izgled, ali zapravo samo riskirate da toplina trajno “zapeče” mrlju u vlakna. Kad se to dogodi, njezino uklanjanje može posta...

Treba li kod kuće hodati bos? Kućne papuče posljednjih su mjeseci postale neočekivani  wellness  trend, dijelom zahvaljujući viralnim navikama koje uključuju nošenje papuča u zatvorenom prostoru. No, postavlja se pitanje: je li za zdravlje stopala doista bolje nositi papuče ili je korisnije hodati bos? <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Prednosti nošenja kućne obuće Odgovarajuća kućna obuća   može smanjiti rizik od klizanja i udaraca prstima, ublažiti opterećenje zglobova te pružiti potporu svodu stopala i amortizaciju na tvrdim podovima. Osobama koje već imaju bolove u stopalima nošenje potporne obuće u zatvorenom prostoru može biti osobito važno. Kvalitetna kućna obuća raspodjeljuje pritisak ravnomjernije, smanjuje naprezanje plantarne fascije i ublažava opterećenje mišića. Stručnjaci preporučuju modele sa...

Datulje - prirodna alternativa za šećer  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Iako su prirodno slatke, datulje se nutritivno značajno razlikuju od bijelog šećera. Dok rafinirani šećer sadrži “prazne kalorije” bez vlakana, vitamina i minerala, datulje su bogate vlaknima, kalijem, magnezijem i antioksidansima. Upravo ta kombinacija čini ih zanimljivom alternativom u kolačima, energetskim pločicama i raznim sirovim desertima. Zašto su datulje zdravija opcija? Jedna od glavnih prednosti datulja je njihov prirodni sadržaj vlakana. Vlakna usporavaju apsorpciju šećera u krvotok, što znači da ne dolazi do naglog skoka i pada razine glukoze kao kod konzumacije rafiniranog šećera. To može pomoći u održavanju stabilnije energije tijekom dana....

Kako odabrati umjetničko djelo za svoj dom? Kad je u pitanju uređenje doma, jedan od najtežih izazova može biti odabir umjetnine koja će krasiti vaš prostor.   Umjetničko djelo mora imati trajnu kvalitetu jer nije namijenjeno sezonskim izmjenama ili tijekom svake obnove kao ostali namještaj. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Izgradite odnos s umjetnikom Ako sami kupujete umjetnička djela, već znate da postoji pravo uzbuđenje kad je u pitanju uspostavljanje veze s umjetnikom.   Ako je umjetnik netko s kim ste prije razgovarali ili netko koga pratite na  Instagramu,  to može pomoći da vaš odnos ojača.   Umjetnička djela nisu kao ostali predmeti u kući; kupnjom umjetnine kupujete i djelić nečije duše, ulazite u njihovu intimu.  Kod  odabira umjetnine za dom znajte da postajete čuvar nečeg vrlo posebn...

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Kako se istrenirati da postanete jutarnja osoba? Ako želite normalno funkcionirati ujutro i promijeniti si raspored kako biste obaveze riješili što prije u danu, morate polako raditi na tome.   Ništa se neće dogoditi i promijeniti preko noći. Potrebno je uložiti malo truda, ali možete to. Morate vjerovati u sebe, biti uporni i ne zaboraviti koji vam je cilj i zašto to želite. Kako bismo vam olakšali tranziciju, donosimo vam 4 savjeta koji će vam pomoći postati jutarnja osoba. Postepeno mijenjajte svoj raspored Nije realno cijeli raspored pomaknuti za dva sata u kratkom vremenu. Postepeno se budite ranije svakog dana. Naviknite se buditi 20 minuta ranije nego inače i malim koracima nastavite tako dok ne dođete do željenog rasporeda. Probudite se uz svjetlo Svjetlo će vam pomoći da se razbu...

Štrudla s kruškama i tajnim sastojkom  Vikend je kao stvoren za pripremu mirisnog, ukusnog deserta koji će vaš dom ispuniti toplinom. Donosimo recept za voćnu savijaču, no s jednim manje očekivanim sastojkom. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Štrudla s kruškama i tajnim sastojkom  Sastojci: 1 pakiranje gotovih tankih kora za savijače 4 zrele, ali čvrste kruške 80 g šećera (otprilike 4 ravne žlice) 1 vanilin šećer ½ žličice mljevenog đumbira 60 g maslaca malo ulja ili maslaca za lim Priprema: Zagrijte pećnicu na 180 °C. Ogulite kruške, prepolovite ih i odstranite im sredinu. Narežite ih na tanke ploške. U većoj zdjeli pomiješajte kruške, šećer, vanilin šećer i mljeveni đumbir. Sve lagano promiješajte žlicom kako bi se šećer ravnomjerno rasporedio. Otopite maslac na laganoj vatri ili u mikrovalnoj. Lim lagano premažite masl...