Ivana

Torta od limuna i maslinovog ulja     Maštajući o ljetu na Mediteranu, sjetili smo se jednog izvrsnog, sočnog i osvježavajućeg kolača za koji nam zapravo i ne treba ljetno voće. Ako kod kuće imate domaći limun i maslinovo ulje, za čas ćete pripremiti ovu poslasticu i teleportirati se na svoju omiljenu sunčanu terasu. Torta od limuna i maslinovog ulja spas je kada trebamo brzi desert ili doručak.     Torta od limuna i maslinovog ulja   Sastojci:   160 g šećera 2 velika jaja 1 žlica naribane limunove korice 135 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja 115 g grčkog jogurta 60 g mlijeka 2 žlice limunovog soka 190 g brašna 1 žličica praška za pecivo prstohvat soli šećer u prahu za dekoraciju         Priprema:   Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. obložite dno kalupa za tortu papirom za pečenje. U zdjeli ...

Avgolemono  - grčka juha s limunom     Avgolemono  je grčki umak od temeljca, jaja i limuna, a ime dijeli i s finom pilećom juhom kojoj služi kao baza. Idealna je za pripremu kada vam ostane višak pečene ili kuhane piletine, a jede vam se nešto brzo gotovo, toplo i neodoljivo na žlicu.  Kremasta nota   koju juha avgolemono duguje žumanjcima, kao i mirisni limun razlozi su zbog koje je Grci obožavaju.       Avgolemono  - grčka juha s limunom     Sastojci:   ·        2-3 žlice maslinova ulja ·         2 mrkve ·        1/2 glavice manjeg celera ·         2 manje glavice luka ·         2 režnja češnjaka ·        2 l pileće juhe ·        2 lista lovora · ...